编辑推荐
本书由四川科学技术出版社出版。
名人推荐
“相信Kevin的美食热情会感染每一位读者。这本书内容丰富，作者将其美昧的世界最 佳餐厅之旅与读者分享。”
——意大利Osteria Francescana餐厅主厨Massimo Bottura米其林3星餐厅、2016年世界五十最佳羹厅冠军
“这本书的作者是真正的美食家，他的文字和图片会让你品尝到当今世界一流名厨的作品。”
——西班牙EI Celler de Can Roca餐厅主厨Joan Roca米其林3星餐厅、2013年和2015年世界五十最佳餐厅冠军
“对美食爱好者来说，这本以全球差食之旅为题材的书是旅途中的必备读物。“
——纽约Daniel餐厅主厨Daniel Boulud米其林3星餐厅、世界五十最佳餐厅
“领略世界各地的美食可以给人启发。这本书能让你体验世界上最好的餐厅！”
——德国Restaurant Aqua餐厅主厨Sven Elverfeld米其林3星餐厅、世界五十最佳餐厅
作者简介
作者：（英国）陈嘉荣（Kevin Chan） 译者：刘景峰 马金鸣
目录
欧洲
意大利摩德纳
意大利阿尔巴
法国巴黎
法国芒通
西班牙毕尔巴鄂
西班牙赫罗纳
丹麦哥本哈根
丹麦哥本哈根
英国伦敦
英国卡特梅尔
德国沃尔夫斯堡
荷兰兹沃勒
瑞典彭尔彭
瑞士菲尔斯特瑙
亚洲
中国杭州湖滨
中国香港天龙轩
中国澳门（天巢法国餐厅）
日本东京（龙吟）
日本京都（菊乃井本店）
新加坡
新加坡
印度新德里
北美洲／南美洲
美国纽约市
美国柏油村
美国洛斯加托斯
墨西哥墨西哥城
秘鲁利马
非洲
南非弗朗斯胡克
大洋洲
澳大利亚墨尔本
文摘
版权页：
插图：
本书由四川科学技术出版社出版。
名人推荐
“相信Kevin的美食热情会感染每一位读者。这本书内容丰富，作者将其美昧的世界最 佳餐厅之旅与读者分享。”
——意大利Osteria Francescana餐厅主厨Massimo Bottura米其林3星餐厅、2016年世界五十最佳羹厅冠军
“这本书的作者是真正的美食家，他的文字和图片会让你品尝到当今世界一流名厨的作品。”
——西班牙EI Celler de Can Roca餐厅主厨Joan Roca米其林3星餐厅、2013年和2015年世界五十最佳餐厅冠军
“对美食爱好者来说，这本以全球差食之旅为题材的书是旅途中的必备读物。“
——纽约Daniel餐厅主厨Daniel Boulud米其林3星餐厅、世界五十最佳餐厅
“领略世界各地的美食可以给人启发。这本书能让你体验世界上最好的餐厅！”
——德国Restaurant Aqua餐厅主厨Sven Elverfeld米其林3星餐厅、世界五十最佳餐厅
作者简介
作者：（英国）陈嘉荣（Kevin Chan） 译者：刘景峰 马金鸣
目录
欧洲
意大利摩德纳
意大利阿尔巴
法国巴黎
法国芒通
西班牙毕尔巴鄂
西班牙赫罗纳
丹麦哥本哈根
丹麦哥本哈根
英国伦敦
英国卡特梅尔
德国沃尔夫斯堡
荷兰兹沃勒
瑞典彭尔彭
瑞士菲尔斯特瑙
亚洲
中国杭州湖滨
中国香港天龙轩
中国澳门（天巢法国餐厅）
日本东京（龙吟）
日本京都（菊乃井本店）
新加坡
新加坡
印度新德里
北美洲／南美洲
美国纽约市
美国柏油村
美国洛斯加托斯
墨西哥墨西哥城
秘鲁利马
非洲
南非弗朗斯胡克
大洋洲
澳大利亚墨尔本
文摘
版权页：
插图：
| ISBN | 9787536486034 |
|---|---|
| 出版社 | 四川科学技术出版社 |
| 作者 | 陈嘉荣 (Kevin Chan) |
| 尺寸 | 16 |