浅焙.单品.庄园豆.第三波精品咖啡大百科-精品咖啡学(上) 9787104046318

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历时3年,笔耕40万字,台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学,解析近期新的靠前咖啡流行趋势,介绍很完整的咖啡品种、产地,剖析名豆,教战杯测及冲煮实务,是重度咖啡爱好者的接近教战手册!历时3年,笔耕40万字,台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学,解析近期新的靠前咖啡流行趋势,介绍很完整的咖啡品种、产地,剖析名豆,教战杯测及冲煮实务,是重度咖啡爱好者的接近教战手册!
ISBN9787104046318
出版社中国戏剧出版社
作者韩怀宗
尺寸16