
煮婦心機:速簡快,廚房菜鳥偽裝大廚的72捷徑 煮妇心机 小S推荐 港台原版 芭娜娜 野人出版 飲食 中式料理 家常菜 [平装] 芭娜娜(菲莫琳Family cuisine)
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靈感缺乏、腦當機的煮婦救星!
菜名厲害,工序卻是簡、速、快。
料理教室不外傳之美味神配方,
芭娜娜老師厲害教,料理新手抄捷徑變大廚!
學會料理偷吃步,暴走煮婦開始自信優雅料理,老師私授不NG的料理心法在這裡:
成功料理第1步,食材挑選不馬虎。
學會就美味的基本調味技巧。
選對鍋具事半功倍。
餐具與菜色的搭配絕對是一門功課。
擺盤素材與視覺好感度的大學問
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出版社 | 野人 |
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作者 | 芭娜娜(菲莫琳Family cuisine) |