编辑推荐
本书用600多幅彩色图片全面展示了斑马鱼的各系统器官组织细胞形成特征，为世界领先水平。目前国内外尚无同类书出版。马鱼是一种重要的模式动物，在遗传发育、疾病模型、药物筛选、环境毒理等研究领域都有着广泛的应用。斑马鱼具有产卵量大、胚胎透明、体外发育、与人类基因组同源性较高、较为完整的基因组注释等优势和特点，以斑马鱼作为模式动物开展研究在近年来取得了长足的发展，我国的斑马鱼研究群体也迅速壮大。与之相比，斑马鱼的组织形态和细胞结构尚缺乏系统有效的中文资料，在一定程度上影响了利用斑马鱼模型开展体内细胞定位和结构解读。
作者简介
作者：胡建华；陈秋生；林金杏
胡建华为上海实验动物中心主任，研究员，从事实验动物研究与安生管理工作多年，著有多部实验动物方面的专著，有实验动物领域有较强的影响力；陈秋生，教授，博士生导师，国内较早进行斑马鱼组织细胞学研究，取得较多的科研成果，为国内斑马鱼在农业、医学、药物毒理学方面的应用做出了较大的贡献；林金杏，博士，为本稿中很多成果的直接参与者，也是本书的主要撰稿与统稿者。
目录
第一章 全鱼切片…………………………………………………………………1
第一节 纵切…………………………………………………………………………………… 3 第二节 横切……………………………………………………………………………………19
第二章 消化管…………………………………………………………………23
第一节 口咽与味蕾……………………………………………………………………………24 一、口咽……………………………………………………………………………………24 二、味蕾……………………………………………………………………………………25 三、咽喉齿…………………………………………………………………………………26
第二节 食管……………………………………………………………………………………27
第三节 肠道……………………………………………………………………………………29 一、肠道的解剖结构………………………………………………………………………29 二、肠壁的组织结构………………………………………………………………………30 三、各段肠道的显微结构…………………………………………………………………33 四、肠道的超微结构………………………………………………………………………35 五、肠道的黏膜屏障………………………………………………………………………41
第三章 消化腺…………………………………………………………………45
第一节 肝脏……………………………………………………………………………………46 一、肝脏的解剖结构………………………………………………………………………46 二、肝组织的显微结构……………………………………………………………………46 三、肝组织的超微结构……………………………………………………………………50
第二节 胆管系统………………………………………………………………………………54 一、细胞内和细胞间胆道…………………………………………………………………55 二、前胆小管………………………………………………………………………………55
2
三、胆小管…………………………………………………………………………………57 四、胆管……………………………………………………………………………………58 五、特殊染色显示胆管系统………………………………………………………………60
第三节 胰腺……………………………………………………………………………………62
第四章 呼吸器官………………………………………………………………65
第一节 鳃………………………………………………………………………………………65 一、鳃的解剖结构…………………………………………………………………………65 二、鳃的显微结构…………………………………………………………………………66 三、鳃的超微结构…………………………………………………………………………69
第二节 假鳃……………………………………………………………………………………71 第三节 鳔………………………………………………………………………………………72
第五章 泌尿器官………………………………………………………………75
第一节 体肾……………………………………………………………………………………75 一、肾脏的解剖结构………………………………………………………………………75 二、体肾的组织细胞学形态………………………………………………………………76
第二节 输尿管…………………………………………………………………………………79
第六章 雄性生殖腺……………………………………………………………81
第一节 精巢……………………………………………………………………………………81 一、精巢的解剖结构………………………………………………………………………81 二、精巢的组织细胞学结构………………………………………………………………82 三、精子发生的超微结构特征……………………………………………………………82
第二节 精子……………………………………………………………………………………89 一、精子的显微观察………………………………………………………………………89 二、精子的超微结构………………………………………………………………………90
第七章 雌性生殖腺……………………………………………………………93
第一节 卵巢……………………………………………………………………………………93 一、卵巢的解剖结构………………………………………………………………………93 二、卵巢的组织细胞学结构………………………………………………………………94
目 录3
第二节 卵母细胞与卵子…………………………………………………………………… 100
第八章 免疫器官……………………………………………………………… 103
第一节 头肾………………………………………………………………………………… 103 一、头肾的显微结构……………………………………………………………………103 二、头肾的超微结构……………………………………………………………………108
第二节 胸腺………………………………………………………………………………… 110 一、胸腺的显微结构……………………………………………………………………110 二、胸腺的超微结构……………………………………………………………………114
第三节 脾脏………………………………………………………………………………… 115 一、脾脏的解剖结构……………………………………………………………………115 二、脾脏的显微结构……………………………………………………………………116 三、脾脏的超微结构……………………………………………………………………117
第九章 内分泌器官…………………………………………………………… 119
第一节 脑垂体……………………………………………………………………………… 119 第二节 甲状腺……………………………………………………………………………… 120 第三节 后鳃腺……………………………………………………………………………… 121 第四节 肾上腺……………………………………………………………………………… 122
第十章 循环与血液…………………………………………………………… 123
第一节 心脏………………………………………………………………………………… 123 第二节 血管………………………………………………………………………………… 127 第三节 血细胞……………………………………………………………………………… 129
第十一章 皮肤、鳞与鳍……………………………………………………… 133
第一节 皮肤………………………………………………………………………………133 第二节 鱼鳞………………………………………………………………………………135 一、鳞片的形态结构……………………………………………………………… 135 二、鳞片色素细胞的种类和形态………………………………………………… 136 三、鳞片的组织学结构…………………………………………………………… 138 第三节 鱼鳍………………………………………………………………………………139
4
一、鱼鳍色素细胞的种类和形态………………………………………………… 140 二、鱼鳍的组织学结构…………………………………………………………… 142
第十二章 神经系统…………………………………………………………… 145
第一节 脊髓………………………………………………………………………………145
第二节 脑…………………………………………………………………………………147 一、脑的解剖结构………………………………………………………………… 151 二、脑的显微结构………………………………………………………………… 152 三、脑的超微结构………………………………………………………………… 162
第三节 神经节……………………………………………………………………………167
第四节 神经纤维与神经…………………………………………………………………168
第十三章 感觉器官…………………………………………………………… 169
第一节 眼…………………………………………………………………………………169 第二节 耳…………………………………………………………………………………174 第三节 嗅囊………………………………………………………………………………176 第四节 侧线………………………………………………………………………………178
第十四章 肌肉………………………………………………………………… 179
第一节 骨骼肌……………………………………………………………………………179 第二节 心肌………………………………………………………………………………181 第三节 平滑肌……………………………………………………………………………182
第十五章 脊柱与软骨………………………………………………………… 183
第一节 脊柱………………………………………………………………………………184 第二节 软骨………………………………………………………………………………185
主要参考文献…………………………………………………………………………………………187名词索引………………………………………………………………………………………………189
序言
斑马鱼（Danio rerio）属于辐鳍亚纲鲤科Danio 属，为国际标准化组织认可的实验用鱼类，也是生命科学研究的四大模式动物之一。斑马鱼具有易饲养、体型小、生长与繁殖周期短、胚胎透明、体外发育、遗传背景清晰、与人类基因组同源性高、较为完整的基因组注释以及易于进行基因工程操作等特点和优势，已被广泛应用于发育生物学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、免疫学、神经生物学、肿瘤学、药物学、畜牧兽医和水产学、毒理与环境检测等学科领域。斑马鱼已经成为一种重要的模式脊椎动物新星，在生命科学和农业领域研究中扮演着越来越重要的角色。全球现有多个有关斑马鱼的大型研究计划已经完成或正在进行中：如斑马鱼基因组测序计划、斑马鱼突变计划及相关的数据库，以及其他斑马鱼大型研究计划及相关的数据库。这些重大计划的实施，充分显示斑马鱼研究在生命科学中的现实意义。
在21世纪初，我国的斑马鱼研究才真正开始，但发展迅猛，研究群体也迅速壮大。国内现有多个实验室利用斑马鱼为研究对象开展有关科研工作。2012 年10月，国家重大科学研究计划斑马鱼资源中心（即国家斑马鱼资源中心，China Zebrafish Resource Center,CZRC）在中国科学院水生生物研究所正式挂牌成立，这无疑对我国的斑马鱼研究具有标志性意义。
在世界范围内，斑马鱼研究领域虽然取得了长足发展，但有关斑马鱼的组织结构和细胞形态尚缺乏系统资料，这在一定程度上限制和阻碍了斑马鱼相关领域的深入研究。近年来，著者依托上海市科委科研计划项目“斑马鱼器官三维重构”系列课题积累了大量形态学资料和结构图片，并分析解读了其结构意义，逐渐形成系列成果。这些有价值的实验结果将以彩色图谱的形式出版发行，为斑马鱼的进一步实验研究和教学工作提供参考。
本专著在显微、超微和分子水平上，通过彩色图片系统阐明斑马鱼各系统和器官的组织结构和细胞组成，显示重要大分子物质的分布规律，分析不同成分之间的形态关系。每幅图均附有关结构和功能意义的简要文字描述，便于读者在参阅图片时联系理论知识，抓住结构特征，使抽象、枯燥的形态学知识变得形象生动和具体直观。本专著所选的600多幅结构照片，均为作者课题组多年的科研积累，具有原创性。涉及的斑马鱼主要器官包括消化管、肝脏、胰腺、鳃、假鳃、鳔、体肾（中肾）、头肾、胸腺、脾脏、脑垂体、甲状腺、脑、脊髓、神经节、血管、心脏、精巢、精子、卵巢、卵子、皮肤、眼、耳、味蕾、血细胞、肌肉、骨与软骨等。此外，通过计算机辅助技术，完成了斑马鱼主要器官的3D 重构，以直观的形式展现器官立体形态。
本专著内容力求系统完整，光镜和电镜相互配合，多种技术互相验证，多方位反映细胞和组织的主要特征和重要功能意义。可为解剖学、生物学、动物医学、动物科学、水产学、发育生物学、医学和实验动物专业的研究生和科研人员参考。
在编写过程中，作者虽秉承科学严谨的态度认真撰稿，但限于专业水平和写作能力，肯定仍有疏漏、不足甚至错误之处，真诚欢迎广大读者批评指正。
著 者
2018 年5 月
本书用600多幅彩色图片全面展示了斑马鱼的各系统器官组织细胞形成特征，为世界领先水平。目前国内外尚无同类书出版。马鱼是一种重要的模式动物，在遗传发育、疾病模型、药物筛选、环境毒理等研究领域都有着广泛的应用。斑马鱼具有产卵量大、胚胎透明、体外发育、与人类基因组同源性较高、较为完整的基因组注释等优势和特点，以斑马鱼作为模式动物开展研究在近年来取得了长足的发展，我国的斑马鱼研究群体也迅速壮大。与之相比，斑马鱼的组织形态和细胞结构尚缺乏系统有效的中文资料，在一定程度上影响了利用斑马鱼模型开展体内细胞定位和结构解读。
作者简介
作者：胡建华；陈秋生；林金杏
胡建华为上海实验动物中心主任，研究员，从事实验动物研究与安生管理工作多年，著有多部实验动物方面的专著，有实验动物领域有较强的影响力；陈秋生，教授，博士生导师，国内较早进行斑马鱼组织细胞学研究，取得较多的科研成果，为国内斑马鱼在农业、医学、药物毒理学方面的应用做出了较大的贡献；林金杏，博士，为本稿中很多成果的直接参与者，也是本书的主要撰稿与统稿者。
目录
第一章 全鱼切片…………………………………………………………………1
第一节 纵切…………………………………………………………………………………… 3 第二节 横切……………………………………………………………………………………19
第二章 消化管…………………………………………………………………23
第一节 口咽与味蕾……………………………………………………………………………24 一、口咽……………………………………………………………………………………24 二、味蕾……………………………………………………………………………………25 三、咽喉齿…………………………………………………………………………………26
第二节 食管……………………………………………………………………………………27
第三节 肠道……………………………………………………………………………………29 一、肠道的解剖结构………………………………………………………………………29 二、肠壁的组织结构………………………………………………………………………30 三、各段肠道的显微结构…………………………………………………………………33 四、肠道的超微结构………………………………………………………………………35 五、肠道的黏膜屏障………………………………………………………………………41
第三章 消化腺…………………………………………………………………45
第一节 肝脏……………………………………………………………………………………46 一、肝脏的解剖结构………………………………………………………………………46 二、肝组织的显微结构……………………………………………………………………46 三、肝组织的超微结构……………………………………………………………………50
第二节 胆管系统………………………………………………………………………………54 一、细胞内和细胞间胆道…………………………………………………………………55 二、前胆小管………………………………………………………………………………55
2
三、胆小管…………………………………………………………………………………57 四、胆管……………………………………………………………………………………58 五、特殊染色显示胆管系统………………………………………………………………60
第三节 胰腺……………………………………………………………………………………62
第四章 呼吸器官………………………………………………………………65
第一节 鳃………………………………………………………………………………………65 一、鳃的解剖结构…………………………………………………………………………65 二、鳃的显微结构…………………………………………………………………………66 三、鳃的超微结构…………………………………………………………………………69
第二节 假鳃……………………………………………………………………………………71 第三节 鳔………………………………………………………………………………………72
第五章 泌尿器官………………………………………………………………75
第一节 体肾……………………………………………………………………………………75 一、肾脏的解剖结构………………………………………………………………………75 二、体肾的组织细胞学形态………………………………………………………………76
第二节 输尿管…………………………………………………………………………………79
第六章 雄性生殖腺……………………………………………………………81
第一节 精巢……………………………………………………………………………………81 一、精巢的解剖结构………………………………………………………………………81 二、精巢的组织细胞学结构………………………………………………………………82 三、精子发生的超微结构特征……………………………………………………………82
第二节 精子……………………………………………………………………………………89 一、精子的显微观察………………………………………………………………………89 二、精子的超微结构………………………………………………………………………90
第七章 雌性生殖腺……………………………………………………………93
第一节 卵巢……………………………………………………………………………………93 一、卵巢的解剖结构………………………………………………………………………93 二、卵巢的组织细胞学结构………………………………………………………………94
目 录3
第二节 卵母细胞与卵子…………………………………………………………………… 100
第八章 免疫器官……………………………………………………………… 103
第一节 头肾………………………………………………………………………………… 103 一、头肾的显微结构……………………………………………………………………103 二、头肾的超微结构……………………………………………………………………108
第二节 胸腺………………………………………………………………………………… 110 一、胸腺的显微结构……………………………………………………………………110 二、胸腺的超微结构……………………………………………………………………114
第三节 脾脏………………………………………………………………………………… 115 一、脾脏的解剖结构……………………………………………………………………115 二、脾脏的显微结构……………………………………………………………………116 三、脾脏的超微结构……………………………………………………………………117
第九章 内分泌器官…………………………………………………………… 119
第一节 脑垂体……………………………………………………………………………… 119 第二节 甲状腺……………………………………………………………………………… 120 第三节 后鳃腺……………………………………………………………………………… 121 第四节 肾上腺……………………………………………………………………………… 122
第十章 循环与血液…………………………………………………………… 123
第一节 心脏………………………………………………………………………………… 123 第二节 血管………………………………………………………………………………… 127 第三节 血细胞……………………………………………………………………………… 129
第十一章 皮肤、鳞与鳍……………………………………………………… 133
第一节 皮肤………………………………………………………………………………133 第二节 鱼鳞………………………………………………………………………………135 一、鳞片的形态结构……………………………………………………………… 135 二、鳞片色素细胞的种类和形态………………………………………………… 136 三、鳞片的组织学结构…………………………………………………………… 138 第三节 鱼鳍………………………………………………………………………………139
4
一、鱼鳍色素细胞的种类和形态………………………………………………… 140 二、鱼鳍的组织学结构…………………………………………………………… 142
第十二章 神经系统…………………………………………………………… 145
第一节 脊髓………………………………………………………………………………145
第二节 脑…………………………………………………………………………………147 一、脑的解剖结构………………………………………………………………… 151 二、脑的显微结构………………………………………………………………… 152 三、脑的超微结构………………………………………………………………… 162
第三节 神经节……………………………………………………………………………167
第四节 神经纤维与神经…………………………………………………………………168
第十三章 感觉器官…………………………………………………………… 169
第一节 眼…………………………………………………………………………………169 第二节 耳…………………………………………………………………………………174 第三节 嗅囊………………………………………………………………………………176 第四节 侧线………………………………………………………………………………178
第十四章 肌肉………………………………………………………………… 179
第一节 骨骼肌……………………………………………………………………………179 第二节 心肌………………………………………………………………………………181 第三节 平滑肌……………………………………………………………………………182
第十五章 脊柱与软骨………………………………………………………… 183
第一节 脊柱………………………………………………………………………………184 第二节 软骨………………………………………………………………………………185
主要参考文献…………………………………………………………………………………………187名词索引………………………………………………………………………………………………189
序言
斑马鱼（Danio rerio）属于辐鳍亚纲鲤科Danio 属，为国际标准化组织认可的实验用鱼类，也是生命科学研究的四大模式动物之一。斑马鱼具有易饲养、体型小、生长与繁殖周期短、胚胎透明、体外发育、遗传背景清晰、与人类基因组同源性高、较为完整的基因组注释以及易于进行基因工程操作等特点和优势，已被广泛应用于发育生物学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、免疫学、神经生物学、肿瘤学、药物学、畜牧兽医和水产学、毒理与环境检测等学科领域。斑马鱼已经成为一种重要的模式脊椎动物新星，在生命科学和农业领域研究中扮演着越来越重要的角色。全球现有多个有关斑马鱼的大型研究计划已经完成或正在进行中：如斑马鱼基因组测序计划、斑马鱼突变计划及相关的数据库，以及其他斑马鱼大型研究计划及相关的数据库。这些重大计划的实施，充分显示斑马鱼研究在生命科学中的现实意义。
在21世纪初，我国的斑马鱼研究才真正开始，但发展迅猛，研究群体也迅速壮大。国内现有多个实验室利用斑马鱼为研究对象开展有关科研工作。2012 年10月，国家重大科学研究计划斑马鱼资源中心（即国家斑马鱼资源中心，China Zebrafish Resource Center,CZRC）在中国科学院水生生物研究所正式挂牌成立，这无疑对我国的斑马鱼研究具有标志性意义。
在世界范围内，斑马鱼研究领域虽然取得了长足发展，但有关斑马鱼的组织结构和细胞形态尚缺乏系统资料，这在一定程度上限制和阻碍了斑马鱼相关领域的深入研究。近年来，著者依托上海市科委科研计划项目“斑马鱼器官三维重构”系列课题积累了大量形态学资料和结构图片，并分析解读了其结构意义，逐渐形成系列成果。这些有价值的实验结果将以彩色图谱的形式出版发行，为斑马鱼的进一步实验研究和教学工作提供参考。
本专著在显微、超微和分子水平上，通过彩色图片系统阐明斑马鱼各系统和器官的组织结构和细胞组成，显示重要大分子物质的分布规律，分析不同成分之间的形态关系。每幅图均附有关结构和功能意义的简要文字描述，便于读者在参阅图片时联系理论知识，抓住结构特征，使抽象、枯燥的形态学知识变得形象生动和具体直观。本专著所选的600多幅结构照片，均为作者课题组多年的科研积累，具有原创性。涉及的斑马鱼主要器官包括消化管、肝脏、胰腺、鳃、假鳃、鳔、体肾（中肾）、头肾、胸腺、脾脏、脑垂体、甲状腺、脑、脊髓、神经节、血管、心脏、精巢、精子、卵巢、卵子、皮肤、眼、耳、味蕾、血细胞、肌肉、骨与软骨等。此外，通过计算机辅助技术，完成了斑马鱼主要器官的3D 重构，以直观的形式展现器官立体形态。
本专著内容力求系统完整，光镜和电镜相互配合，多种技术互相验证，多方位反映细胞和组织的主要特征和重要功能意义。可为解剖学、生物学、动物医学、动物科学、水产学、发育生物学、医学和实验动物专业的研究生和科研人员参考。
在编写过程中，作者虽秉承科学严谨的态度认真撰稿，但限于专业水平和写作能力，肯定仍有疏漏、不足甚至错误之处，真诚欢迎广大读者批评指正。
著 者
2018 年5 月
| ISBN | 9787547842058 |
|---|---|
| 出版社 | 上海科学技术出版社 |
| 作者 | 胡建华 |
| 尺寸 | 16 |