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食品加工过程安全控制丛书--发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略 7122281159
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商品编号:
4219545
类别:
图书
科技
轻工业、手工业
食品工业
描述
更多信息
div 发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略/divem/em
ISBN
7122281159
出版社
化学工业出版社
作者
陈坚
尺寸
16