高职高专"十二五"规划教材·21世纪高职高专能力本位型系列规划教材·物流管理系列:新编仓储与配送实务 傅莉萍 9787301235942

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本书的主要特色是以仓储与配送作业管理的工作任务为中心,选择、组织教学内容,并详细解读2012年、2013年全国高职物流技能竞赛"物流储存与配送作业优化方案",用项目导向、任务驱动、设定作业岗位的模式,实现运输、仓储、配送、信息等综合物流活动管理,引导相应高职专业明确物流人才的培养定位与规格,引导物流管理专业的教育教学改革;培养学生组织管理、专业团队协作、现场问题的分析与处理、工作效率、质量与成本控制、安全及文明生产等方面的职业素养;促进校企深度融合,提高高职教育的社会认可度。

作者简介

佛山职业技术学院物流管理专业副教授、全国商业协会注册物流经理、高级物流信息师,一直从事一线教学和企业培训,教学实践经验丰富

目录

项目1仓储
任务1.1认知仓储
1.1.1熟悉仓储及其作用
1.1.2熟悉仓储的分类
1.1.3仓储管理
1.1.4仓储合理化
任务1.2熟悉仓储结构与仓库布局
1.2.1熟悉仓储结构
1.2.2了解仓库布局
1.2.3把握货区布置方法
1.2.4货位编号
任务1.3仓储设备配置
1.3.1熟悉仓储设备
1.3.2熟悉仓储保管设备
1.3.3熟悉仓储其他设备
1.3.4了解自动化立体仓库
任务1.4仓储管理人员要求
1.4.1仓储企业人员的配置
1.4.2建立仓储管理人员培训体系
项目小结
课后练习
项目2仓储经营管理
任务2.1仓储经营组织
2.1.1认知仓储经营组织
2.1.2仓储经营管理的内容
2.1.3仓储经营方法
2.1.4仓储经营安全管理
任务2.2仓储合同管理
2.2.1熟悉仓储合同
2.2.2仓储合同范例
任务2.3仓单管理
2.3.1认知仓单
2.3.2仓单要件和内容
2.3.3仓单的使用
任务2.4仓储成本管理
2.4.1认知仓储成本
2.4.2仓储成_小核算
2.4.3仓储成本控制方法
项目小结
课后练习
项目3入库、储存管理
任务3.1货物入库
3.1.1货物入库准备
3.1.2货物入库作业
3.1.3入库表单制作
任务3.2入库方案设计及货位优化
3.2.1库存商品物动量分析
3.2.2货物组托
3.2.3绘制货物组托示意图
3.2.4货物上架储存
任务3.3货物储存管理
3.3.1熟悉货物堆码
3.3.2堆码货垛参数计算
3.3.3仓库货物保管养护
3.3.4危险品仓储的安全管理
3.3.5检查与盘点
3.3.6呆废料和废旧物料的处理
任务3.4库存控制
3.4.1库存的含义和分类
3.4.2库存控制方法
项目小结
课后练习
项目4出库管理
任务4.1商品出库
4.1.1商品出库准备
4.1.2出库程序
任务4.2出库方案设计
4.2.1订单处理及生成拣选单
4.2.2制订作业计划
任务4.3分拣作业
4.3.1选择分拣作业形式
4.3.2分拣策略
4.3.3先进先出管理
任务4.4出库交接及单证流转
4.4.1出库方式选择
4.4.2出库单据处理
4.4.3出库验收
4.4.45S管理
4.4.5开展5S活动的原则
4.4.65S的作用
项目小结
课后练习
项目5配送
任务5.1认知配送
5.1.1配送概述
5.1.2配送的类型
5.1.3配送的业务组织
5.1.4配送的结构模式
5.1.5配送作业的基本环节
5.1.6配送作业流程分析
5.1.7配送合理化
任务5.2配送中心
5.2.1认知配送中心
5.2.2配送中心作业合理化
5.2.3配送中心组织
5.2.4配送中心管理的内容和方法
任务5.3配送商务管理
5.3.1配送商务
5.3.2配送合同
任务5.4配送成本与收费定价
5.4.1配送成本分析
5.4.2影响配送成本的因素
5.4.3配送定价
5.4.4配送收费计费方式
项目小结
课后练习
项目6配送运输
任务6.1配送运输车辆调度
6.1.1运输配送概述
6.1.2配送运输的基本作业程序
6.1.3车辆运行调度
任务6.2配送车辆积载技术
6.2.1影响配送车辆积载的因素
6.2.2车辆积载的原则
6.2.3提高车辆装载效率的具体办法
6.2.4配送车辆装载与卸载
任务6.3配送车辆优化技术
任务6.4配送运输合理化
6.4.1不合理配送运输的表现形式
6.4.2影响配送运输合理化的因素
6.4.3配送运输合理化的有效措施
项目小结
课后练习
附录
附录1“2012年全国职业院校技能大赛”高职组现代物流储存与配送作业优化设计和实施赛项规程
附录2“2012年全国职业院校技能大赛”高职组现代物流储存与配送作业优化设计和实施赛项技术规范
附录3“2012年全国职业院校技能大赛”高职组现代物流储存与配送作业优化设计和实施赛项须知
参考文献

文摘

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5.2.4配送中心管理的内容和方法
1.服务方式
配送服务应考虑以下内容。
(1)供货品种。供货品种按商品本身的特性来划分,如商品的性质、规格、形状、大小、价值等,这些特性将会影响货物搬运、储存和运输时拣选的方式。
(2)仓库服务。配送经营的范围将影响库内作业的内容和方式,配送中心的商品一般具有多品种、少批量的特点,其供应商较多,所以应考虑用计算机进行控制与管理。
(3)订货方式。配送中心的客户订货方式有电话订货、传真或邮寄订单,或由业务人员直接从客户处取回订单等。订单的接收方式会影响到订单数据的处理与传递效率。
(4)订货批量的限制。订购批量的大小将会影响货物的包装形式、大小和包装容器的选择及配送方式的选择。
(5)订单的处理次数。要制定每天订单的处理次数、出货配送次数,规划配货时段,因为这些将影响出货拣取作业的次数、频率及数据的处理量。根据商品的不同特性对其进行分类,以免影响配送的次数及配送设备的使用。
(6)订单结账时限。货物采购一般采用月结或固定周期结账的方式。这种方式常造成订购时段高峰,订单拥挤,以至无法及时处理。例如,推行循环式结账日并将客户分区分类,使不同的客户在不同日期或时段结账,这样可以分散订单高峰,使订单的处理量平均化。
(7)交货形式及点收发方式。配送交货方式有:①交货至店内摆放上架,并根据送货单由店内人员点数;②交货至店门由店内人员自行摆放,店内交货点数;③交货至店内,由店内人员自行补货上架,店内交货点数。不同的交货方式应选用不同的包装容器、搬运工具。
ISBN9787301235942
出版社北京大学出版社
作者傅莉萍
尺寸16