普通高校“十三五”规划教材·物流学系列:现代物流学 9787302516422

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内容系统、全面、针对性强,是一部面向物流管理、物流工程、市场营销、电子商务、工商管理、国际经济与贸易等普通高等院校大学本科专业学生的物流学教科书;也可作为相关专业硕士研究生、MBA、物流从业者学习物流知识、掌握物流技能的基础教材;同时也适合 作为物流职业资格认证培训的配套教辅材料。

目录

第一篇 物流基础篇
第一章物流概述 . 2 第一节物流概念 . 3 第二节物流与流通、商流、资金流、信息流 . 9 第三节物流基本职能 . 12 第四节物流分类 . 14 第五节物流学及其主要观点 . 19 本章小结 . 24练习与思考 . 28
第二章物流系统 . 30 第一节系统概述 . 30 第二节物流系统概述 . 35 第三节物流系统分析 . 40 本章小结 . 42练习与思考 . 46
第三章物流管理 . 47 第一节物流管理概述 . 48 第二节物流战略管理 . 51 第三节物流成本管理 . 61 第四节物流服务管理 . 69 本章小结 . 77练习与思考 . 80
第二篇 物流职能篇
第四章包装 . 84第一节包装概述 . 85 第二节包装材料 . 90

第三节包装技术 . 94 第四节集装化与集合包装 . 97 第五节包装合理化 . 105 本章小结 . 108 练习与思考 . 111
第五章装卸搬运 . 112 第一节装卸搬运概述 . 113 第二节装卸搬运作业 . 118 第三节装卸搬运合理化 . 123 本章小结 . 128 练习与思考 . 129
第六章仓储保管 . 131 第一节仓储保管概述 . 132 第二节仓库 . 137 第三节 库存及其控制方法 . 147 第四节 储存合理化 . 156 本章小结 . 162 练习与思考 . 164
第七章运输 . 166 第一节运输概述 . 167 第二节现代运输方式 . 172 第三节综合运输 . 183 第四节运输合理化 . 186 本章小结 . 192 练习与思考 . 195
第八章配送 . 197 第一节配送的概念、要素及分类 . 198 第二节配送中心及其分类 . 204 第三节配送合理化 . 213 本章小结 . 217 练习与思考 . 219
第九章流通加工 . 221 第一节流通加工概述 . 221 第二节流通加工类型和方式 . 226 第三节流通加工合理化 . 234

本章小结 . 238 练习与思考 . 242
第十章物流信息 . 244 第一节信息与物流信息 . 245 第二节物流信息技术 . 250 第三节物流信息系统 . 261 本章小结 . 265 练习与思考 . 268
第三篇 物流综合篇
第十一章电子商务物流管理 . 272 第一节电子商务概述 . 273 第二节电子商务与物流的关系 . 277 第三节电子商务下的物流管理 . 282 本章小结 . 287 练习与思考 . 291
第十二章供应链物流管理 . 292 第一节供应链与供应链管理概述 . 293 第二节供应链管理与物流管理 . 304 第三节供应链管理下的物流管理 . 308 本章小结 . 317 练习与思考 . 320
第十三章第三方物流 . 322 第一节第三方物流的内涵 . 323 第二节第三方物流的优势与风险 . 334 第三节第三方物流决策 . 340 第四节第三方物流实施 . 344 本章小结 . 351 练习与思考 . 353
第十四章物流产业 . 355 第一节物流产业概述 . 356 第二节我国物流产业发展现状 . 359 第三节制造业与物流业的联动发展 . 363 本章小结 . 367

练习与思考 . 371
第十五章物流发展新理念 . 373 第一节精益物流 . 374 第二节绿色物流 . 380 第三节逆向物流 . 388 第四节物流金融 . 399 第五节智慧物流 . 404 本章小结 . 409 练习与思考 . 412
参考文献 . 414

序言

德国经经济学家曾提出出,未来世界只有三种人:生产者、物流流者与消费者。。中国经济学家则认为为,今后世界只只有三个系统,即生产系统统、物流系统、技术系统,其其他系统都是从这三个个系统分离出来来的。这些学者者的论述,充充分强调了物流流的重要性。
随着市市场竞争的日益益加剧,企业需要不断探索索降低费用、增增加利润的有效效途径,才能保持持续续的竞争优势。。但在后工业经经济时代,企企业降低物化劳劳动成本和活劳劳动成本方面的潜力已已十分有限。在在这种情况下,作为经济领域域“黑大陆”和“第三利润源泉泉”的物流,开始受到人人们的普遍重视视,出现了全球球范围内蓬勃勃发展的局面。
21 世纪纪是物流大发展展的时代。物流发展的水平平是一个国家、、一个地区、一一个企业核心竞争力的的重要标志之一一。与国际上物流发展水平平相比,中国物物流无论理论研研究还是实践探索都存存在着较大差距距。在理论研究方面,尽管管中国近年来物物流研究成为热热点,涌现出一些研究究成果,但数量量少,对实践的的指导作用弱。。在实践探索方方面,尽管随着着“物流热” 的兴起,中国物流业得到到长足发展,涌涌现出一批优秀秀的物流企业,但在物流人才、网络、技术、装备备、服务、效率率等方面与国际先进水平比比较还存在诸多多不足。
高素质质人才是现代物物流发展的关键键因素。随着着我国物流业的的快速发展,现现代物流人才的匮乏日日益凸显。高校校作为培养人才才的主战场,必须以市场为为导向,针对社社会物流人才需求,完完善物流人才培培养体系,大力力培养多层次次的现代物流人人才。
作为物物流学的一门基基础课或入门课课,应该讲授哪哪些知识,可谓谓仁者见仁、智智者见智,这从出版的的物流学教材可可以看出来。根根据多年教学学体会,作者认认为,作为一门门基础课、入门课,要要内容全面、浅浅显易懂,不应应涉及过多深深奥的理论,也也不应研究太多多的物流技术(尤其是是物流硬技术))问题。基于这这种考虑,本本书对物流学基基本理论体系进进行了重新梳理,将物物流和物流系统统及物流管理的基本概念,物流的七大基基本职能和相关关的电子商务物流、供供应链物流、第第三方物流等作作为核心内容容,讲述它们的的概念、特点、、分类、运作方法、不不合理表现及其其合理化措施,但所用到的的机械设备及其其性能、操作基基本上不涉及。同时,物物流管理用到的一些过于复复杂的理论应该该在物流专业课课里讲,在此也也不涉及。例如,库存存控制方法仅介介绍基本的经济济批量订货模模型,价格上涨涨、延期购买、、多品种等特殊条件下下的经济批量模模型没有涉及。。
本书是是作者基于社会会物流人才需求求和物流教学学改革需要,在在十多年物流教教学及参阅相关专家物物流论著和研究究成果的基础上编写而成。本书坚持“实用、够用”的编编写原则,注重理论和和实践有机地结结合,由浅入深深、循序渐进进地展开,突出出实用性和易用用性,全面系统地阐释释物流学的基本本理论知识。各各章都列出了本章的学习目目标和核心概念念,附有本章小结、案案例分析及练习习与思考题,便便于学生把握握各章节的主要要内容、知识点点和实践技能及相关背背景。同时,又又突出了前瞻性和前沿性,把物流理论研研究的前沿理论论融入了相关章节,进进行了详细介绍绍和应用分析。为了给授课课教师和学生提提供教学及学习习支持,本书还提供了了电子课件和相相关资料,并将将逐步完善习题库、案例库库及相关参考答答案。

本书作作者均为从事物物流教学和科研研的专业教师师。由李松庆博博士进行总体策策划,负责全书的选题题、构思准备、、大纲拟定、学术规范和最最终定稿。其中中,第四章由高高莉硕士撰写,第五章章、第六章由赵赵习频硕士撰写,第十章由由李松庆博士、赵习频硕士撰撰写,第三章第二节由由廖诺博士撰写写,第三章第三三节由陈颜硕士士撰写,其余章章节由李松庆博博士撰写。
本书在在写作过程中,翻阅、借鉴和和引用了大量量同行在物流方方面的相关著作作、教材、案例、报刊刊文章以及互联联网上的大量资料,已尽可可能在参考文献献中列出,在此此对这些文献资料的作作者表示真诚的的感谢;也有可能由于种种种原因而有遗漏漏,若有这种情情况发生,在此表示万万分歉意并衷心心地感谢这些作作者。总之,在此一并向所所有使我们受益益的著作和文章的作者者表示感谢。
由于水水平有限,加之之物流学的理论论和方法仍在在不断发展、充充实和完善之中中,本书难免有不足之之处,真心希望望广大专家、学学者和读者不不吝赐教。
李松庆庆2018 年9 月

文摘

关于物流的争论
日前,在记者赴山东东采访的旅途中,与几位邻邻座旅客朋友发发生了“什么是是物流”的争论。一位位来自水电物资资系统的张先生生说,顾名思思义,“物流””就是物资流通通的简称;据我所知,“物流”这个个词还是物资流流通系统从国国外引进的呢!来自铁路工程程系统的方先生说,““物流”就是货货物运输,公路路、铁路、水水路、航空、管管道运输都包括括在内,把货物从一地地运到另一地,这就是物流。来自高等院校校信息研究所的的宁先生则说说,“物流”是在正确信信息指引下,物物质材料有价价值的空间位移移。来自解放放军某部的秦少少校说,在军队,物流流就是后勤,人人员调动、武器装备运输、各种给养调配配都属于物流流……一路上,大家各各执己见、各陈其理,角度度不同、理解各各异,一个““物流”被赋予予了形形色色的内涵。
资料来源源:(有删改)物物流沙龙.
思考
案例中中各人对物流的的理解正确吗??你自己对物物流的看法是什什么?

第一节节物流概念
如许多多看似新鲜的经经济概念一样,所谓的物流活活动其实古已有有之,只是未有有专业说法而已,并非非现代社会的发发明创造。自从从人类社会有了了商品交换,就就有了运输、仓仓储、装卸搬运等物流流活动。美国物物流学者伯纳德德·拉·隆德(Bernard J. Laa Londe)就认为,物流活动源于由地地区产品剩余导导致的地区间产产品交换,而生生产力在工业革革命后的迅速发展,则推动着物流活活动不断发展。但早期的物流流活动只能称为为物流“意识识”,还不是明确确的物流概念。美国唐唐纳德·J. 鲍尔尔索克斯(Donnald J.Bowersoox)说:“在20 世纪50 年代代以前,物流企业所进进行的纯粹是建建立在功能基础础上的后勤工作作,对所存在的的综合物流根本本没有什么概念或理论论。”虽然从物物体的流动来理理解,物流是一一种古老又平常常的现象,但将将物流作为一门科学来来研究却仅有一一百多年的历史史。物流作为一一门科学的诞生生是社会生产力力发展的结果。通过对对物流这一概念念的起源和发展展进行探索,可可以认识到物流流的发展历程程。
一、物流流概念的产生生
关于谁谁最先认识到物物流并提出了物物流这个名词词,国内外文献献存在不同看法法。
一种观观点认为,物流流概念是因为经经济原因而产产生,即起源于于人们对协调经经济活动中
物流及其相相关活动的追求求,美国经济学学家阿奇·萧(Arch W. Shaaw)在1915 年年哈佛大学
出版社出版版的《市场流通通中的若干问题题》(Some Prooblems in Marketing Distribuution )一书
中最早提出出了物流(phyysical distributiion)概念。他他在该书中研究究了市场流通中中存在的一
些问题,明明确地将企业的的流通活动分为为创造需求的活动和物流活活动,并指出:“创造需求
与实物供给给的各种活动之之间的关系……说明(这些些活动之间)存存在平衡性和相相互依赖性
两个原则”。。“物流(the pphysical distribbution of goodss)是与创造需需求不同的一个个问题……
流通活动中中的重大失误都都是因为创造需需求与物流之之间缺乏协调造造成的。”英国国克兰菲尔
德物流与运运输中心(Cranfield Centre ffor Logistics annd Transportatiion,CCLT)主主任、资深
物流与市场场营销专家马丁丁·克里斯托弗弗(Martin Chr istopher)支持持这一观点,认认为阿奇·萧
是最早提出出物流概念并进进行实际探讨的的学者。他在在1994 年出版的《物流与供供应链管理》(Logistics aand Supply Chaain Managemeent)一书中说,自从阿奇·萧的物流概念念提出以后,“又经过了了70 年左右的的时间才对物流流管理的基本原原则有了明确的定义。”
另一种种观点认为,物物流概念是因为为军事原因而而产生,并且第第一次在军事中中明确地解释物流这个个概念的年代是是1905 年。詹詹姆士·约翰逊逊(James C. Johnson )和唐唐纳德·伍德(Donaldd F.Wood )认为:“物流一一词首先用于军军事。”19055 年,美国少校校琼西·贝克(Chaunccey B. Baker))称:“那个与与军备的移动动与供应相关的的战争的艺术的的分支就叫‘物流’。”在第二次世界界大战中,美军军及其盟军的军军事人员的调配,物资、装备备的制造、供应、战前前配置与调运,战中补给与养养护等军事后后勤活动使得物物流方法和系统统分析方法得到有效应应用,并在战后后被很多国家运运用到了民用领领域,促进了20 世纪六七十十年代世界
经济的发展展,也促使现代代“物流学”(logistics)理理论的形成与发发展。
对于以以上两种认识,人们倾向于认认为物流源于军军事领域,即在在1905 年就有有人明确地
提出并解释释物流这个概念念,在第二次世世界大战中物物流理论和方法法得到完善。无无论是经济原因还是军军事原因促使物物流概念的产生生,都反映了了人们在实践中中对系统、合理理组织和管理物流活动动的一致追求。

二、物流流概念的辨析析
(一)物的概念
1. 物
物流中中的“物”的概概念,指一切可可以进行物理理性位置移动的的物质资料。物物流中所指“物”的一一个重要特点,是其必须可以发生物理性性位移,而这一一位移的参照系系是地球。因此,固定定了的设施等不不是物流要研究究的对象。
2. 物资资
物资在在我国专指生产产资料,有时也也泛指全部物物质资料,较多多指工业品生产产资料。其与物流中的的“物”区别在在于,“物资”中包含相当一部分不能发发生物理性位移移的生产资料,这一部部分不属于物流流学研究的范畴畴,如建筑设设施、土地等。另外,属于物物流对象的各种生活资资料,又不能包包含在作为生产产资料理解的的“物资”概念念之中。

3. 物料料
物料是是我国生产领域域中的一个专门概念。生产产企业习惯将最最终产品之外的的、在生产领域流转的的一切材料(不不论其来自生产产资料还是生生活资料),如燃料、零部件件、半成品、外协件以及及生产过程中必必然产生的边、、角、余料、废料及各种废废物统称为“物物料”。
4. 货物物
货物是是我国交通运输输领域中的一个个专门概念。交通运输领域域将其经营的对对象分为两大类:一类类是人,一类是是物。除人之外外,“物”的的这一类统称为为货物。

5. 商品品
商品和和物流学的“物物”的概念是互互相包含的。商品中的一切切可发生物理性性位移的物质实体,也也即商品中凡具具有可运动要素素及物质实体体要素的,都是是物流研究的“物”,有一部分商品品则不属于此。因此,物流学学的“物”有有可能是商品,也有可能是非非商品。商品实体仅是是物流中“物””的一部分。
6. 物品品
物品是是生产、办公、生活领域常用用的一个概念念。在生产领域域中,物品一般般指不参加生产过程、不进入产品实实体,而仅在管管理、行政、后勤、教育等等领域使用的与与生产相关的或有时完完全无关的物质质实体。在办公公生产领域,物品则泛指与与办公、生活消消费有关的所有物件。在这些领域中中,物流学中所所指之“物”,就是通常所所称之物品。
总之,物流中所称之之物,是物质资资料世界中同同时具备物质实实体特点和可以以进行物理性位移的那那一部分物质资资料。
(二)流的概念
1. 流
物流中中之“流”,指指的是物理性运运动。这种物物理性运动也有有其限定的含义义,即是以地球为参照照系的,相对于于地球而发生的的物理性运动,,这种运动也称称之为“位移””。很明显,诸如建筑物物、未砍伐的森森林、矿体等由于不会发生生物理性运动,尽管其所有权权会发生转移,也不在在物流的研究范范畴之中。只有有当建筑物整整体移位或拆除除、森林砍伐成成木材、矿体开采出矿矿石,木材、矿矿石发生了物理理性移动,才才可归纳到物流流的“流”之中中。
ISBN9787302516422
出版社清华大学出版社有限公司
作者李松庆
尺寸16