中国人笃信食疗、食补、人人都希望吃出健康，可是，如果食物本身存在安全隐患，您还能放心地吃下去吗？病猪肉、毒奶粉、工业原料加工的禽类、用“地沟油”加工的油炸食品、经过漂白的一次性竹筷，含荧光剂的餐巾纸……当这些新闻名词已经让您耳熟能详的时候，您是否感到过恐慌！
生活中充满着食物陷阱，看起来美味诱人的食品，其实却可能包含着不为人知的各种秘密，而这些秘密就是危害您健康的超级杀手！
希望本书《食物陷阱—100种黑心食品揭秘》，能帮助您保障饮食健康乃至生命安全，成为您全家的安心饮食自保秘笈。
书评
1996年 英国 疯牛病
1997年 中国香港 禽流感
1998年 东南亚 猪脑炎
1999年 比利时 二恶英
2001年 欧洲 口蹄疫
2003年 中国 非典型性肺炎
……
小心！有食物的地方，就存在食物安全隐患！
| ISBN | 7801158415 |
|---|---|
| 出版社 | 山西人民出版社 |
| 尺寸 | 16 |