蔬菜,是每天必须摄取的维生素、矿物质等营养的重要来源,但蔬菜的纤维及特殊的青草味,使很多小朋友拒绝吃食,不论父母如何软硬兼施,小朋友就是不肯吃,父母为小孩每天能摄取均衡的营养,非常头痛。本书为小朋友精心调理制作了14种营养蔬菜,70种美味变化,让你家的小朋友不再讨厌吃蔬菜。
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书评
本书的料理包罗万象,有美味的“三色蛋饼”、“薯泥色拉”、“焗烤海鲜饭”、“番茄菠菜面”,外形可爱的“椰子豌豆球”、“火腿香葱浓汤”、“三角鲑鱼饭团”,不论中式、西式、日式,或是菜肴、甜品、果汁,都列入本书的设计中,里面的每一道食谱都是为小朋友精心设计的,相信会成为现代父母不可缺少的生活宝典。在此将这本书献给天下辛苦的父母,以及您最钟爱的宝贝们。
| 出版社 | 科学出版社 |
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| 作者 | 高桂兰著 |