药膳是中华民族之瑰宝,丛书编写的每一道药膳既有原料、制作方法,又有功效简单易懂,便于制作,疗效明显。
本书为膳制作丛书中的一种,介绍158道药膳食疗卤菜,既有原料、做法,又有功效,简单易懂,便于制作,疗效明显。实为广大读者既能品尝佳肴又能防病治病的良师益友。
书评
药膳是中华民族之瑰宝,丛书编写的每一道药膳既有原料、制作方法,又有功效简单易懂,便于制作,疗效明显。
| ISBN | 7534931177 |
|---|---|
| 出版社 | 河南科学技术出版社 |
| 尺寸 | 32 |