| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：是 |
| 国际标准书号ISBN：9787122462619 |
| 所属分类：图书>烹饪/美食>药膳美食 |
商品详情
【全册】药食同源中药鉴别图典药食同源应用图鉴
套装定
套装编码 内容简介
药食同源中药鉴别图典 定价
出版社
化学工业出版社 出版时间
年月 开本
作者
程卫东王彩霞 页数
编码
内容介绍
药食同源中药鉴别图典 定价 出版社 化学工业出版社 出版时间 年月 开本 作者 程卫东王彩霞 页数 编码
内容介绍
本书以国务院卫生行政部门公布的药食同源的物质为主，详细介绍它们的来源、别名、性味功效、药典与标准、形态特征、餐饮举例等，整理相关文献，并配有高清药材植物图及饮片图。本书梳理了药食同源中药的基源、鉴别、品种沿革及其与实际应用的关系，图文并茂，简明实用，适用于中医学、中药学、食品学专业等相关专业的教师、学生和研究人员阅读，也可供中医药产业等决策者、大健康领域的创业者及中草药爱好者参考。
作者简介
王彩霞，副院长，副教授。承担中药学专业相关教学科研工作，主持 科技发展中心课题等地厅级以上课题余项，发表国级论文多篇，获得 教学类大赛一等奖及省级一等奖项。
药食同源应用图鉴 定价 出版社 化学工业出版社 出版时间 年月 开本 作者 白小英、双福 主编 页数 编码
内容介绍
本书以国家卫生健康委员会公布的药食同源品种为主，从中药辨别、中医应用、现代研究等方面详细介绍，并提供了常用方剂 和食疗养生法 ，还对详细的食用和制作方法进行了介绍，并配有高清图片。
本书图文并茂，通俗易懂，精简实用，可供中药爱好者，及中医保健、养生食疗爱好者参考阅读。
作者简介
白小英
·青岛海慈中医集团（三级甲等）药学部主任
·青岛市中医医院市海慈医院）药剂科中草药房、临床药理实验基地主任
·中华中医药学会中药炮制分会委员
·中华中医药学会中药制药工程分会委员
·山东省中医药学会中药制剂专业委员会副主任委员
·山东省中医药学会中药分会副主任秀员
·山东省中西医结合学会医疗机构制剂专业委员会常务委员
·青岛市药学会中药与天然药物专业委员会副主任委员
·主编、参编《对症保健 家庭实用中药速查手册》《中药外用常识》《养生堂食物实用偏方速查全书》等书。
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【全册】药食同源中药鉴别图典药食同源应用图鉴
套装定
套装编码 内容简介
药食同源中药鉴别图典 定价
出版社
化学工业出版社 出版时间
年月 开本
作者
程卫东王彩霞 页数
编码
内容介绍
药食同源中药鉴别图典 定价 出版社 化学工业出版社 出版时间 年月 开本 作者 程卫东王彩霞 页数 编码
内容介绍
本书以国务院卫生行政部门公布的药食同源的物质为主，详细介绍它们的来源、别名、性味功效、药典与标准、形态特征、餐饮举例等，整理相关文献，并配有高清药材植物图及饮片图。本书梳理了药食同源中药的基源、鉴别、品种沿革及其与实际应用的关系，图文并茂，简明实用，适用于中医学、中药学、食品学专业等相关专业的教师、学生和研究人员阅读，也可供中医药产业等决策者、大健康领域的创业者及中草药爱好者参考。
作者简介
王彩霞，副院长，副教授。承担中药学专业相关教学科研工作，主持 科技发展中心课题等地厅级以上课题余项，发表国级论文多篇，获得 教学类大赛一等奖及省级一等奖项。
药食同源应用图鉴 定价 出版社 化学工业出版社 出版时间 年月 开本 作者 白小英、双福 主编 页数 编码
内容介绍
本书以国家卫生健康委员会公布的药食同源品种为主，从中药辨别、中医应用、现代研究等方面详细介绍，并提供了常用方剂 和食疗养生法 ，还对详细的食用和制作方法进行了介绍，并配有高清图片。
本书图文并茂，通俗易懂，精简实用，可供中药爱好者，及中医保健、养生食疗爱好者参考阅读。
作者简介
白小英
·青岛海慈中医集团（三级甲等）药学部主任
·青岛市中医医院市海慈医院）药剂科中草药房、临床药理实验基地主任
·中华中医药学会中药炮制分会委员
·中华中医药学会中药制药工程分会委员
·山东省中医药学会中药制剂专业委员会副主任委员
·山东省中医药学会中药分会副主任秀员
·山东省中西医结合学会医疗机构制剂专业委员会常务委员
·青岛市药学会中药与天然药物专业委员会副主任委员
·主编、参编《对症保健 家庭实用中药速查手册》《中药外用常识》《养生堂食物实用偏方速查全书》等书。
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