| 开本：32开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787558731013 |
| 所属分类：图书>烹饪/美食>茶酒饮料>茶 |
商品详情
基本信息（以实物为准）
商品名称：普洱茶解密——普洱茶知识百问百答
作者：编者徐亚和 定 开
出版社：云南科技 号 页数
出版时间 版次 商品类型：图书
印刷时间 印次内容简介
本书系统介绍了什么是普洱茶、普洱茶的 条件、普洱茶的历史代表性产品有哪些等基础知识；介绍了云南普洱茶主要的茶产区及其特点，除了广为人知的“六大茶山”外，还介绍了其他的主要茶叶产区；介绍了普洱生茶和熟茶的加工过程，揭示普了洱茶色香味是如何形成的；在此基础上教读者如何选购普洱茶以及如何科学存放保管普洱茶； 还系统介绍了普洱茶的冲泡、普洱茶的保健功效、普洱茶的投资与收藏、普洱茶的鉴赏等内容。
目 录
章 普洱茶基础知识
第二章 云南大叶种茶树及其特点
第三章 普洱茶的加工制造
第四章 普洱茶的选购
第五章 普洱茶的冲泡
第六章 普洱茶的存放与保管
第七章 普洱茶投资与收藏
第八章 普洱茶的鉴赏
第九章 普洱茶的保健功效
第十章 云南茶文化特色旅游
基本信息（以实物为准）
商品名称：普洱茶解密——普洱茶知识百问百答
作者：编者徐亚和 定 开
出版社：云南科技 号 页数
出版时间 版次 商品类型：图书
印刷时间 印次内容简介
本书系统介绍了什么是普洱茶、普洱茶的 条件、普洱茶的历史代表性产品有哪些等基础知识；介绍了云南普洱茶主要的茶产区及其特点，除了广为人知的“六大茶山”外，还介绍了其他的主要茶叶产区；介绍了普洱生茶和熟茶的加工过程，揭示普了洱茶色香味是如何形成的；在此基础上教读者如何选购普洱茶以及如何科学存放保管普洱茶； 还系统介绍了普洱茶的冲泡、普洱茶的保健功效、普洱茶的投资与收藏、普洱茶的鉴赏等内容。
目 录
章 普洱茶基础知识
第二章 云南大叶种茶树及其特点
第三章 普洱茶的加工制造
第四章 普洱茶的选购
第五章 普洱茶的冲泡
第六章 普洱茶的存放与保管
第七章 普洱茶投资与收藏
第八章 普洱茶的鉴赏
第九章 普洱茶的保健功效
第十章 云南茶文化特色旅游