
开本:32开 |
纸张:胶版纸 |
包装:平装 |
是否套装:是 |
国际标准书号ISBN:27891215 |
所属分类:图书>育儿/早教>婴幼儿饮食营养 |
编辑推荐
★作者专业可信,创建“年糕妈妈”育儿品牌,粉丝超万
李丹阳(糕妈),浙江大学医学硕士,年糕妈妈品牌创始人。年,儿子年糕出生后,她开始研究科学育儿知识,开通了“年糕妈妈”和“宝宝辅食日志”的微信公众号,向更多妈妈分享育儿经验。医学专业背景带来的严谨态度和同为妈妈的情感共鸣,让她在年时间里成为万妈妈认可、喜爱的育儿专家。
原贝太厨房专业烘焙培训师、新西兰专业厨师级证书获得者李菁,一次告诉你全部辅食秘诀!
★漫画作家粥悦悦、知名癌症科普作家李治中(菠萝)、浙江大学医学院博士生导师李红诚意推荐!浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣专业审核。
★理解你的不容易,做更懂妈妈的辅食书,糕妈教你轻松做辅食
不知道给孩子吃什么?怎样搭配更营养?宝宝常见小烦恼(补钙、铁、锌、、蛋白质、维生素,孩子的零食,生病食谱,便秘)如何轻松搞定?
一大堆的辅食难题,让你不知所措。本书更理解你的不容易,辅食的基本知识、辅食工具、制作技巧、怎样添加辅食不易过敏、养成饮食好习惯、正确喝奶喝水、常见辅食困惑、月 岁分阶段分月龄食谱、每周辅食计划、九大功能性食谱、道营养辅食。一本在手,让每个妈妈都能变身为辅食达人!
★辅食做法简单,妈妈省时省力、更省心
辅食制作步骤详细清晰,读一遍就能轻松上手,新手爸爸也能照着做,爷爷奶奶也能学得会,更有糕妈小贴士,让你快速掌握制作辅食的技巧。
★精美辅食大片,点燃妈妈制作辅食的热情
余张高清食物图、详细的辅食制作步骤,简洁明快,点燃妈妈制作辅食的热情;精美简约的版面设计,给妈妈们一段轻松的阅读时光,不焦虑、不犹豫。
★宝宝吃什么,吃多少,怎么吃?妈咪做什么,做多少,怎么做?《分钟轻松做辅食》一次告诉你全部辅食秘诀,一看就懂,一做就上手,无论是全职妈妈还是上班族妈妈,都可以轻松驾驭。
★每一个新手妈妈都能快速做出宝宝爱吃的食物。本书针对辅食制作耗时耗力的普遍情形,改善制作方法,提升制作效率,帮助爸爸妈妈只需分钟就为宝宝制作出健康可靠、营养丰富、适合宝宝的辅食来。
★书中每一张照片所拍摄的辅食,都是作者的宝宝邦邦吃过的,食材健康可靠、营养丰富、简单易做,是给宝宝喂辅食的科学指南。妈妈省时、省力、省心,宝宝不挑食、不生病、长得壮!内容简介
《年糕妈妈辅食日志:每天一道宝宝餐,营养美味又简单》是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南,由浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣亲自审定。本书主要包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、辅食的常见误区、帮助宝宝养成良好的饮食习惯、让宝宝正确喝奶喝水、常见的辅食困惑以及分月辅食食谱、应对宝宝小烦恼的功能食谱等八大部分。本书具有系统性、科学性、实用性,让每个妈妈都能轻松掌握添加辅食的方法,喂出健康、聪明的宝宝。
愿这本辅食新作能助您一臂之力,为宝宝一生的健康、营养打下良好的基础!
做辅食,真的不用花那么多时间
和大多数妈妈一样,自从孩子开始吃口辅食之后,作者就开始进入了全面备战状态,甚至忘记了自己曾经学过的厨艺。但经过长时间的摸索,她发现辅食并没有那么可怕,只要清楚了做辅食的原则和误区,任何妈妈都能成为一个辅食高手!
道辅食,亲自品尝,亲自开发,满足孩子所需全部营养 《年糕妈妈辅食日志:每天一道宝宝餐,营养美味又简单》是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南,由浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣亲自审定。本书主要包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、辅食的常见误区、帮助宝宝养成良好的饮食习惯、让宝宝正确喝奶喝水、常见的辅食困惑以及分月辅食食谱、应对宝宝小烦恼的功能食谱等八大部分。本书具有系统性、科学性、实用性,让每个妈妈都能轻松掌握添加辅食的方法,喂出健康、聪明的宝宝。
愿这本辅食新作能助您一臂之力,为宝宝一生的健康、营养打下良好的基础!
做辅食,真的不用花那么多时间
和大多数妈妈一样,自从孩子开始吃口辅食之后,作者就开始进入了全面备战状态,甚至忘记了自己曾经学过的厨艺。但经过长时间的摸索,她发现辅食并没有那么可怕,只要清楚了做辅食的原则和误区,任何妈妈都能成为一个辅食高手!
道辅食,亲自品尝,亲自开发,满足孩子所需全部营养
宝宝不同的时期有不同的发育特点,只要选对了食材,妈妈们焦虑的补充钙铁锌等微量元素问题,全部都能迎刃而解。这里的道食谱全部都是人气辅食家李菁亲自尝试开发。简单易操作,满足孩子所需全部营养。
做辅食,就得有点严谨的态度
选择什么样的厨具和餐具?如何保存宝宝的食材?关于这些细节问题,李菁将三年超实用经验分享给大家,体贴、详细,便于参照实施。无论在家还是出行,都能让宝宝吃得健康,吃得安心。
新手父母少走弯路,留出时间多陪孩子
真正适宜宝宝的辅食做起来都不难,只要做得巧,每次花上分钟就能轻松搞定,不用花很多心思就能让宝宝爱上吃饭。妈妈省时、省力、省心,宝宝不挑食、不生病、长得壮!
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目 录
《年糕妈妈辅食日志》
辅食的基本知识, 的父母都不知道
? 个月是添加辅食的好时机
? 宝宝想要添加辅食,会给妈妈发出哪些信号
? 添加辅食,妈妈要掌握的 项基本原则
? 根据宝宝的成长,选对适合的食物
? 每天喂多少辅食,才能满足宝宝的需求?
? 如何判断宝宝吃得好不好?
准备做辅食工具、食材和方法都要收入囊中
? 选择好工具,妈妈做得棒,宝宝吃得香
? 给宝宝准备实用又安全的餐具
? 分钟读懂营养标签,给宝宝选对食物
? 辅食的基本制作技巧
? 辅食保存及加热的方法 《年糕妈妈辅食日志》
辅食的基本知识, 的父母都不知道
? 个月是添加辅食的好时机
? 宝宝想要添加辅食,会给妈妈发出哪些信号
? 添加辅食,妈妈要掌握的 项基本原则
? 根据宝宝的成长,选对适合的食物
? 每天喂多少辅食,才能满足宝宝的需求?
? 如何判断宝宝吃得好不好?
准备做辅食工具、食材和方法都要收入囊中
? 选择好工具,妈妈做得棒,宝宝吃得香
? 给宝宝准备实用又安全的餐具
? 分钟读懂营养标签,给宝宝选对食物
? 辅食的基本制作技巧
? 辅食保存及加热的方法
辅食常见误区你中招了吗?
? 宝宝到底吃了多少盐, 的妈妈都不清楚!
? 怎样添加辅食不易过敏?宝宝湿疹需要忌口吗?
? 不知道这个,给宝宝吃得再饱也没用
? 这些“坑娃”辅食,你还在喂给宝宝吃吗?
? 超市里买的“儿童食品”,真的适合儿童吗?
? 要想宝宝吃得好,这些零食不可少!
? 宝宝没有牙齿,不能咀嚼硬食吗?
每个孩子都能好好吃饭
? 培养合格的小吃货,从养成好习惯开始
? 想要宝宝爱上吃饭,妈妈需要怎么做
? 做好这几步,你家宝宝也能爱上自己吃饭
? 为了让孩子多吃点,你的这些做法都是错的!
? 宝宝吃得少,妈妈需正确对待
? 宝宝不愿意尝试新食物,妈妈怎么办?
? 宝宝挑食怎么治?教你 招搞定挑食宝宝
让宝宝正确喝奶、喝水你都做对了吗?
? 母乳喂养,怎样判断宝宝吃得够不够?
? 添加辅食后,宝宝该喝多少奶?
? 宝宝不爱喝奶,妈妈怎么办?
? 补奶好帮手——酸奶和奶酪
? 宝宝吃辅食后,水要喝多少?怎么补充?
? 想让孩子多喝水,简单几招就能搞定
? 半岁用杯子, 岁戒奶瓶,让奶瓶优雅退场
常见辅食困惑我要问糕妈
? 辅食困惑基础问答
? 如何知道宝宝吃饱了
? 怎样让宝宝多吃一点?
? 为什么要让宝宝自己吃饭?
? 早产儿如何添加辅食?
? 添加辅食后,宝宝的口腔如何清洁、护理?
宝宝每个月辅食吃什么,怎么吃?
月 为宝宝添加顿辅食
土豆菠菜泥
三色酱豆腐羹
奶香南瓜糊
快速肉松
时蔬肉末糊
豌豆薯蓉糊
青菜银鱼山药羹
鸡肉蔬菜汤米糊
月 为练习自主进食做准备
胡萝卜豆腐鳕鱼乌冬面
苹果土豆酸奶沙拉
水果酸奶意大利面
牛油果酱
番茄肉末酱
南瓜凤梨米糊
番茄土豆牛肉泥
蛋黄山药豆腐羹
月 提升食物的粗糙程度
西蓝花泥
蛋黄山药紫薯泥
红薯奶酪芝麻丸
五彩豆奶粥
胡萝卜椰汁布丁饭
燕麦紫薯磨牙棒
口蘑奶酪小米粥
荠菜豆腐羹
南瓜山药三文鱼粥
电饭锅蛋糕
月 让宝宝练习自己抓东西吃
酸奶牛油果蛋黄酱
西葫芦玉米通心粉
豆腐时蔬蒸鸡蛋
胡萝卜鲜虾鱼丸汤
香软牛肉蛋炒饭
龙利鱼山药羹
青菜鱼肉鸡蛋羹
烤馒头 牛奶燕麦
西蓝花土豆饼
宝宝清新面
月 宝宝的饭量增大了
白玉肉丸青菜面疙瘩
芝士蔬菜鸡蛋饼
红枣红薯米糕
双色馒头
鲜虾菌菇豆腐羹
蘑菇汤配吐司条
紫甘蓝奶酪蛋黄卷
荸荠鳕鱼糕
果蔬鸡蛋卷
月 逐步向成人饮食过渡
老豆腐炒时蔬
三色鳕鱼面
西葫芦鸡蛋饼 小米粥
西班牙土豆饼
卡通核桃黄油饼干
月 给宝宝加点零食或点心
番茄牛肉什锦意面
南瓜坚果饼
五彩美丽卡通饭
三文鱼莴苣小煎饼
香菇红枣栗子炖饭
缤纷多彩蔬菜饺
鲜虾小番茄芝士意面
香甜牛奶黄瓜玉米粥
月 保证宝宝大脑发育的营养
杏仁蜂蜜脆饼
枣馅芝麻紫薯饼
番茄茄子肉末拌面
葡萄干小米糕
核桃虾皮饭团
香菇干贝胡萝卜干拌面
自制寿司
月 均衡营养让宝宝更强壮
奶味蔬菜焖虾意面
杧果西米露
宝宝特制青团
彩蔬番茄挤挤面
香蕉玉米奶酪小饼
宝宝常见小烦恼吃对辅食就能搞定
补钙:补钙餐吃得好,宝宝才能长高高
肉末芝士焗蛋
自制芝麻酱
胡萝卜鲜虾香菇粥
葱香奶酪虾滑
补铁:缺铁不光影响宝宝健康,还会影响智力发育
牛肉海带豆腐粥
番茄猪肝酱
白萝卜排骨肉汤面
山楂猪肝粥
补锌:不爱吃饭的宝宝,很可能是因为缺了它!
三文鱼胡萝卜山药羹
鲜虾干贝鸡蛋豆腐羹
三色彩椒蛤肉面
番茄烩鳕鱼配软饭
:脑黄金这么补,宝宝更聪明
南瓜玉米鳕鱼彩色意面
南瓜奶酪三文鱼丸
番茄龙利鱼小米粥
三色白萝卜鳕鱼糊
蛋白质:宝宝营养不良,首先选择它!
大米鲜肉青菜小丸子
香菇油麦菜鸡肉粥
豆腐炖牛肉
鲈鱼豆腐汤面
维生素:蔬菜水果要多吃,免疫力才更强
自制番茄酱
香甜雪梨苹果泥
豌豆桑葚米糊
甜菜蛋黄米糊
孩子的零食:缓解饥饿的好帮手,锻炼咀嚼能力补充能量
香蕉溶豆
蔓越莓饼干
椰蓉小饼
麦芬小蛋糕
生病食谱:生病抵抗力差,注重营养好得快
三色虾仁小米粥
冬瓜虾皮粥
南瓜蘑菇粥
红枣雪梨米糊
黄豆黄瓜肉末乌冬面
便秘:吃这几样,让宝宝排便更轻松
香菇荠菜猪肉燕麦粥
豌豆蛋黄面包羹
豆腐糙米牛油果红椒软饭
鲜虾菌菇豆腐鸡蛋羹
绿色蔬菜糙米饭
附录一:生长曲线图,宝宝成长看得见
附录二:在吃和喝这两件大事上宝宝到达里程碑了吗?
《分钟轻松做辅食》
做安心的辅食给宝宝:妈妈要坚持的八大事项
把坚持卫生放在位
少用慎用盐、油、糖,将会对宝宝更健康
让宝宝吃食物,不吃食品
引导宝宝进食,一定要分龄渐进
宝宝生病时,喂辅食注意少量多餐
宝宝便秘,添加辅食要怎么做
宝宝拉肚子,添加辅食需谨慎
帮宝宝建立良好的用餐习惯
怎样做辅食靠谱:
妈妈要告诉你八大误区
给宝宝添加辅食要趁早推迟!添加辅食的“食机”?
变换花样为宝宝做辅食,是否对宝宝更好?
把大人的食物煮到熟烂,可以给宝宝当辅食?
宝宝辅食吃得好,喝奶不必讲究了?
担心宝宝营养不够,在辅食中添加营养补品,可行吗?
给宝宝做辅食比较麻烦,可以一次做足,
然后慢慢让宝宝吃好吗?
宝宝的餐具和大人的没必要加以区分?
市售辅食比自制辅食更适合宝宝?
准备做辅食:工具和食材要严选
好用的厨房工具
选配的营养食材
实用的安全餐具
要卫生也要保鲜
新手爸妈轻松上手的道美味食谱
月从泥糊状辅食开始
蛋黄糊红薯米糊
南瓜奶糊南瓜小米糊
苹果泥微波土豆泥
苹果红薯泥米汤胡萝卜泥
香蕉泥西红柿米汤
大米粥菠菜粥
小米粥燕麦粥
胡萝卜粥南瓜双米粥
菠菜鸡蛋颗粒面青菜面片
烂面条
月可以尝试让宝宝吃肉肉啦
鸡肝西兰花粥山药小米粥
南瓜燕麦粥大米冬瓜粥
芹菜小米粥鱼肉粥
平菇蛋花粥水果粥
牛肉南瓜粥栗子枣泥小米粥
丝瓜虾皮粥山药胡萝卜排骨汤
南瓜土鸡汤豆腐鸡肉香菇汤
丝瓜鸡蛋疙瘩汤西红柿疙瘩汤
软米饭西兰花土豆泥
红薯红枣泥黄瓜泥
猪肝泥冬瓜肉末面
西红柿鱼泥猪肝青菜面
鱼泥豆腐羹肉沫豆腐
鲜虾冬瓜
月慢慢加大辅食的量吧
黑米山药百合粥绿豆莲子粥
鸭血青菜粥火腿藕粥
鲜虾菜心粒粥胡萝卜玉米渣粥
胡萝卜瘦肉粥什蔬浓汤
黑芝麻核桃糊丝瓜肉沫面条
虾仁香菇面排骨青菜面
虾仁什锦豆腐羹南瓜山药米饭
虾仁蛋炒饭三文鱼饭
鸡蛋羹鸡汤馄饨
红豆沙云吞面
月给宝宝来点酸奶果仁
鲜虾蔬菜粥虾皮肉末小白菜粥
紫薯豆浆鸡蛋黄瓜面片
松仁玉米粗粮饼干盆栽酸奶
五色蔬菜海苔肉松面
芝麻酱鸡丝凉面鲜虾白汁意大利面
奶酪蘑菇意面肉丸青菜面
蔬菜三明治迷你小披萨
虾仁牛油果沙拉杏仁蔬菜沙拉
酸奶水果沙拉酸奶果仁
面包香蕉果酱西红柿炒鸡蛋
酸奶水果麦圈鱼丸粉丝小油菜汤
排骨香菇青菜汤奶油南瓜汤
海带萝卜丝猪骨汤土豆丝饼
鸡蛋炒鱼肉胡萝卜鸡蛋青菜饼
月记得别让宝宝饮食单一
奶油蘑菇汤番茄炒菜花
萝卜丝鲫鱼汤草鱼烧豆腐
绿豆地瓜糖水小煎饺
萝卜排骨煲什锦蔬菜炒面
海鲜意面红烧牛肉面
香菇肉丸面绿酱意大利面
西汁鱼丸茄酱牛肉丸
清蒸鳕鱼吞拿鱼三明治
火腿煎蛋三明治培根凯撒沙拉
烤鸡翅蔬菜饭咖喱鸡饭
培根蘑菇卷
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作者简介
李丹阳(糕妈)
浙江大学医学硕士,育儿品牌“年糕妈妈”创始人。年,儿子“年糕”出生,她开始研究科学育儿知识,吸收美国儿科学会等专业机构的理念,亲身实践,并开通“年糕妈妈”公号进行分享。
儿子六个月后,糕妈每天给他做辅食,写作辅食日志,拍摄辅食制作视频,开通“宝宝辅食日志”进行分享。医学专业背景带来的严谨态度和同为妈妈的情感共鸣,让她在三年里成为万妈妈认可的育儿达人。她和她的团队打造的科学喂养辅食食谱、辅食节,受到了妈妈们的欢迎。
李菁,热爱美食、热爱生活、热爱旅游,走遍了新西兰、美国、加拿大和澳洲,取得新西兰专业厨师证书。追求有品质的生活,回国后创建了自己的品牌“菁制美食”,著有《菁制美食的幸福西餐》。
年,李菁将喂养儿子邦邦的食谱发到网上,引起众多妈妈的喜爱和追捧、实践与好评,点击量已逾千万!
★作者专业可信,创建“年糕妈妈”育儿品牌,粉丝超万
李丹阳(糕妈),浙江大学医学硕士,年糕妈妈品牌创始人。年,儿子年糕出生后,她开始研究科学育儿知识,开通了“年糕妈妈”和“宝宝辅食日志”的微信公众号,向更多妈妈分享育儿经验。医学专业背景带来的严谨态度和同为妈妈的情感共鸣,让她在年时间里成为万妈妈认可、喜爱的育儿专家。
原贝太厨房专业烘焙培训师、新西兰专业厨师级证书获得者李菁,一次告诉你全部辅食秘诀!
★漫画作家粥悦悦、知名癌症科普作家李治中(菠萝)、浙江大学医学院博士生导师李红诚意推荐!浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣专业审核。
★理解你的不容易,做更懂妈妈的辅食书,糕妈教你轻松做辅食
不知道给孩子吃什么?怎样搭配更营养?宝宝常见小烦恼(补钙、铁、锌、、蛋白质、维生素,孩子的零食,生病食谱,便秘)如何轻松搞定?
一大堆的辅食难题,让你不知所措。本书更理解你的不容易,辅食的基本知识、辅食工具、制作技巧、怎样添加辅食不易过敏、养成饮食好习惯、正确喝奶喝水、常见辅食困惑、月 岁分阶段分月龄食谱、每周辅食计划、九大功能性食谱、道营养辅食。一本在手,让每个妈妈都能变身为辅食达人!
★辅食做法简单,妈妈省时省力、更省心
辅食制作步骤详细清晰,读一遍就能轻松上手,新手爸爸也能照着做,爷爷奶奶也能学得会,更有糕妈小贴士,让你快速掌握制作辅食的技巧。
★精美辅食大片,点燃妈妈制作辅食的热情
余张高清食物图、详细的辅食制作步骤,简洁明快,点燃妈妈制作辅食的热情;精美简约的版面设计,给妈妈们一段轻松的阅读时光,不焦虑、不犹豫。
★宝宝吃什么,吃多少,怎么吃?妈咪做什么,做多少,怎么做?《分钟轻松做辅食》一次告诉你全部辅食秘诀,一看就懂,一做就上手,无论是全职妈妈还是上班族妈妈,都可以轻松驾驭。
★每一个新手妈妈都能快速做出宝宝爱吃的食物。本书针对辅食制作耗时耗力的普遍情形,改善制作方法,提升制作效率,帮助爸爸妈妈只需分钟就为宝宝制作出健康可靠、营养丰富、适合宝宝的辅食来。
★书中每一张照片所拍摄的辅食,都是作者的宝宝邦邦吃过的,食材健康可靠、营养丰富、简单易做,是给宝宝喂辅食的科学指南。妈妈省时、省力、省心,宝宝不挑食、不生病、长得壮!内容简介
《年糕妈妈辅食日志:每天一道宝宝餐,营养美味又简单》是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南,由浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣亲自审定。本书主要包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、辅食的常见误区、帮助宝宝养成良好的饮食习惯、让宝宝正确喝奶喝水、常见的辅食困惑以及分月辅食食谱、应对宝宝小烦恼的功能食谱等八大部分。本书具有系统性、科学性、实用性,让每个妈妈都能轻松掌握添加辅食的方法,喂出健康、聪明的宝宝。
愿这本辅食新作能助您一臂之力,为宝宝一生的健康、营养打下良好的基础!
做辅食,真的不用花那么多时间
和大多数妈妈一样,自从孩子开始吃口辅食之后,作者就开始进入了全面备战状态,甚至忘记了自己曾经学过的厨艺。但经过长时间的摸索,她发现辅食并没有那么可怕,只要清楚了做辅食的原则和误区,任何妈妈都能成为一个辅食高手!
道辅食,亲自品尝,亲自开发,满足孩子所需全部营养 《年糕妈妈辅食日志:每天一道宝宝餐,营养美味又简单》是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南,由浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣亲自审定。本书主要包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、辅食的常见误区、帮助宝宝养成良好的饮食习惯、让宝宝正确喝奶喝水、常见的辅食困惑以及分月辅食食谱、应对宝宝小烦恼的功能食谱等八大部分。本书具有系统性、科学性、实用性,让每个妈妈都能轻松掌握添加辅食的方法,喂出健康、聪明的宝宝。
愿这本辅食新作能助您一臂之力,为宝宝一生的健康、营养打下良好的基础!
做辅食,真的不用花那么多时间
和大多数妈妈一样,自从孩子开始吃口辅食之后,作者就开始进入了全面备战状态,甚至忘记了自己曾经学过的厨艺。但经过长时间的摸索,她发现辅食并没有那么可怕,只要清楚了做辅食的原则和误区,任何妈妈都能成为一个辅食高手!
道辅食,亲自品尝,亲自开发,满足孩子所需全部营养
宝宝不同的时期有不同的发育特点,只要选对了食材,妈妈们焦虑的补充钙铁锌等微量元素问题,全部都能迎刃而解。这里的道食谱全部都是人气辅食家李菁亲自尝试开发。简单易操作,满足孩子所需全部营养。
做辅食,就得有点严谨的态度
选择什么样的厨具和餐具?如何保存宝宝的食材?关于这些细节问题,李菁将三年超实用经验分享给大家,体贴、详细,便于参照实施。无论在家还是出行,都能让宝宝吃得健康,吃得安心。
新手父母少走弯路,留出时间多陪孩子
真正适宜宝宝的辅食做起来都不难,只要做得巧,每次花上分钟就能轻松搞定,不用花很多心思就能让宝宝爱上吃饭。妈妈省时、省力、省心,宝宝不挑食、不生病、长得壮!
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目 录
《年糕妈妈辅食日志》
辅食的基本知识, 的父母都不知道
? 个月是添加辅食的好时机
? 宝宝想要添加辅食,会给妈妈发出哪些信号
? 添加辅食,妈妈要掌握的 项基本原则
? 根据宝宝的成长,选对适合的食物
? 每天喂多少辅食,才能满足宝宝的需求?
? 如何判断宝宝吃得好不好?
准备做辅食工具、食材和方法都要收入囊中
? 选择好工具,妈妈做得棒,宝宝吃得香
? 给宝宝准备实用又安全的餐具
? 分钟读懂营养标签,给宝宝选对食物
? 辅食的基本制作技巧
? 辅食保存及加热的方法 《年糕妈妈辅食日志》
辅食的基本知识, 的父母都不知道
? 个月是添加辅食的好时机
? 宝宝想要添加辅食,会给妈妈发出哪些信号
? 添加辅食,妈妈要掌握的 项基本原则
? 根据宝宝的成长,选对适合的食物
? 每天喂多少辅食,才能满足宝宝的需求?
? 如何判断宝宝吃得好不好?
准备做辅食工具、食材和方法都要收入囊中
? 选择好工具,妈妈做得棒,宝宝吃得香
? 给宝宝准备实用又安全的餐具
? 分钟读懂营养标签,给宝宝选对食物
? 辅食的基本制作技巧
? 辅食保存及加热的方法
辅食常见误区你中招了吗?
? 宝宝到底吃了多少盐, 的妈妈都不清楚!
? 怎样添加辅食不易过敏?宝宝湿疹需要忌口吗?
? 不知道这个,给宝宝吃得再饱也没用
? 这些“坑娃”辅食,你还在喂给宝宝吃吗?
? 超市里买的“儿童食品”,真的适合儿童吗?
? 要想宝宝吃得好,这些零食不可少!
? 宝宝没有牙齿,不能咀嚼硬食吗?
每个孩子都能好好吃饭
? 培养合格的小吃货,从养成好习惯开始
? 想要宝宝爱上吃饭,妈妈需要怎么做
? 做好这几步,你家宝宝也能爱上自己吃饭
? 为了让孩子多吃点,你的这些做法都是错的!
? 宝宝吃得少,妈妈需正确对待
? 宝宝不愿意尝试新食物,妈妈怎么办?
? 宝宝挑食怎么治?教你 招搞定挑食宝宝
让宝宝正确喝奶、喝水你都做对了吗?
? 母乳喂养,怎样判断宝宝吃得够不够?
? 添加辅食后,宝宝该喝多少奶?
? 宝宝不爱喝奶,妈妈怎么办?
? 补奶好帮手——酸奶和奶酪
? 宝宝吃辅食后,水要喝多少?怎么补充?
? 想让孩子多喝水,简单几招就能搞定
? 半岁用杯子, 岁戒奶瓶,让奶瓶优雅退场
常见辅食困惑我要问糕妈
? 辅食困惑基础问答
? 如何知道宝宝吃饱了
? 怎样让宝宝多吃一点?
? 为什么要让宝宝自己吃饭?
? 早产儿如何添加辅食?
? 添加辅食后,宝宝的口腔如何清洁、护理?
宝宝每个月辅食吃什么,怎么吃?
月 为宝宝添加顿辅食
土豆菠菜泥
三色酱豆腐羹
奶香南瓜糊
快速肉松
时蔬肉末糊
豌豆薯蓉糊
青菜银鱼山药羹
鸡肉蔬菜汤米糊
月 为练习自主进食做准备
胡萝卜豆腐鳕鱼乌冬面
苹果土豆酸奶沙拉
水果酸奶意大利面
牛油果酱
番茄肉末酱
南瓜凤梨米糊
番茄土豆牛肉泥
蛋黄山药豆腐羹
月 提升食物的粗糙程度
西蓝花泥
蛋黄山药紫薯泥
红薯奶酪芝麻丸
五彩豆奶粥
胡萝卜椰汁布丁饭
燕麦紫薯磨牙棒
口蘑奶酪小米粥
荠菜豆腐羹
南瓜山药三文鱼粥
电饭锅蛋糕
月 让宝宝练习自己抓东西吃
酸奶牛油果蛋黄酱
西葫芦玉米通心粉
豆腐时蔬蒸鸡蛋
胡萝卜鲜虾鱼丸汤
香软牛肉蛋炒饭
龙利鱼山药羹
青菜鱼肉鸡蛋羹
烤馒头 牛奶燕麦
西蓝花土豆饼
宝宝清新面
月 宝宝的饭量增大了
白玉肉丸青菜面疙瘩
芝士蔬菜鸡蛋饼
红枣红薯米糕
双色馒头
鲜虾菌菇豆腐羹
蘑菇汤配吐司条
紫甘蓝奶酪蛋黄卷
荸荠鳕鱼糕
果蔬鸡蛋卷
月 逐步向成人饮食过渡
老豆腐炒时蔬
三色鳕鱼面
西葫芦鸡蛋饼 小米粥
西班牙土豆饼
卡通核桃黄油饼干
月 给宝宝加点零食或点心
番茄牛肉什锦意面
南瓜坚果饼
五彩美丽卡通饭
三文鱼莴苣小煎饼
香菇红枣栗子炖饭
缤纷多彩蔬菜饺
鲜虾小番茄芝士意面
香甜牛奶黄瓜玉米粥
月 保证宝宝大脑发育的营养
杏仁蜂蜜脆饼
枣馅芝麻紫薯饼
番茄茄子肉末拌面
葡萄干小米糕
核桃虾皮饭团
香菇干贝胡萝卜干拌面
自制寿司
月 均衡营养让宝宝更强壮
奶味蔬菜焖虾意面
杧果西米露
宝宝特制青团
彩蔬番茄挤挤面
香蕉玉米奶酪小饼
宝宝常见小烦恼吃对辅食就能搞定
补钙:补钙餐吃得好,宝宝才能长高高
肉末芝士焗蛋
自制芝麻酱
胡萝卜鲜虾香菇粥
葱香奶酪虾滑
补铁:缺铁不光影响宝宝健康,还会影响智力发育
牛肉海带豆腐粥
番茄猪肝酱
白萝卜排骨肉汤面
山楂猪肝粥
补锌:不爱吃饭的宝宝,很可能是因为缺了它!
三文鱼胡萝卜山药羹
鲜虾干贝鸡蛋豆腐羹
三色彩椒蛤肉面
番茄烩鳕鱼配软饭
:脑黄金这么补,宝宝更聪明
南瓜玉米鳕鱼彩色意面
南瓜奶酪三文鱼丸
番茄龙利鱼小米粥
三色白萝卜鳕鱼糊
蛋白质:宝宝营养不良,首先选择它!
大米鲜肉青菜小丸子
香菇油麦菜鸡肉粥
豆腐炖牛肉
鲈鱼豆腐汤面
维生素:蔬菜水果要多吃,免疫力才更强
自制番茄酱
香甜雪梨苹果泥
豌豆桑葚米糊
甜菜蛋黄米糊
孩子的零食:缓解饥饿的好帮手,锻炼咀嚼能力补充能量
香蕉溶豆
蔓越莓饼干
椰蓉小饼
麦芬小蛋糕
生病食谱:生病抵抗力差,注重营养好得快
三色虾仁小米粥
冬瓜虾皮粥
南瓜蘑菇粥
红枣雪梨米糊
黄豆黄瓜肉末乌冬面
便秘:吃这几样,让宝宝排便更轻松
香菇荠菜猪肉燕麦粥
豌豆蛋黄面包羹
豆腐糙米牛油果红椒软饭
鲜虾菌菇豆腐鸡蛋羹
绿色蔬菜糙米饭
附录一:生长曲线图,宝宝成长看得见
附录二:在吃和喝这两件大事上宝宝到达里程碑了吗?
《分钟轻松做辅食》
做安心的辅食给宝宝:妈妈要坚持的八大事项
把坚持卫生放在位
少用慎用盐、油、糖,将会对宝宝更健康
让宝宝吃食物,不吃食品
引导宝宝进食,一定要分龄渐进
宝宝生病时,喂辅食注意少量多餐
宝宝便秘,添加辅食要怎么做
宝宝拉肚子,添加辅食需谨慎
帮宝宝建立良好的用餐习惯
怎样做辅食靠谱:
妈妈要告诉你八大误区
给宝宝添加辅食要趁早推迟!添加辅食的“食机”?
变换花样为宝宝做辅食,是否对宝宝更好?
把大人的食物煮到熟烂,可以给宝宝当辅食?
宝宝辅食吃得好,喝奶不必讲究了?
担心宝宝营养不够,在辅食中添加营养补品,可行吗?
给宝宝做辅食比较麻烦,可以一次做足,
然后慢慢让宝宝吃好吗?
宝宝的餐具和大人的没必要加以区分?
市售辅食比自制辅食更适合宝宝?
准备做辅食:工具和食材要严选
好用的厨房工具
选配的营养食材
实用的安全餐具
要卫生也要保鲜
新手爸妈轻松上手的道美味食谱
月从泥糊状辅食开始
蛋黄糊红薯米糊
南瓜奶糊南瓜小米糊
苹果泥微波土豆泥
苹果红薯泥米汤胡萝卜泥
香蕉泥西红柿米汤
大米粥菠菜粥
小米粥燕麦粥
胡萝卜粥南瓜双米粥
菠菜鸡蛋颗粒面青菜面片
烂面条
月可以尝试让宝宝吃肉肉啦
鸡肝西兰花粥山药小米粥
南瓜燕麦粥大米冬瓜粥
芹菜小米粥鱼肉粥
平菇蛋花粥水果粥
牛肉南瓜粥栗子枣泥小米粥
丝瓜虾皮粥山药胡萝卜排骨汤
南瓜土鸡汤豆腐鸡肉香菇汤
丝瓜鸡蛋疙瘩汤西红柿疙瘩汤
软米饭西兰花土豆泥
红薯红枣泥黄瓜泥
猪肝泥冬瓜肉末面
西红柿鱼泥猪肝青菜面
鱼泥豆腐羹肉沫豆腐
鲜虾冬瓜
月慢慢加大辅食的量吧
黑米山药百合粥绿豆莲子粥
鸭血青菜粥火腿藕粥
鲜虾菜心粒粥胡萝卜玉米渣粥
胡萝卜瘦肉粥什蔬浓汤
黑芝麻核桃糊丝瓜肉沫面条
虾仁香菇面排骨青菜面
虾仁什锦豆腐羹南瓜山药米饭
虾仁蛋炒饭三文鱼饭
鸡蛋羹鸡汤馄饨
红豆沙云吞面
月给宝宝来点酸奶果仁
鲜虾蔬菜粥虾皮肉末小白菜粥
紫薯豆浆鸡蛋黄瓜面片
松仁玉米粗粮饼干盆栽酸奶
五色蔬菜海苔肉松面
芝麻酱鸡丝凉面鲜虾白汁意大利面
奶酪蘑菇意面肉丸青菜面
蔬菜三明治迷你小披萨
虾仁牛油果沙拉杏仁蔬菜沙拉
酸奶水果沙拉酸奶果仁
面包香蕉果酱西红柿炒鸡蛋
酸奶水果麦圈鱼丸粉丝小油菜汤
排骨香菇青菜汤奶油南瓜汤
海带萝卜丝猪骨汤土豆丝饼
鸡蛋炒鱼肉胡萝卜鸡蛋青菜饼
月记得别让宝宝饮食单一
奶油蘑菇汤番茄炒菜花
萝卜丝鲫鱼汤草鱼烧豆腐
绿豆地瓜糖水小煎饺
萝卜排骨煲什锦蔬菜炒面
海鲜意面红烧牛肉面
香菇肉丸面绿酱意大利面
西汁鱼丸茄酱牛肉丸
清蒸鳕鱼吞拿鱼三明治
火腿煎蛋三明治培根凯撒沙拉
烤鸡翅蔬菜饭咖喱鸡饭
培根蘑菇卷
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作者简介
李丹阳(糕妈)
浙江大学医学硕士,育儿品牌“年糕妈妈”创始人。年,儿子“年糕”出生,她开始研究科学育儿知识,吸收美国儿科学会等专业机构的理念,亲身实践,并开通“年糕妈妈”公号进行分享。
儿子六个月后,糕妈每天给他做辅食,写作辅食日志,拍摄辅食制作视频,开通“宝宝辅食日志”进行分享。医学专业背景带来的严谨态度和同为妈妈的情感共鸣,让她在三年里成为万妈妈认可的育儿达人。她和她的团队打造的科学喂养辅食食谱、辅食节,受到了妈妈们的欢迎。
李菁,热爱美食、热爱生活、热爱旅游,走遍了新西兰、美国、加拿大和澳洲,取得新西兰专业厨师证书。追求有品质的生活,回国后创建了自己的品牌“菁制美食”,著有《菁制美食的幸福西餐》。
年,李菁将喂养儿子邦邦的食谱发到网上,引起众多妈妈的喜爱和追捧、实践与好评,点击量已逾千万!