| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787109088610 |
| 所属分类：图书>农业/林业>水产/渔业 |
编辑推荐
《暗纹东方鲀健康养殖及安全利用》是一本值得的好书，它是关于暗纹东方鲀养殖的部著作，特别是作者提出的暗纹东方鲀控毒、健康养殖科学方法颇具特色，其应用价值不仅在于提供了暗纹东方鲀食用的安全保障，而且可为保护、利用长江珍稀濒危的洄游性鱼类资源提供新的思路。希望进一步的开发、研究能变河豚毒素为宝，希望暗纹东方鲀养殖业的发展能成为水产支柱产业，希望越来越多的国内外友人能品尝到美味的暗纹东方鲀。商品详情
暗纹东方鲀健康养殖及安全利用
定
作者 华元渝 编
出版社 中国农业出版社
出版日期
字数
页码
版次
装帧 平装
开本 其他
商品重量
目 录
序 前言 绪论 一、河豚的考证 二、河豚的资源变动 三、暗纹东方鲀的健康养殖 篇 基础篇 章 形态与分类 节 外部形态 第二节 内部结构 第三节 分类地位 第二章 生理和化 节 营养成分 第二节 血液特征 第三节 同工酶分析 第四节 核型分析 第三章 繁殖生物学 节 生殖群体 第二节 卵巢特征 第三节 精巢特征 第四节 受精与胚胎发育 第四章 生态、行为与生长发育 节 生态习性 第二节 行为特征 第三节 生长发育 第二篇 养殖篇 第五章 人工繁殖 节 亲鱼培育 第二节 家化亲鱼促熟培育 第三节 人工催产 第四节 孵化期管理 第六章 健康养殖 节 健康养殖 第二节 控毒养殖技术 第三节 鱼种培育 第四节 商品鱼养殖 第五节 养殖效果评第七章 病害防治 节 病害特点及防治对策 第二节 微生态制剂的应用 第三节 中草药的应用 第四节 常见病害的诊断治疗 第八章 营养需求与饲料 节 暗纹东方鲀的营养需求 第二节 饵料生物的培养 第三节 配合饲料 第三篇 应用篇 第九章 河豚毒素及产生机理 节 河豚毒素 第二节 作用机理 第三节 常见鲀的识别 第十章 安全食用 第十一章 开发利用 第十二章 在暗纹东方鲀安全食用中的应用 录 家化暗纹东方鲀 录 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第部分：亲鱼培育技术 录 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第部分：人工繁殖技术 录 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第部分：鱼苗培育技术 录 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第部分：幼鱼育成技术 录 无公害家化暗纹东方鲀 疾病防治技术规范 录 无公害家化暗纹东方鲀 配合饲料 录 无公害家化暗纹东方鲀 安全加工操作规范 录 河鲀毒素检测方法 参考文献 后记 致谢
作者简介
华元渝，江苏省无锡市人，年月日生。年毕业于武汉水产大学，同年分配到中国科学院水生生物研究所工作，其间，年在武汉大学教学系应用数学学习。年调入南京师范大学，年获国务院政府特殊津贴。现为水产养殖学科带头人、动物学博士
《暗纹东方鲀健康养殖及安全利用》是一本值得的好书，它是关于暗纹东方鲀养殖的部著作，特别是作者提出的暗纹东方鲀控毒、健康养殖科学方法颇具特色，其应用价值不仅在于提供了暗纹东方鲀食用的安全保障，而且可为保护、利用长江珍稀濒危的洄游性鱼类资源提供新的思路。希望进一步的开发、研究能变河豚毒素为宝，希望暗纹东方鲀养殖业的发展能成为水产支柱产业，希望越来越多的国内外友人能品尝到美味的暗纹东方鲀。商品详情
暗纹东方鲀健康养殖及安全利用
定
作者 华元渝 编
出版社 中国农业出版社
出版日期
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装帧 平装
开本 其他
商品重量
目 录
序 前言 绪论 一、河豚的考证 二、河豚的资源变动 三、暗纹东方鲀的健康养殖 篇 基础篇 章 形态与分类 节 外部形态 第二节 内部结构 第三节 分类地位 第二章 生理和化 节 营养成分 第二节 血液特征 第三节 同工酶分析 第四节 核型分析 第三章 繁殖生物学 节 生殖群体 第二节 卵巢特征 第三节 精巢特征 第四节 受精与胚胎发育 第四章 生态、行为与生长发育 节 生态习性 第二节 行为特征 第三节 生长发育 第二篇 养殖篇 第五章 人工繁殖 节 亲鱼培育 第二节 家化亲鱼促熟培育 第三节 人工催产 第四节 孵化期管理 第六章 健康养殖 节 健康养殖 第二节 控毒养殖技术 第三节 鱼种培育 第四节 商品鱼养殖 第五节 养殖效果评第七章 病害防治 节 病害特点及防治对策 第二节 微生态制剂的应用 第三节 中草药的应用 第四节 常见病害的诊断治疗 第八章 营养需求与饲料 节 暗纹东方鲀的营养需求 第二节 饵料生物的培养 第三节 配合饲料 第三篇 应用篇 第九章 河豚毒素及产生机理 节 河豚毒素 第二节 作用机理 第三节 常见鲀的识别 第十章 安全食用 第十一章 开发利用 第十二章 在暗纹东方鲀安全食用中的应用 录 家化暗纹东方鲀 录 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第部分：亲鱼培育技术 录 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第部分：人工繁殖技术 录 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第部分：鱼苗培育技术 录 无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范 第部分：幼鱼育成技术 录 无公害家化暗纹东方鲀 疾病防治技术规范 录 无公害家化暗纹东方鲀 配合饲料 录 无公害家化暗纹东方鲀 安全加工操作规范 录 河鲀毒素检测方法 参考文献 后记 致谢
作者简介
华元渝，江苏省无锡市人，年月日生。年毕业于武汉水产大学，同年分配到中国科学院水生生物研究所工作，其间，年在武汉大学教学系应用数学学习。年调入南京师范大学，年获国务院政府特殊津贴。现为水产养殖学科带头人、动物学博士