| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787560877204 |
| 所属分类：图书>育儿/早教>婴幼儿饮食营养 |
商品详情
中国学龄儿童膳食指南宝宝辅食添加每周计划 套装本 食物成分与配餐食品卫生学疾病预防医学科普书籍
编号书名：幼儿营养与膳食
作者：无出版社名称：同济大学出版社
定是否是套装：否
是否套装：否
中国学龄儿童膳食指南（） 人民卫生
宝宝辅食添加每周计划 化学工业
中国学龄儿童膳食指南（）
定
出版社 人民卫生出版社
版次
出版时间 年月
开本
作者 中国营养学会
装帧 平装
页数
字数
编码
内容简介
学龄儿童是指从满岁到不满岁的未成年人，这期间他们生长发育迅速，充足的营养是其智力和体格正常发育，乃 一生健康的物质基础。同时，这也是一个人饮食行为和生活方式形成的关键时期，从小养成健康的饮食行为和生活方式，将使他们受益终身。《学龄儿童膳食指南（）》是在《居民膳食指南（）》一般人群膳食指南的基础上，通过对学龄儿童营养与健康状况的现状分析，对合理膳食、饮食行为与健康状况关系的循证，几经修改成书。在一般人群膳食指南的基础上，又增加了条准则。家庭、学校和社会共同努力，帮助学龄儿童养成健康的饮食行为和生活方式。 作者简介
营养学会（ ）是营养科技工作者和从事营养研究的科技、教学及设有营养研究机构的企事业单位自愿结成，并依法登记的全国性、学术性和非营利性的社会组织，是和联系我国营养科技工作者的桥梁和纽带，是发展营养学科学技术事业的重要社会力量。营养学会的业务主管单位是科学技术协会，社团登记管理单位为中华人民共和国民政部。
媒体评论
适读人群 个月岁辅食添加期孩子的父母、主要照护人，准父母，社区卫生院的工作人员。
辅食究竟什么时候开始添加？宝宝的一口辅食应该是什么？岁以内的宝宝可以加盐和糖吗？宝宝贫血怎么办？哪些食物容易过敏？缺钙到底是怎么回事？宝宝的乳牙要怎么护理？我的宝宝体重过轻过重应该怎么调理饮食？宝宝每天的饮食应该怎么安排？所有新手妈妈们会碰到的问题，在这本书里都会得到完美解答！
家里的老人照顾宝宝，每天都在头疼要给宝宝吃什么，面对古灵精怪又挑剔的宝宝，怎样才能让他们乖乖做到饭桌前呢？本书的每周食谱安排，根据不同月龄，搭配出每一天的主食和加餐食谱，营养丰富，每天又不重样，真是爷爷奶奶姥姥姥爷们的好帮手！
本书还搭配有贴心的儿童按摩方法，轻轻松松化解宝宝积食、腹泻、便秘等小毛病，让家长们成为宝宝贴心的“保健医生”。
很多孩子在纯母乳喂养阶段，长得非常好，满个月开始添加辅食了，却出现长得慢、便秘、不吃辅食等问题，甚至还有些宝宝得了湿疹，所以一到开始添加辅食，全家人总是如临大敌。这本书编写得很用心，不只给你理论的指导，更告诉家长从孩子个月到岁每个阶段建议的食材、食量和食谱，让妈妈们不再焦虑，宝宝胃口大开！
——北京协和医院营养科副教授 李宁
现在都提倡科学喂养孩子，但毕竟每个孩子都是独立的个体，对食物的喜好也是千差万别。如何在保证营养的前提下，让孩子爱上吃饭？如何让孩子建立规律的饮食习惯，不做追着孩子喂饭的家长？这本书都能帮到你。妈妈是孩子好的营养师，相信你也可以。
——北京协和医院护理部副主任，主任护师 张晓静
从开始添加辅食，到逐渐过渡到完全成人饮食阶段，在这关键的两年多时间里，家长多一些用心，就能为孩子奠定一生的饮食健康基础。不仅能让孩子吃得好少生病，更重要还能建立良好的饮食习惯，甚至生活习惯。而在上述两个方面，本书都给出了指导。
——新浪网育儿频道
小宝宝的父母大概担心的就是孩子的吃饭问题，因为这关系到孩子长不长个儿、营养全面不全面，是不是爱生病。因此，一本专业、实用的辅食指导书可能会帮上大忙——按照孩子的生长规律，适时给出合理的方案。食物不仅健康，还美味、漂亮。不仅年轻的父母们不再焦虑，而且图文并茂的形式，也很适合老人们按图索骥。
——今日头条
看到这本书我是满心欢喜的，有别于市场上很多罗列堆砌食谱的辅食书，也有别于枯燥的科普书，每周辅食计划很贴心很专业，新手爸妈也能轻松掌握。漂亮的图片和清新的设计，让人很有动手的欲望。书中还提倡并提供了一整套帮助宝宝建立自主进食习惯的方法，是现在年轻爸妈们都需要好好学习的。
——《母子健康》资深教育编辑 张艳红
第一章 宝宝，来吃辅食喽
添加辅食，从个月开始
辅食添加有顺序，给妈妈一张贴心时间表
自己做，还是买现成的
抓住辅食制作要点，谁都能笑傲厨房
辅食餐具，妈妈可别挑花眼
主食（母乳、配方奶）和辅食怎么配合？
菜泥果泥，好于菜汁果汁？
咀嚼训练口味引导，让宝宝爱上吃饭
过敏、厌奶、腹泻、便秘……妈妈千万别抓狂
轻松度过断奶期
宝宝长牙啦，妈妈注意
补铁补钙补锌……到底该怎么补？
一招判断辅食添加效果
宝宝不爱吃蔬菜，妈妈这么办
良好饮食习惯让宝宝受益一生
这些错误饮食观念，很多年轻妈妈也有
第二章 个月，米粉是第一口最佳辅食
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
宝宝不同阶段米粥，米与水的比例
进食量由少到多
从淡味到甜味
水果由熟到生
腹泻、便秘、厌奶
关于米粉
含铁婴儿米粉 胡萝卜米粉
大米汤 番茄米汤 油菜米汤
米 糊 苹果米糊 圆白菜米糊
红薯糊 南瓜糊
小米粥 南瓜小米粥
藕粉羹 雪梨藕粉羹 白萝卜藕粉羹
第三章 糊向泥过渡的个月，小手自己来
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
有的宝宝已经长牙
适量给予粗粮
关于肉
食欲减退、厌食
食物种类和制作花样的配合
胡萝卜南瓜泥 土豆苹果泥
紫薯泥 香蕉泥
菠菜泥大米粥 鳕鱼汁大米粥
鳕鱼肉泥 鳕鱼豆腐泥
西瓜豆腐泥 香芋豆腐泥
燕麦粥 鸡汁燕麦粥
鸡汁白萝卜泥 鸡肉土豆泥
菠菜泥烂面条
第四章 个月，尝试加蛋黄啦
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
三餐定时
关于蛋黄
不喂汤泡饭
挑食、偏食、积食
蛋黄菠菜泥 蛋黄米糊
蛋黄疙瘩汤 蛋黄小白菜烂面条
猪里脊肉末胡萝卜浓汤
猪里脊肉末粥
番茄牛肉汤 牛肉汁蒸山药泥
豆腐猪肉丸子汤
西蓝花鱼丸汤 鸡蓉豆腐丸子
糙米浆 草莓糙米粥
五彩薯泥球
第五章 个月，小嘴动动操
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
吐出食物
便秘
手抓食物
关于虾
鱼肉薯泥糕
翡翠虾球
青菜碎虾丸汤
蛋黄虾皮粥 番茄丝瓜虾皮粥
菠菜猪血羹 菠菜猪肝粥
什锦豆腐羹
香甜水果羹 银耳羹
蔬菜肉末面 彩椒鸡丝面
手撕鸭肉 缤纷蔬果沙拉
卡通米糕
双色蒸糕
第六章 个月，自己用勺吃饭香
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
宝宝自己吃饭的准备工作
帮宝宝学会使用勺子
制作更能吸引宝宝的辅食
彩虹杂蔬软饭
手抓软米饭
南瓜拌软饭小馄饨
什锦小软面 猫耳朵
紫菜手卷
香煎小土豆饼
金枪鱼土豆泥
多蔬碎摊蛋黄
蒸素三丁
第七章 个月，颗粒大点也不怕
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
优选天然、健康食物
关于加工食品
尝试带馅食物
培养正确的饮食习惯
豆腐汤圆
豆腐蒸饺
蛋包饭
香菇肉末饭
肉酱面 肉末蒸茄子
鱼片青菜粥 鱼松粥
海鲜豆腐羹 虾仁蒸豆腐
豌豆焖饭 豌豆蘑菇汤
玉米蔬菜汤 玉米浆
玉米铜锣烧
第八章 岁，能吃整个鸡蛋啦
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
辅食不可喧宾夺主
不能和大人吃得一样
可以吃整蛋了，不要贪多
断夜奶
嫩滑全蛋羹
猪里脊肉末蒸蛋羹 太阳蛋
厚蛋烧
五彩虾仁蛋炒饭
红枣炖蛋 荷包蛋面
白煮蛋碎拌沙拉 蔬菜荷包蛋三明治
红烧鸡腿 清蒸小排
香煎三文鱼 清蒸鳕鱼
鲅鱼饺子 龙利鱼柳汤面
番茄藕饼汤
丝瓜肉丸汤 海带排骨汤
奶香核桃黑米糊 山药杏仁羹
苦瓜酿肉
小炒西瓜翠衣
五彩动物意面
呆萌小饭团
专题
妈妈宝宝一起来，造型小面点
可爱小面点的初级教程
第九章 岁，断奶嘞
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
开始尝试断奶
代乳品的选购
让宝宝参与食物的准备
为宝宝准备创意菜
水果鲜奶布丁
红薯奶酪烤蛋
菠萝鸡肉饭
羊肉彩椒盅
白菜卷
豆福包
南瓜饼
牛肉饼
圣诞树沙拉
月亮饼
小蝌蚪找妈妈
好饿的毛毛虫
第十章 岁，尝试像大人一样吃饭
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
教宝宝处理鱼刺、虾壳、贝壳
更多的菌菇类
更多的坚果
烹调更注重口味
在外就餐
香煎秋刀鱼
茄汁菜花 松仁玉米
糖醋里脊
金针菇牛肉卷
芦笋浓汤 蒸秋葵
鲫鱼豆腐汤上汤娃娃菜
葱油鱼
酸奶香蕉船
绿豆汤 银耳莲子羹
小炒柚子皮
青椒墨鱼卷
开胃蚵仔煎
海鲜炒米粉
美味鸭羹 胡辣海参羹
专题
美味馅饼大作战
举一反三的带馅食物
第十一章 宝宝的功能性食谱
我要长高高
我要更聪明
这样吃，补钙护牙
这样吃，肤白红润
这样吃，发黑浓密
这样吃，健脾开胃
发 热
腹 泻
感 冒
咳 嗽
过敏（湿疹）
便 秘
呕 吐
上 火
附录：时令蔬果速查
附录：食物储存小贴士
本书根据个月岁宝宝的营养需求和身体发育特点，精选余款宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图，帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。
在每个月龄开篇，都设置了一周食谱搭配推荐、辅食添加攻略等，并且给出了喂养方案，方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐，让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化，让宝宝爱上吃饭。
针对宝宝辅食添加过程中的常见问题比如厌食、厌奶、腹泻、便秘、过敏、贫血、缺钙等常见问题给予了饮食调理建议，让宝宝不打针、不吃药，饮食调理恢复好体质。
童笑梅，北京大学第三医院儿科主任，主任医师，研究生导师。
现担任中国医师协会新生儿医师分会副会长、中国医师协会新生儿专科分会营养与消化专业委员会主任委员、中华医学会儿科分会新生儿学组委员、北京医学会早产与早产儿医学分会副主任委员、北京医学会儿科学分会常委和北京医学会围产医学分会委员。
从事儿科专业工作余年，长期从事新生儿感染性疾病、早产儿管理、新生儿重症监护等方面的临床和实验研究，积累了丰富的临床、教学和科研工作经验。主要研究方向为新生儿感染性疾病，早产儿管理和儿童发育评估等，熟练掌握新生儿危重病例的抢救管理工作以及对医院内感染的控制措施。曾主持和参加了项国家自然科学基金课题的研究。共发表学术论文余篇。主编部著作，参加编写《实用新生儿学》等余部著作。已培养硕士、博士研究生共人。
目前担任《中华儿科杂志》《中华实用儿科临床杂志》《中国当代儿科杂志》《中国新生儿科杂志》《国际儿科学杂志》《发育医学》家杂志编委。
胡敏，儿童健康指导师、国家高级营养师，中国农业大学营养与食品安全硕士。 大众营养知识普及撰稿人，近十年孕产育儿图书撰写、策划、编辑经验，近年来致力于儿童健康、幼儿营养配餐、学龄前儿童早教的研究与实践，为多个幼儿园、托幼机构、社区亲子活动中心进行营养配餐和健康科普，并组织相关活动。
辅食究竟什么时候开始添加？宝宝的一口辅食应该是什么？岁以内的宝宝可以加盐和糖吗？宝宝贫血怎么办？哪些食物容易过敏？缺钙到底是怎么回事？宝宝的乳牙要怎么护理？我的宝宝体重过轻过重应该怎么调理饮食？宝宝每天的饮食应该怎么安排？所有新手妈妈们会碰到的问题，在这本书里都会得到完美解答！
家里的老人照顾宝宝，每天都在头疼要给宝宝吃什么，面对古灵精怪又挑剔的宝宝，怎样才能让他们乖乖做到饭桌前呢？本书的每周食谱安排，根据不同月龄，搭配出每一天的主食和加餐食谱，营养丰富，每天又不重样，真是爷爷奶奶姥姥姥爷们的好帮手！
本书还搭配有贴心的儿童按摩方法，轻轻松松化解宝宝积食、腹泻、便秘等小毛病，让家长们成为宝宝贴心的“保健医生”。
中国学龄儿童膳食指南宝宝辅食添加每周计划 套装本 食物成分与配餐食品卫生学疾病预防医学科普书籍
编号书名：幼儿营养与膳食
作者：无出版社名称：同济大学出版社
定是否是套装：否
是否套装：否
中国学龄儿童膳食指南（） 人民卫生
宝宝辅食添加每周计划 化学工业
中国学龄儿童膳食指南（）
定
出版社 人民卫生出版社
版次
出版时间 年月
开本
作者 中国营养学会
装帧 平装
页数
字数
编码
内容简介
学龄儿童是指从满岁到不满岁的未成年人，这期间他们生长发育迅速，充足的营养是其智力和体格正常发育，乃 一生健康的物质基础。同时，这也是一个人饮食行为和生活方式形成的关键时期，从小养成健康的饮食行为和生活方式，将使他们受益终身。《学龄儿童膳食指南（）》是在《居民膳食指南（）》一般人群膳食指南的基础上，通过对学龄儿童营养与健康状况的现状分析，对合理膳食、饮食行为与健康状况关系的循证，几经修改成书。在一般人群膳食指南的基础上，又增加了条准则。家庭、学校和社会共同努力，帮助学龄儿童养成健康的饮食行为和生活方式。 作者简介
营养学会（ ）是营养科技工作者和从事营养研究的科技、教学及设有营养研究机构的企事业单位自愿结成，并依法登记的全国性、学术性和非营利性的社会组织，是和联系我国营养科技工作者的桥梁和纽带，是发展营养学科学技术事业的重要社会力量。营养学会的业务主管单位是科学技术协会，社团登记管理单位为中华人民共和国民政部。
媒体评论
适读人群 个月岁辅食添加期孩子的父母、主要照护人，准父母，社区卫生院的工作人员。
辅食究竟什么时候开始添加？宝宝的一口辅食应该是什么？岁以内的宝宝可以加盐和糖吗？宝宝贫血怎么办？哪些食物容易过敏？缺钙到底是怎么回事？宝宝的乳牙要怎么护理？我的宝宝体重过轻过重应该怎么调理饮食？宝宝每天的饮食应该怎么安排？所有新手妈妈们会碰到的问题，在这本书里都会得到完美解答！
家里的老人照顾宝宝，每天都在头疼要给宝宝吃什么，面对古灵精怪又挑剔的宝宝，怎样才能让他们乖乖做到饭桌前呢？本书的每周食谱安排，根据不同月龄，搭配出每一天的主食和加餐食谱，营养丰富，每天又不重样，真是爷爷奶奶姥姥姥爷们的好帮手！
本书还搭配有贴心的儿童按摩方法，轻轻松松化解宝宝积食、腹泻、便秘等小毛病，让家长们成为宝宝贴心的“保健医生”。
很多孩子在纯母乳喂养阶段，长得非常好，满个月开始添加辅食了，却出现长得慢、便秘、不吃辅食等问题，甚至还有些宝宝得了湿疹，所以一到开始添加辅食，全家人总是如临大敌。这本书编写得很用心，不只给你理论的指导，更告诉家长从孩子个月到岁每个阶段建议的食材、食量和食谱，让妈妈们不再焦虑，宝宝胃口大开！
——北京协和医院营养科副教授 李宁
现在都提倡科学喂养孩子，但毕竟每个孩子都是独立的个体，对食物的喜好也是千差万别。如何在保证营养的前提下，让孩子爱上吃饭？如何让孩子建立规律的饮食习惯，不做追着孩子喂饭的家长？这本书都能帮到你。妈妈是孩子好的营养师，相信你也可以。
——北京协和医院护理部副主任，主任护师 张晓静
从开始添加辅食，到逐渐过渡到完全成人饮食阶段，在这关键的两年多时间里，家长多一些用心，就能为孩子奠定一生的饮食健康基础。不仅能让孩子吃得好少生病，更重要还能建立良好的饮食习惯，甚至生活习惯。而在上述两个方面，本书都给出了指导。
——新浪网育儿频道
小宝宝的父母大概担心的就是孩子的吃饭问题，因为这关系到孩子长不长个儿、营养全面不全面，是不是爱生病。因此，一本专业、实用的辅食指导书可能会帮上大忙——按照孩子的生长规律，适时给出合理的方案。食物不仅健康，还美味、漂亮。不仅年轻的父母们不再焦虑，而且图文并茂的形式，也很适合老人们按图索骥。
——今日头条
看到这本书我是满心欢喜的，有别于市场上很多罗列堆砌食谱的辅食书，也有别于枯燥的科普书，每周辅食计划很贴心很专业，新手爸妈也能轻松掌握。漂亮的图片和清新的设计，让人很有动手的欲望。书中还提倡并提供了一整套帮助宝宝建立自主进食习惯的方法，是现在年轻爸妈们都需要好好学习的。
——《母子健康》资深教育编辑 张艳红
第一章 宝宝，来吃辅食喽
添加辅食，从个月开始
辅食添加有顺序，给妈妈一张贴心时间表
自己做，还是买现成的
抓住辅食制作要点，谁都能笑傲厨房
辅食餐具，妈妈可别挑花眼
主食（母乳、配方奶）和辅食怎么配合？
菜泥果泥，好于菜汁果汁？
咀嚼训练口味引导，让宝宝爱上吃饭
过敏、厌奶、腹泻、便秘……妈妈千万别抓狂
轻松度过断奶期
宝宝长牙啦，妈妈注意
补铁补钙补锌……到底该怎么补？
一招判断辅食添加效果
宝宝不爱吃蔬菜，妈妈这么办
良好饮食习惯让宝宝受益一生
这些错误饮食观念，很多年轻妈妈也有
第二章 个月，米粉是第一口最佳辅食
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
宝宝不同阶段米粥，米与水的比例
进食量由少到多
从淡味到甜味
水果由熟到生
腹泻、便秘、厌奶
关于米粉
含铁婴儿米粉 胡萝卜米粉
大米汤 番茄米汤 油菜米汤
米 糊 苹果米糊 圆白菜米糊
红薯糊 南瓜糊
小米粥 南瓜小米粥
藕粉羹 雪梨藕粉羹 白萝卜藕粉羹
第三章 糊向泥过渡的个月，小手自己来
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
有的宝宝已经长牙
适量给予粗粮
关于肉
食欲减退、厌食
食物种类和制作花样的配合
胡萝卜南瓜泥 土豆苹果泥
紫薯泥 香蕉泥
菠菜泥大米粥 鳕鱼汁大米粥
鳕鱼肉泥 鳕鱼豆腐泥
西瓜豆腐泥 香芋豆腐泥
燕麦粥 鸡汁燕麦粥
鸡汁白萝卜泥 鸡肉土豆泥
菠菜泥烂面条
第四章 个月，尝试加蛋黄啦
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
三餐定时
关于蛋黄
不喂汤泡饭
挑食、偏食、积食
蛋黄菠菜泥 蛋黄米糊
蛋黄疙瘩汤 蛋黄小白菜烂面条
猪里脊肉末胡萝卜浓汤
猪里脊肉末粥
番茄牛肉汤 牛肉汁蒸山药泥
豆腐猪肉丸子汤
西蓝花鱼丸汤 鸡蓉豆腐丸子
糙米浆 草莓糙米粥
五彩薯泥球
第五章 个月，小嘴动动操
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
吐出食物
便秘
手抓食物
关于虾
鱼肉薯泥糕
翡翠虾球
青菜碎虾丸汤
蛋黄虾皮粥 番茄丝瓜虾皮粥
菠菜猪血羹 菠菜猪肝粥
什锦豆腐羹
香甜水果羹 银耳羹
蔬菜肉末面 彩椒鸡丝面
手撕鸭肉 缤纷蔬果沙拉
卡通米糕
双色蒸糕
第六章 个月，自己用勺吃饭香
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
宝宝自己吃饭的准备工作
帮宝宝学会使用勺子
制作更能吸引宝宝的辅食
彩虹杂蔬软饭
手抓软米饭
南瓜拌软饭小馄饨
什锦小软面 猫耳朵
紫菜手卷
香煎小土豆饼
金枪鱼土豆泥
多蔬碎摊蛋黄
蒸素三丁
第七章 个月，颗粒大点也不怕
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
优选天然、健康食物
关于加工食品
尝试带馅食物
培养正确的饮食习惯
豆腐汤圆
豆腐蒸饺
蛋包饭
香菇肉末饭
肉酱面 肉末蒸茄子
鱼片青菜粥 鱼松粥
海鲜豆腐羹 虾仁蒸豆腐
豌豆焖饭 豌豆蘑菇汤
玉米蔬菜汤 玉米浆
玉米铜锣烧
第八章 岁，能吃整个鸡蛋啦
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
辅食不可喧宾夺主
不能和大人吃得一样
可以吃整蛋了，不要贪多
断夜奶
嫩滑全蛋羹
猪里脊肉末蒸蛋羹 太阳蛋
厚蛋烧
五彩虾仁蛋炒饭
红枣炖蛋 荷包蛋面
白煮蛋碎拌沙拉 蔬菜荷包蛋三明治
红烧鸡腿 清蒸小排
香煎三文鱼 清蒸鳕鱼
鲅鱼饺子 龙利鱼柳汤面
番茄藕饼汤
丝瓜肉丸汤 海带排骨汤
奶香核桃黑米糊 山药杏仁羹
苦瓜酿肉
小炒西瓜翠衣
五彩动物意面
呆萌小饭团
专题
妈妈宝宝一起来，造型小面点
可爱小面点的初级教程
第九章 岁，断奶嘞
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
开始尝试断奶
代乳品的选购
让宝宝参与食物的准备
为宝宝准备创意菜
水果鲜奶布丁
红薯奶酪烤蛋
菠萝鸡肉饭
羊肉彩椒盅
白菜卷
豆福包
南瓜饼
牛肉饼
圣诞树沙拉
月亮饼
小蝌蚪找妈妈
好饿的毛毛虫
第十章 岁，尝试像大人一样吃饭
每周辅食添加攻略
一周食谱举例
妈妈要注意的问题
教宝宝处理鱼刺、虾壳、贝壳
更多的菌菇类
更多的坚果
烹调更注重口味
在外就餐
香煎秋刀鱼
茄汁菜花 松仁玉米
糖醋里脊
金针菇牛肉卷
芦笋浓汤 蒸秋葵
鲫鱼豆腐汤上汤娃娃菜
葱油鱼
酸奶香蕉船
绿豆汤 银耳莲子羹
小炒柚子皮
青椒墨鱼卷
开胃蚵仔煎
海鲜炒米粉
美味鸭羹 胡辣海参羹
专题
美味馅饼大作战
举一反三的带馅食物
第十一章 宝宝的功能性食谱
我要长高高
我要更聪明
这样吃，补钙护牙
这样吃，肤白红润
这样吃，发黑浓密
这样吃，健脾开胃
发 热
腹 泻
感 冒
咳 嗽
过敏（湿疹）
便 秘
呕 吐
上 火
附录：时令蔬果速查
附录：食物储存小贴士
本书根据个月岁宝宝的营养需求和身体发育特点，精选余款宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图，帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。
在每个月龄开篇，都设置了一周食谱搭配推荐、辅食添加攻略等，并且给出了喂养方案，方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐，让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化，让宝宝爱上吃饭。
针对宝宝辅食添加过程中的常见问题比如厌食、厌奶、腹泻、便秘、过敏、贫血、缺钙等常见问题给予了饮食调理建议，让宝宝不打针、不吃药，饮食调理恢复好体质。
童笑梅，北京大学第三医院儿科主任，主任医师，研究生导师。
现担任中国医师协会新生儿医师分会副会长、中国医师协会新生儿专科分会营养与消化专业委员会主任委员、中华医学会儿科分会新生儿学组委员、北京医学会早产与早产儿医学分会副主任委员、北京医学会儿科学分会常委和北京医学会围产医学分会委员。
从事儿科专业工作余年，长期从事新生儿感染性疾病、早产儿管理、新生儿重症监护等方面的临床和实验研究，积累了丰富的临床、教学和科研工作经验。主要研究方向为新生儿感染性疾病，早产儿管理和儿童发育评估等，熟练掌握新生儿危重病例的抢救管理工作以及对医院内感染的控制措施。曾主持和参加了项国家自然科学基金课题的研究。共发表学术论文余篇。主编部著作，参加编写《实用新生儿学》等余部著作。已培养硕士、博士研究生共人。
目前担任《中华儿科杂志》《中华实用儿科临床杂志》《中国当代儿科杂志》《中国新生儿科杂志》《国际儿科学杂志》《发育医学》家杂志编委。
胡敏，儿童健康指导师、国家高级营养师，中国农业大学营养与食品安全硕士。 大众营养知识普及撰稿人，近十年孕产育儿图书撰写、策划、编辑经验，近年来致力于儿童健康、幼儿营养配餐、学龄前儿童早教的研究与实践，为多个幼儿园、托幼机构、社区亲子活动中心进行营养配餐和健康科普，并组织相关活动。
辅食究竟什么时候开始添加？宝宝的一口辅食应该是什么？岁以内的宝宝可以加盐和糖吗？宝宝贫血怎么办？哪些食物容易过敏？缺钙到底是怎么回事？宝宝的乳牙要怎么护理？我的宝宝体重过轻过重应该怎么调理饮食？宝宝每天的饮食应该怎么安排？所有新手妈妈们会碰到的问题，在这本书里都会得到完美解答！
家里的老人照顾宝宝，每天都在头疼要给宝宝吃什么，面对古灵精怪又挑剔的宝宝，怎样才能让他们乖乖做到饭桌前呢？本书的每周食谱安排，根据不同月龄，搭配出每一天的主食和加餐食谱，营养丰富，每天又不重样，真是爷爷奶奶姥姥姥爷们的好帮手！
本书还搭配有贴心的儿童按摩方法，轻轻松松化解宝宝积食、腹泻、便秘等小毛病，让家长们成为宝宝贴心的“保健医生”。