| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787538437966 |
| 所属分类：图书>烹饪/美食>家常菜谱>主食 |
编辑推荐
在饮食文化迅速发展的，营养、美味、美观已经被同时提上日程。以您目前的厨艺能胜任家庭的营养师吗丶？本书是以读者的需求为出发点，本着让读者方便、受用为宗旨所全力打造、精心重组的。每天清晨做一道清淡可口的汤粥配些面点，为家人一天的学习的工作充足电 中午时间仓促，炒菜方便、快捷的价值在这时便能体现得淋漓尽致 晚上做一道营养美味的滋补炖菜，为家人储备能量，让家人睡得更香甜。新的一天又在新的分步详解中开始了……商品详情
基本详情信息
书名家常主食面点
定
作者何荣显
出版社吉林科学技术出版社
出版时间
其他信息
纸张胶版纸
页数
尺寸开
版次
正文语种中文（简体）
目 录
面
家常炸酱面
奶香空心面
陕西猫耳面
手擀面
四川担担面
全家福汤面
面
家常炸酱面
奶香空心面
陕西猫耳面
手擀面
四川担担面
全家福汤面
泡菜凉拌面
酸辣三丝面
甜水面
麻酱凉面
珍珠面
炒河粉
葱油凉面
五彩米粉面
过桥面
面筋汤
关东饺子面
菇蕈龙须面
意大利炒面
拨鱼面
翡翠辛辣面
刀削面
豆角面
龙须面
肠旺面
胡萝卜汁面
蛋花番茄面
土豆苦力
玉米汤面
什锦鸡蛋面
韭黃阳春面
打卤面
阳春面
酸辣凉面
素拌凉面
全州拌面
四味凉面
素条面
怪昧凉拌面
卤味凉拌面
春川拌面
显示全部信息
作者简介
何荣显，中国餐饮文化大师，中国餐饮文化师一级评委，烹饪讲师，东方美食学院客座教授，现任长春市名厨协会主席。年来勤奋实践，已成为具有较深理论建树、丰富教学经验、较高劋作技能的烹饪界名师。曾应邀参加“全国次烹饪学术论文研讨会”和“首届中国餐饮文
在饮食文化迅速发展的，营养、美味、美观已经被同时提上日程。以您目前的厨艺能胜任家庭的营养师吗丶？本书是以读者的需求为出发点，本着让读者方便、受用为宗旨所全力打造、精心重组的。每天清晨做一道清淡可口的汤粥配些面点，为家人一天的学习的工作充足电 中午时间仓促，炒菜方便、快捷的价值在这时便能体现得淋漓尽致 晚上做一道营养美味的滋补炖菜，为家人储备能量，让家人睡得更香甜。新的一天又在新的分步详解中开始了……商品详情
基本详情信息
书名家常主食面点
定
作者何荣显
出版社吉林科学技术出版社
出版时间
其他信息
纸张胶版纸
页数
尺寸开
版次
正文语种中文（简体）
目 录
面
家常炸酱面
奶香空心面
陕西猫耳面
手擀面
四川担担面
全家福汤面
面
家常炸酱面
奶香空心面
陕西猫耳面
手擀面
四川担担面
全家福汤面
泡菜凉拌面
酸辣三丝面
甜水面
麻酱凉面
珍珠面
炒河粉
葱油凉面
五彩米粉面
过桥面
面筋汤
关东饺子面
菇蕈龙须面
意大利炒面
拨鱼面
翡翠辛辣面
刀削面
豆角面
龙须面
肠旺面
胡萝卜汁面
蛋花番茄面
土豆苦力
玉米汤面
什锦鸡蛋面
韭黃阳春面
打卤面
阳春面
酸辣凉面
素拌凉面
全州拌面
四味凉面
素条面
怪昧凉拌面
卤味凉拌面
春川拌面
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作者简介
何荣显，中国餐饮文化大师，中国餐饮文化师一级评委，烹饪讲师，东方美食学院客座教授，现任长春市名厨协会主席。年来勤奋实践，已成为具有较深理论建树、丰富教学经验、较高劋作技能的烹饪界名师。曾应邀参加“全国次烹饪学术论文研讨会”和“首届中国餐饮文