| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787109318977 |
| 所属分类：图书>农业/林业>农作物 |
内容简介
为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了“中国十大茶叶区域公用品牌”推选工作，最终推选出了“十大茶叶区域公用品牌”。中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
目 录
前言
第一章 百年辉煌
第一节 踏上太平洋万国博览会红毯
第二节 世博会的百年之约
第三节 “双杰”奇缘
第四节 舌尖上的“革命”
延伸阅读海葩苗传奇
延伸阅读“茶与鸦片的贸易战争”
第二章 天地英华
第一节 生命的婴啼
第二节 喀斯特森林物语
第三节 “先春抽出黄金芽”
延伸阅读石器时代的贵州模样
延伸阅读稻谷的传说前言
第一章 百年辉煌
第一节 踏上太平洋万国博览会红毯
第二节 世博会的百年之约
第三节 “双杰”奇缘
第四节 舌尖上的“革命”
延伸阅读海葩苗传奇
延伸阅读“茶与鸦片的贸易战争”
第二章 天地英华
第一节 生命的婴啼
第二节 喀斯特森林物语
第三节 “先春抽出黄金芽”
延伸阅读石器时代的贵州模样
延伸阅读稻谷的传说
第三章 北纬的绿色经典
第一节 密林中的茶园
延伸阅读斗篷山·剑江国家级风景名胜区
延伸阅读“中国娃娃鱼之乡”
第二节 来自深山的茶树良种
第三节 “地理标志”与标准
延伸阅读都匀毛尖的个“独一无二”
延伸阅读百年荣誉
第四章 贡茶的芬芳
第一节 典籍里的黔南茶
延伸阅读“的娘”与他们的“方物”
延伸阅读邱禾嘉请求崇祯为贡茶赐名
第二节 贡茶碑
延伸阅读围绕贡茶的一场博弈
第三节 清代档案里的黔南茶
延伸阅读吴近仁跨越时空的目光
延伸阅读慈禧太后的专车与都匀
第五章 香飘世界
第一节 被茶叶点燃的英伦三岛
第二节 古道茶香
延伸阅读千年黔桂盐茶马道
延伸阅读一个黔南举人的进京日记
延伸阅读徐霞客游黔南
第三节 东渡日本
第四节 茶风西渐
延伸阅读茶叶改变了世界
第六章 悠扬民族风
第一节 茶的民族称谓
第二节 茶叶中蕴含的民族美食观
延伸阅读多彩的民族茶饮
延伸阅读穿裙子熬茶的男人
延伸阅读和玮与黔南膏茶
第三节 向先辈致敬的制茶礼仪
第四节 贯穿人生的礼仪
第七章 毛尖是怎样“炼”成的
第一节 毛尖大师徐全福
第二节 非遗传承
第三节 都匀毛尖的标准化流程
延伸阅读非遗数字化采集“都匀毛尖制作技艺”节录
第八章 文化名人与都匀毛尖
第一节 张舯的茶联
第二节 “西南巨儒”莫友芝咏茶诗
第三节 巨作“江山如此多娇”与都匀“纸烤茶”
第四节 赵朴初的“佛茶”
第五节 茶界大师题咏都匀毛尖
第六节 音影毛尖
第九章 评味毛尖
第一节 鲜茶出篓花香
第二节 品饮的艺术
延伸阅读最是那毛尖的香醇
第三节 为有源头活水来
第四节 茶器的味道
第十章 世纪的腾飞
第一节 世纪新速度
第二节 中坚力量
第三节 欣欣向荣的星级茶馆与毛尖“地标”
延伸阅读星级茶馆
第十一章 大型多彩茶事
第一节 都匀毛尖茶文化节
延伸阅读香飘人民大会堂
延伸阅读亮相北京老舍茶馆
延伸阅读进军上海滩
第二节 都匀毛尖（国际）茶人会
第三节 中国史上首次茶仙子大赛
延伸阅读与茶相约·黔南市县关键词
显示全部信息
为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了“中国十大茶叶区域公用品牌”推选工作，最终推选出了“十大茶叶区域公用品牌”。中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
目 录
前言
第一章 百年辉煌
第一节 踏上太平洋万国博览会红毯
第二节 世博会的百年之约
第三节 “双杰”奇缘
第四节 舌尖上的“革命”
延伸阅读海葩苗传奇
延伸阅读“茶与鸦片的贸易战争”
第二章 天地英华
第一节 生命的婴啼
第二节 喀斯特森林物语
第三节 “先春抽出黄金芽”
延伸阅读石器时代的贵州模样
延伸阅读稻谷的传说前言
第一章 百年辉煌
第一节 踏上太平洋万国博览会红毯
第二节 世博会的百年之约
第三节 “双杰”奇缘
第四节 舌尖上的“革命”
延伸阅读海葩苗传奇
延伸阅读“茶与鸦片的贸易战争”
第二章 天地英华
第一节 生命的婴啼
第二节 喀斯特森林物语
第三节 “先春抽出黄金芽”
延伸阅读石器时代的贵州模样
延伸阅读稻谷的传说
第三章 北纬的绿色经典
第一节 密林中的茶园
延伸阅读斗篷山·剑江国家级风景名胜区
延伸阅读“中国娃娃鱼之乡”
第二节 来自深山的茶树良种
第三节 “地理标志”与标准
延伸阅读都匀毛尖的个“独一无二”
延伸阅读百年荣誉
第四章 贡茶的芬芳
第一节 典籍里的黔南茶
延伸阅读“的娘”与他们的“方物”
延伸阅读邱禾嘉请求崇祯为贡茶赐名
第二节 贡茶碑
延伸阅读围绕贡茶的一场博弈
第三节 清代档案里的黔南茶
延伸阅读吴近仁跨越时空的目光
延伸阅读慈禧太后的专车与都匀
第五章 香飘世界
第一节 被茶叶点燃的英伦三岛
第二节 古道茶香
延伸阅读千年黔桂盐茶马道
延伸阅读一个黔南举人的进京日记
延伸阅读徐霞客游黔南
第三节 东渡日本
第四节 茶风西渐
延伸阅读茶叶改变了世界
第六章 悠扬民族风
第一节 茶的民族称谓
第二节 茶叶中蕴含的民族美食观
延伸阅读多彩的民族茶饮
延伸阅读穿裙子熬茶的男人
延伸阅读和玮与黔南膏茶
第三节 向先辈致敬的制茶礼仪
第四节 贯穿人生的礼仪
第七章 毛尖是怎样“炼”成的
第一节 毛尖大师徐全福
第二节 非遗传承
第三节 都匀毛尖的标准化流程
延伸阅读非遗数字化采集“都匀毛尖制作技艺”节录
第八章 文化名人与都匀毛尖
第一节 张舯的茶联
第二节 “西南巨儒”莫友芝咏茶诗
第三节 巨作“江山如此多娇”与都匀“纸烤茶”
第四节 赵朴初的“佛茶”
第五节 茶界大师题咏都匀毛尖
第六节 音影毛尖
第九章 评味毛尖
第一节 鲜茶出篓花香
第二节 品饮的艺术
延伸阅读最是那毛尖的香醇
第三节 为有源头活水来
第四节 茶器的味道
第十章 世纪的腾飞
第一节 世纪新速度
第二节 中坚力量
第三节 欣欣向荣的星级茶馆与毛尖“地标”
延伸阅读星级茶馆
第十一章 大型多彩茶事
第一节 都匀毛尖茶文化节
延伸阅读香飘人民大会堂
延伸阅读亮相北京老舍茶馆
延伸阅读进军上海滩
第二节 都匀毛尖（国际）茶人会
第三节 中国史上首次茶仙子大赛
延伸阅读与茶相约·黔南市县关键词
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