| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787109273634 |
| 所属分类：图书>农业/林业>农作物 |
内容简介
《茶叶产品质量追溯实用技术手册“助力乡村振兴引·领质量兴农”系列丛书》秉持严谨的科学态度，在遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规以及现有相关国家标准的基础上，立足保安全、提质量的要求，着力推动农产品质量安全追溯向前发展。《茶叶产品质量追溯实用技术手册“助力乡村振兴引·领质量兴农”系列丛书》共分为两章：章为农产品质量安全追溯概述，主要介绍了农产品质量安全追溯的定义，国内外农产品质量安全追溯发展情况，以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等；第二章为 《农产品质量安全追溯操作规程茶叶》的解读，并在内容解读的基础上提供了一些实际操作指导和实例分析，以期对茶叶生产经营主体的生产和管理具有指导意义。
目 录
前言
章 农产品质量安全追溯概述
节 农产品质量安全追溯简介
第二节 农产品质量安全追溯操作规程
第三节 农产品质量安全追溯实施原则
第四节 农产品质量安全追溯实施要求
第二章 《农产品质量安全追溯操作规程茶叶》解读
节 范围
第二节 术语和定义
第三节 要求
第四节 编码方法
第五节 信息采集
第六节 信息管理 前言
章 农产品质量安全追溯概述
节 农产品质量安全追溯简介
第二节 农产品质量安全追溯操作规程
第三节 农产品质量安全追溯实施原则
第四节 农产品质量安全追溯实施要求
第二章 《农产品质量安全追溯操作规程茶叶》解读
节 范围
第二节 术语和定义
第三节 要求
第四节 编码方法
第五节 信息采集
第六节 信息管理
第七节 追溯标识
第八节 体系运行自检
第九节 质量安全应急
附录
显示全部信息
《茶叶产品质量追溯实用技术手册“助力乡村振兴引·领质量兴农”系列丛书》秉持严谨的科学态度，在遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规以及现有相关国家标准的基础上，立足保安全、提质量的要求，着力推动农产品质量安全追溯向前发展。《茶叶产品质量追溯实用技术手册“助力乡村振兴引·领质量兴农”系列丛书》共分为两章：章为农产品质量安全追溯概述，主要介绍了农产品质量安全追溯的定义，国内外农产品质量安全追溯发展情况，以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等；第二章为 《农产品质量安全追溯操作规程茶叶》的解读，并在内容解读的基础上提供了一些实际操作指导和实例分析，以期对茶叶生产经营主体的生产和管理具有指导意义。
目 录
前言
章 农产品质量安全追溯概述
节 农产品质量安全追溯简介
第二节 农产品质量安全追溯操作规程
第三节 农产品质量安全追溯实施原则
第四节 农产品质量安全追溯实施要求
第二章 《农产品质量安全追溯操作规程茶叶》解读
节 范围
第二节 术语和定义
第三节 要求
第四节 编码方法
第五节 信息采集
第六节 信息管理 前言
章 农产品质量安全追溯概述
节 农产品质量安全追溯简介
第二节 农产品质量安全追溯操作规程
第三节 农产品质量安全追溯实施原则
第四节 农产品质量安全追溯实施要求
第二章 《农产品质量安全追溯操作规程茶叶》解读
节 范围
第二节 术语和定义
第三节 要求
第四节 编码方法
第五节 信息采集
第六节 信息管理
第七节 追溯标识
第八节 体系运行自检
第九节 质量安全应急
附录
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