| 开本：16开 |
| 纸张：轻型纸 |
| 包装：平装 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787521406832 |
| 所属分类：图书>医学>医学工具书 |
商品详情
作者：吕怀智范永坤
著：吕怀智范永坤
装帧：平装
印次
定
出版社：中国医药科技出版社
开本开
印刷时间：暂无
语种：暂无
出版时间
页数
外部编号
版次
成品尺寸：暂无
章 健康好身体，从饮食开始
节 不良的饮食习惯，健康道路上的绊脚石
第二节 反式脂肪酸，餐桌上的“定时”
第三节 碳酸饮料，容易“绑架”体内的钙元素
第四节 油炸和膨化食品，卡路里尤其高
第五节 高糖食品，肥胖的幕后推手
第六节 少吃腌制类食品，否则健康要“抗议”
第七节 烧烤食用不当，健康就会亮红灯
第八节 吃素，清清淡淡就是健康饮食 第九节 每天都喝水，但是你真的会喝 第十节 饮食没顺序，健康也会打扣
十节 在外就餐或网上点餐，别只顾好吃
第二章 保饮食搭配合理与食品安全，才能吃出健康
节 了解食物营养特点，为均衡饮食打基础
第二节 了解平衡膳食宝塔，应用到日常牛活中
第三节 学会合理搭配，是均衡饮食结构的坚实后盾
第四节 避免“病从口入”，食品安全意识不可少
第五节 远离食品污染，及早进行预防
第六节 生活中的食品安全小常识
第七节 警惕美食“陷阱”，预防疾病有讲究
第三章 食物营养要保留，烹饪方法很重要
节 烹饪方法，对食物营养素影响差异 第二节 注意烹饪事项，减少营养流失
第三节 食物能不能生食，讲究颇多要注意
第四节 用对烹饪器皿，力食材营养
第五节 常见食材合理烹饪，营养才能丰富
第四章 一日三餐的各类食材。正确挑选科学食用
节 餐桌卜的主食，粗细搭配是关键
第二节 蔬菜，物美价廉的营养剂
第三节 水果，营养丰富易吸收
第四节 肉类，挑选优质肉类食用健康
第五节 禽蛋类，蛋白质优质易消化
第五章 不同人群，注意调整饮食结构健康
节 婴幼儿，奶类为主巧添辅食
第二节 儿童，培养良好的饮食习惯为健康成长奠定基础
第三节 青少年，热量充足营养全面很重要
第四节 女，注意调整不同生理阶段的饮食
第五节 男，少食酒肉蔬菜为主
第六节 中年人，保营养控制食量延缓衰老
第七节 老年人，煲汤食疗适宜
第八节 不同人群，饮食宜忌要注意
第六章 随着时令来吃饭，一年四季都健康
节 一年四季，与气候相应的饮食原则
第二节 春季阳气生发，饮食以甘温为主
第三节 夏季生机焕发，补充津液养好心
第四节 秋季天干物燥，饮食宜滋阴润肺
第五节 冬季万物收藏，注意温补肾阳
第七章 药食同源。常见疾病的饮食调理
节 成人常见病饮食宜忌，平时注意促健康
第二节 小儿常见病饮食宜忌。温和有度为关键
第三节 女常见病饮食宜忌，对症调理有效
第四节 男常见病饮食宜忌，合理进补很重要
第五节 中老年常见病饮食宜忌，均衡清淡健康
作者：吕怀智范永坤
著：吕怀智范永坤
装帧：平装
印次
定
出版社：中国医药科技出版社
开本开
印刷时间：暂无
语种：暂无
出版时间
页数
外部编号
版次
成品尺寸：暂无
章 健康好身体，从饮食开始
节 不良的饮食习惯，健康道路上的绊脚石
第二节 反式脂肪酸，餐桌上的“定时”
第三节 碳酸饮料，容易“绑架”体内的钙元素
第四节 油炸和膨化食品，卡路里尤其高
第五节 高糖食品，肥胖的幕后推手
第六节 少吃腌制类食品，否则健康要“抗议”
第七节 烧烤食用不当，健康就会亮红灯
第八节 吃素，清清淡淡就是健康饮食 第九节 每天都喝水，但是你真的会喝 第十节 饮食没顺序，健康也会打扣
十节 在外就餐或网上点餐，别只顾好吃
第二章 保饮食搭配合理与食品安全，才能吃出健康
节 了解食物营养特点，为均衡饮食打基础
第二节 了解平衡膳食宝塔，应用到日常牛活中
第三节 学会合理搭配，是均衡饮食结构的坚实后盾
第四节 避免“病从口入”，食品安全意识不可少
第五节 远离食品污染，及早进行预防
第六节 生活中的食品安全小常识
第七节 警惕美食“陷阱”，预防疾病有讲究
第三章 食物营养要保留，烹饪方法很重要
节 烹饪方法，对食物营养素影响差异 第二节 注意烹饪事项，减少营养流失
第三节 食物能不能生食，讲究颇多要注意
第四节 用对烹饪器皿，力食材营养
第五节 常见食材合理烹饪，营养才能丰富
第四章 一日三餐的各类食材。正确挑选科学食用
节 餐桌卜的主食，粗细搭配是关键
第二节 蔬菜，物美价廉的营养剂
第三节 水果，营养丰富易吸收
第四节 肉类，挑选优质肉类食用健康
第五节 禽蛋类，蛋白质优质易消化
第五章 不同人群，注意调整饮食结构健康
节 婴幼儿，奶类为主巧添辅食
第二节 儿童，培养良好的饮食习惯为健康成长奠定基础
第三节 青少年，热量充足营养全面很重要
第四节 女，注意调整不同生理阶段的饮食
第五节 男，少食酒肉蔬菜为主
第六节 中年人，保营养控制食量延缓衰老
第七节 老年人，煲汤食疗适宜
第八节 不同人群，饮食宜忌要注意
第六章 随着时令来吃饭，一年四季都健康
节 一年四季，与气候相应的饮食原则
第二节 春季阳气生发，饮食以甘温为主
第三节 夏季生机焕发，补充津液养好心
第四节 秋季天干物燥，饮食宜滋阴润肺
第五节 冬季万物收藏，注意温补肾阳
第七章 药食同源。常见疾病的饮食调理
节 成人常见病饮食宜忌，平时注意促健康
第二节 小儿常见病饮食宜忌。温和有度为关键
第三节 女常见病饮食宜忌，对症调理有效
第四节 男常见病饮食宜忌，合理进补很重要
第五节 中老年常见病饮食宜忌，均衡清淡健康