| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787533321444 |
| 所属分类：图书>社会科学>文化人类学/人口学>人口理论与方法 |
商品详情
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书名多彩鸡文化
参考【该价格仅供参考】
作者于海广
出版社：齐鲁书社
出版日期
字数：
页码
版次：
装帧：平装
开本开
商品重量：
目 录
前言
章 家鸡的起源
第二章 丰富多彩的鸡文化
节 五德之禽
第二节 生肖鸡文化
第三节 于诗文之中闻鸡声
第四节 趣味盎然赏鸡联
第五节 思想的宝库一“鸡”字成语
第六节 故事中的鸡
第七节 民俗中的鸡文化
第八节 地名文化中的“鸡”
第三章 兴旺繁盛的鸡家族
节 珍贵的野生鸡类
第二节 家鸡的直系祖先——原鸡前言
章 家鸡的起源
第二章 丰富多彩的鸡文化
节 五德之禽
第二节 生肖鸡文化
第三节 于诗文之中闻鸡声
第四节 趣味盎然赏鸡联
第五节 思想的宝库一“鸡”字成语
第六节 故事中的鸡
第七节 民俗中的鸡文化
第八节 地名文化中的“鸡”
第三章 兴旺繁盛的鸡家族
节 珍贵的野生鸡类
第二节 家鸡的直系祖先——原鸡
第三节 现代鸡的种类
第四节 现代商业鸡种
第四章 鸡的饲养
节 我国古代的养鸡历史及贡献
第二节 我国养鸡业的现状、优势及发展的意义
第三节 浅谈养鸡技术
第五章 斗鸡
节 斗鸡的历史
第二节 斗鸡的品种
第三节 斗鸡的饲养、训练与比赛
附录一 河南省民间斗鸡比赛规则
附录二 漳州斗鸡同业公会斗鸡比赛规则
第六章 美昧鸡肴
节 鸡的价值
第二节 华北地区的鸡肴名馔
第三节 东北地区的鸡肴名馔
第四节 华东地区的鸡肴名馔
第五节 中南地区的鸡肴名馔
第六节 台湾、香港、澳门地区的鸡肴名馔
第七节 西北地区的鸡肴名馔
第八节 西南地区的鸡肴名馔
后记
显示全部信息
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书名多彩鸡文化
参考【该价格仅供参考】
作者于海广
出版社：齐鲁书社
出版日期
字数：
页码
版次：
装帧：平装
开本开
商品重量：
目 录
前言
章 家鸡的起源
第二章 丰富多彩的鸡文化
节 五德之禽
第二节 生肖鸡文化
第三节 于诗文之中闻鸡声
第四节 趣味盎然赏鸡联
第五节 思想的宝库一“鸡”字成语
第六节 故事中的鸡
第七节 民俗中的鸡文化
第八节 地名文化中的“鸡”
第三章 兴旺繁盛的鸡家族
节 珍贵的野生鸡类
第二节 家鸡的直系祖先——原鸡前言
章 家鸡的起源
第二章 丰富多彩的鸡文化
节 五德之禽
第二节 生肖鸡文化
第三节 于诗文之中闻鸡声
第四节 趣味盎然赏鸡联
第五节 思想的宝库一“鸡”字成语
第六节 故事中的鸡
第七节 民俗中的鸡文化
第八节 地名文化中的“鸡”
第三章 兴旺繁盛的鸡家族
节 珍贵的野生鸡类
第二节 家鸡的直系祖先——原鸡
第三节 现代鸡的种类
第四节 现代商业鸡种
第四章 鸡的饲养
节 我国古代的养鸡历史及贡献
第二节 我国养鸡业的现状、优势及发展的意义
第三节 浅谈养鸡技术
第五章 斗鸡
节 斗鸡的历史
第二节 斗鸡的品种
第三节 斗鸡的饲养、训练与比赛
附录一 河南省民间斗鸡比赛规则
附录二 漳州斗鸡同业公会斗鸡比赛规则
第六章 美昧鸡肴
节 鸡的价值
第二节 华北地区的鸡肴名馔
第三节 东北地区的鸡肴名馔
第四节 华东地区的鸡肴名馔
第五节 中南地区的鸡肴名馔
第六节 台湾、香港、澳门地区的鸡肴名馔
第七节 西北地区的鸡肴名馔
第八节 西南地区的鸡肴名馔
后记
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