西餐冷菜制作 9787551728928

开本：16开

纸张：胶版纸

包装：平装-胶订

是否套装：否

国际标准书号ISBN：9787551728928

所属分类：图书>烹饪/美食>西餐料理

商品详情

书名西餐冷菜制作中职中专特色课程规划教材

作者徐丹康保华
出版社：东北大学出版社
出版日期

字数
页码
版次：
装帧：平装
开本开
商品重量：