| 开本：16开 |
| 纸张：轻型纸 |
| 包装：平装 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787538480313 |
| 所属分类：图书>医学>医学工具书 |
商品详情
作者：王兴国刘丹 著
著：王兴国刘丹 著
装帧：平装
印次
定
出版社：吉林科学技术出版社
开本开
印刷时间：暂无
语种：暂无
出版时间
页数
外部编号
版次
成品尺寸：暂无
章食物多样性
食物多样化
计算食物重量
主食
蔬菜化
水果
奶类
高蛋白动物性食物
大豆制品
坚果
食用油
食盐
嗜好品
吃多少很重要
第二章每天应该吃多少呢
因人而异的食物重量
管理好体重
第三章每天食谱的生成
……
王兴国，辽宁省营养学会副会长大连市中心医院营养科主任，主任医师，现任大连市营养学会常务副理事长、大连市健康教育讲师团专家、大连市医学会临床营养分会副主任委员、辽宁省公共营养师职业技能鉴定专家。
年考入广州中山医科大学（现中山大学）医学营养学系，师从有名营养学家何志谦教授。毕业后从事临床营养工作至今。在完成住院病人营养配餐、临床营养支持、营养门诊咨询、临床营养学教学、公共营养师培训等业务工作的同时，发挥自己的专业优势，与各个媒体合作，开展营养宣传教育工作。近年来，出版饮食营养保健类著作余部，发表学术论文多篇；科普文章数百篇，科普讲座百余场。年搜狐的博客“营养师王兴国的观点”被评为“搜狐十大健康卫士”博客。
刘丹，男，大连职业技术学院旅游与酒店管理学院，酒店管理专业教研室主任。公共营养技师，不错营养配餐员，中式烹调技师。现任大连市人力资源与社会保障部营养配餐员考评员、中式烹调师考评员、中国烹饪协会国家二级考评员、辽宁省烹饪协会理事、大连市营养学会常务理事。
年获得中国饭店协会主办烹饪技术大赛热菜组一等奖。年、年连续两年获得辽宁省职业院校技能大赛中餐主题宴会设计赛项一等奖。年全国职业院校技能大赛中餐主题宴会设计三等奖。年获得辽宁省教学成果三等奖。年获得辽宁省青年科研骨干教师称号。
作者：王兴国刘丹 著
著：王兴国刘丹 著
装帧：平装
印次
定
出版社：吉林科学技术出版社
开本开
印刷时间：暂无
语种：暂无
出版时间
页数
外部编号
版次
成品尺寸：暂无
章食物多样性
食物多样化
计算食物重量
主食
蔬菜化
水果
奶类
高蛋白动物性食物
大豆制品
坚果
食用油
食盐
嗜好品
吃多少很重要
第二章每天应该吃多少呢
因人而异的食物重量
管理好体重
第三章每天食谱的生成
……
王兴国，辽宁省营养学会副会长大连市中心医院营养科主任，主任医师，现任大连市营养学会常务副理事长、大连市健康教育讲师团专家、大连市医学会临床营养分会副主任委员、辽宁省公共营养师职业技能鉴定专家。
年考入广州中山医科大学（现中山大学）医学营养学系，师从有名营养学家何志谦教授。毕业后从事临床营养工作至今。在完成住院病人营养配餐、临床营养支持、营养门诊咨询、临床营养学教学、公共营养师培训等业务工作的同时，发挥自己的专业优势，与各个媒体合作，开展营养宣传教育工作。近年来，出版饮食营养保健类著作余部，发表学术论文多篇；科普文章数百篇，科普讲座百余场。年搜狐的博客“营养师王兴国的观点”被评为“搜狐十大健康卫士”博客。
刘丹，男，大连职业技术学院旅游与酒店管理学院，酒店管理专业教研室主任。公共营养技师，不错营养配餐员，中式烹调技师。现任大连市人力资源与社会保障部营养配餐员考评员、中式烹调师考评员、中国烹饪协会国家二级考评员、辽宁省烹饪协会理事、大连市营养学会常务理事。
年获得中国饭店协会主办烹饪技术大赛热菜组一等奖。年、年连续两年获得辽宁省职业院校技能大赛中餐主题宴会设计赛项一等奖。年全国职业院校技能大赛中餐主题宴会设计三等奖。年获得辽宁省教学成果三等奖。年获得辽宁省青年科研骨干教师称号。