| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787220138249 |
| 所属分类：图书>文化>文化随笔 |
编辑推荐
老手艺是劳动人民千年来智慧的结晶，它们历经岁月打磨，见证时代变迁。商品详情
以上信息为系统默认采集经供参考，图书的定价、商品主图以实物为准。
书名时光里的中国：老手艺
参考【该价格仅供参考】
作者余陈晨孟祥静
出版社：四川人民出版社
出版日期
字数：
页码：
版次：
装帧：平装
开本开
商品重量：内容简介
“时光里的中国”系列丛书以敏锐的文化洞察与温暖的文学笔触，讲述了那些远去的传统元素，重现了中国文化的独特魅力。本套丛书从老味道、老手艺、老物件、老民俗、老家风五个主题入手，深入挖掘那些承载着岁月记忆与文化内涵的元素。每一个主题开篇都有主题介绍，涵盖概说、历史源流、制作方法及文化内涵等内容，帮助读者更全面地了解传统文化。
《老手艺》以精湛的工艺和代代相传的技法为核心，展示了中华民族传统手工艺的独特魅力。从石作、锻造、造纸术到豆腐制作、酿酒、制茶……这些古老技艺不仅是古代匠人的智慧结晶，也是文化传承的重要载体。书中展现了这些老手艺详尽的历史资料和古老的工艺过程，讲述了每项手艺的发展源流、技法特点与文化意义。每一项手艺，都是中华民族勤劳智慧的象征。
目 录
壹 传统匠人的技艺
石作
乡村杨石匠 张儒学
锻造
乡间铁匠 邸玉超
潞城铜匠 杨晋林
木艺
木匠全福 虞燕
夯土
打夯 刘善民
土砖墙 张冬娇
术
刻蜡纸 邱保华
造纸术 壹 传统匠人的技艺
石作
乡村杨石匠 张儒学
锻造
乡间铁匠 邸玉超
潞城铜匠 杨晋林
木艺
木匠全福 虞燕
夯土
打夯 刘善民
土砖墙 张冬娇
术
刻蜡纸 邱保华
造纸术
麻纸的光阴 杨晋林
竹风萧萧纸乡行 朱仲祥
贰 舌尖上的技艺
豆腐
乡愁里的王豆腐 张儒学
豆腐乳 张冬娇
西坝豆腐西坝味 朱仲祥
酿酒
去山中酿一盏清酒 姚永涛
微醉黄酒酿 姚永涛
制茶
古法做茶 陈理华
吃茶 苏白
沿河茶记 刘燕成
粉条
下年粉 吕桂景
绵竹米粉 彭忠富
腌菜
香椿树·咸菜缸 刘善民
泡菜坛 彭忠富
叁 柴米油盐里的艺术
榨油
油坊记事 张静
油坊 赵锋
老油坊的香 李柯漂
酿酱油
做酱油 陈理华
制盐
闲“盐”碎语 李秋生
晒盐 虞燕
制糖
记忆里的红糖味 张清明
肆 编织生活的技艺
扇子
父亲的篾笆扇 李柯漂
麦秸扇的编法 陈理华
编织
晒谷席的制作 陈理华
竹篮子制作技艺 陈理华
篾匠二哥 张清明
制皂
皂味 陈绍龙
做鞋
扎鞋底 郑自华
母亲的针黹 张清明
伍 藏在艺术里的手艺
灯笼
民间瑰宝—高照灯 陈理华
灯笼 李秋生
风筝
纸鸢高飞惹人醉 任随平
风筝的遐想 沈出云
剪纸
远去的窗花 任随平
年画
夹江年画古风在 朱仲祥
年画记忆 张静
年画随想 任随平
显示全部信息
作者简介
李路，出版人，曾策划出版“幽雅集”“中国符号”等传统文化类图书；出版“中国文”系列、《甜橙树》等多部童书。著有《月清：月明欲素愁不眠》《竹冷：林断山明竹隐墙》等作品。
作者简介
余陈晨，汉语言文学专业，从事语文教学多年。长期潜心研民俗文化与传统手艺，积累了丰富的相关知识与经验。
孟祥静，毕业于北京师范大学古籍与传统文化研究院。点校出版元代别集丛刊《张之翰集》，著有《旖旎人生的玄淡超脱：说骈文》《诗歌里的传统节日》等作品。
老手艺是劳动人民千年来智慧的结晶，它们历经岁月打磨，见证时代变迁。商品详情
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书名时光里的中国：老手艺
参考【该价格仅供参考】
作者余陈晨孟祥静
出版社：四川人民出版社
出版日期
字数：
页码：
版次：
装帧：平装
开本开
商品重量：内容简介
“时光里的中国”系列丛书以敏锐的文化洞察与温暖的文学笔触，讲述了那些远去的传统元素，重现了中国文化的独特魅力。本套丛书从老味道、老手艺、老物件、老民俗、老家风五个主题入手，深入挖掘那些承载着岁月记忆与文化内涵的元素。每一个主题开篇都有主题介绍，涵盖概说、历史源流、制作方法及文化内涵等内容，帮助读者更全面地了解传统文化。
《老手艺》以精湛的工艺和代代相传的技法为核心，展示了中华民族传统手工艺的独特魅力。从石作、锻造、造纸术到豆腐制作、酿酒、制茶……这些古老技艺不仅是古代匠人的智慧结晶，也是文化传承的重要载体。书中展现了这些老手艺详尽的历史资料和古老的工艺过程，讲述了每项手艺的发展源流、技法特点与文化意义。每一项手艺，都是中华民族勤劳智慧的象征。
目 录
壹 传统匠人的技艺
石作
乡村杨石匠 张儒学
锻造
乡间铁匠 邸玉超
潞城铜匠 杨晋林
木艺
木匠全福 虞燕
夯土
打夯 刘善民
土砖墙 张冬娇
术
刻蜡纸 邱保华
造纸术 壹 传统匠人的技艺
石作
乡村杨石匠 张儒学
锻造
乡间铁匠 邸玉超
潞城铜匠 杨晋林
木艺
木匠全福 虞燕
夯土
打夯 刘善民
土砖墙 张冬娇
术
刻蜡纸 邱保华
造纸术
麻纸的光阴 杨晋林
竹风萧萧纸乡行 朱仲祥
贰 舌尖上的技艺
豆腐
乡愁里的王豆腐 张儒学
豆腐乳 张冬娇
西坝豆腐西坝味 朱仲祥
酿酒
去山中酿一盏清酒 姚永涛
微醉黄酒酿 姚永涛
制茶
古法做茶 陈理华
吃茶 苏白
沿河茶记 刘燕成
粉条
下年粉 吕桂景
绵竹米粉 彭忠富
腌菜
香椿树·咸菜缸 刘善民
泡菜坛 彭忠富
叁 柴米油盐里的艺术
榨油
油坊记事 张静
油坊 赵锋
老油坊的香 李柯漂
酿酱油
做酱油 陈理华
制盐
闲“盐”碎语 李秋生
晒盐 虞燕
制糖
记忆里的红糖味 张清明
肆 编织生活的技艺
扇子
父亲的篾笆扇 李柯漂
麦秸扇的编法 陈理华
编织
晒谷席的制作 陈理华
竹篮子制作技艺 陈理华
篾匠二哥 张清明
制皂
皂味 陈绍龙
做鞋
扎鞋底 郑自华
母亲的针黹 张清明
伍 藏在艺术里的手艺
灯笼
民间瑰宝—高照灯 陈理华
灯笼 李秋生
风筝
纸鸢高飞惹人醉 任随平
风筝的遐想 沈出云
剪纸
远去的窗花 任随平
年画
夹江年画古风在 朱仲祥
年画记忆 张静
年画随想 任随平
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作者简介
李路，出版人，曾策划出版“幽雅集”“中国符号”等传统文化类图书；出版“中国文”系列、《甜橙树》等多部童书。著有《月清：月明欲素愁不眠》《竹冷：林断山明竹隐墙》等作品。
作者简介
余陈晨，汉语言文学专业，从事语文教学多年。长期潜心研民俗文化与传统手艺，积累了丰富的相关知识与经验。
孟祥静，毕业于北京师范大学古籍与传统文化研究院。点校出版元代别集丛刊《张之翰集》，著有《旖旎人生的玄淡超脱：说骈文》《诗歌里的传统节日》等作品。