| 开本：16开 |
| 纸张：轻型纸 |
| 包装：平装 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787511664747 |
| 所属分类：图书>农业/林业>农业基础科学 |
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商品详情
作者：刘慧敏，郑楠
著：刘慧敏，郑楠
装帧：平装
印次
定
出版社：中国农业科学技术出版社
开本开
印刷时间：暂无
语种：暂无
出版时间
页数
外部编号
版次
成品尺寸：暂无
章 奶业基础标准
《奶业通用术语》
第二章 奶业全产业链安全控制关键技术
《生牛乳质量安全生产控制技术规范》
《生牛乳菌落总数控制技术规范》
《生牛乳中碘的控制技术规范》
《生牛乳中内酰胺类兽药残留控制技术规范》
《生乳中铅的控制技术规范》
《生牛乳中体细胞数控制技术规范》
《奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估技术规范》
……
王加启，年生，研究员，现任农村食物与营养发展研究所所长、中国农科院牧医所奶产品质量与风险评估创新团队席专、农村奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、农村奶产品风险评估实验室（北京）主任，主要从事奶牛营养与牛奶质量安全等相关研究。
商品详情
作者：刘慧敏，郑楠
著：刘慧敏，郑楠
装帧：平装
印次
定
出版社：中国农业科学技术出版社
开本开
印刷时间：暂无
语种：暂无
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页数
外部编号
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成品尺寸：暂无
章 奶业基础标准
《奶业通用术语》
第二章 奶业全产业链安全控制关键技术
《生牛乳质量安全生产控制技术规范》
《生牛乳菌落总数控制技术规范》
《生牛乳中碘的控制技术规范》
《生牛乳中内酰胺类兽药残留控制技术规范》
《生乳中铅的控制技术规范》
《生牛乳中体细胞数控制技术规范》
《奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估技术规范》
……
王加启，年生，研究员，现任农村食物与营养发展研究所所长、中国农科院牧医所奶产品质量与风险评估创新团队席专、农村奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、农村奶产品风险评估实验室（北京）主任，主要从事奶牛营养与牛奶质量安全等相关研究。