旅游管理概论余杰中国纺织出版社9787518037117

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商品编号: 6093193 类别: 图书 旅游/地图 旅游随笔
开本:24开
纸张:胶版纸
包装:平装
是否套装:否
国际标准书号ISBN:9787518037117
所属分类:图书>旅游/地图>旅游随笔
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《旅游管理概论》是将旅游知识与管理学理论结合起来,根据旅游行业的发展需求,以满足学生毕业后的就业发展所需为目标,为相关旅游机构的人才需求做好前期教育培养准备。本书先介绍了旅游管理的基本概念、基本思想及基础原理,再从旅游业务专业角度出发作了专项管理介绍,既可以使学习者全面了解旅游管理领域的真实需求及基本知识点,又融人了的社会实践及理论内容,使学习者全面具备从事旅游基础管理服务的技能。 本书既适用于高等院校本、专科旅游类专业的教学,还可以作为相关机构的培训用书。

商品详情
书名:旅游管理概论

出版社:中国纺织出版社
出版时间
作者:余杰


目 录
第章 旅游管理概述
. 旅游管理的基本含义
. 旅游管理的属性和特点
. 旅游管理学的研究对象与研究方法

第章 旅游管理理论
. 行为管理理论
. 管理科学理论
. 现代管理理论的发展

第章 旅游管理体制
. 我国旅游管理体制及其发展历程
. 旅游业管理模式国际比较
. 深化我国旅游管理体制改革的思考第章 旅游管理概述
. 旅游管理的基本含义
. 旅游管理的属性和特点
. 旅游管理学的研究对象与研究方法

第章 旅游管理理论
. 行为管理理论
. 管理科学理论
. 现代管理理论的发展

第章 旅游管理体制
. 我国旅游管理体制及其发展历程
. 旅游业管理模式国际比较
. 深化我国旅游管理体制改革的思考
. 国际国内旅游机构

第章 旅游规划管理
. 旅游规划概述
. 旅游规划的内容
. 旅游规划的编制
. 旅游规划的导向模式

第章 旅游组织管理
. 旅游组织管理概述
. 旅游组织结构设计
. 旅游组织人员配备
. 旅游组织文化管理

第章 旅游企业管理
. 旅游企业的概念
. 旅游企业管理的概念
. 旅游企业管理的基本内容

第章 旅游者管理
. 旅游需求
. 旅游者行为及其特征
. 旅游体验与旅游者消费
. 游客管理原理与技巧

第章 旅游服务质量管理
. 服务质量管理概述
. 旅游服务质量标准
. 旅游服务质量控制

第章 旅游市场营销与策划
. 旅游市场营销综述
. 旅游目的地营销策划
. 旅游景区(点)营销策划
. 旅游交通营销策划
. 旅游饭店营销策划
. 旅行社营销策划
. 旅游节事活动策划

第章 旅游信息化管理
. 信息、信息化与旅游信息化的概念
. 旅游信息管理
. 旅游目的地信息系统

第章 旅游业危机管理
. 旅游业危机管理概述
. 旅游业危机管理体系
. 旅游业危机管理策略
. 中外旅游业危机管理实践
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作者简介
余杰,女,重庆垫江人,年出生,重庆电子工程职业学院副教授,工商管理硕士,主要研究方向为旅游与酒店管理。已公开发表论文余篇,参编教材部,参与省级科研项,长期从事旅游与酒店管理专业的教学及实践,被多家旅游企业长期特聘教学,具有丰富的教学及企业经营管理经验。