徽菜 中国人民大学出版社 9787300337463

配送至
$ $ USD 美元

商品编号: 6100290 类别: 图书 烹饪/美食 地方美食
开本:16开
纸张:胶版纸
包装:平装-胶订
是否套装:否
国际标准书号ISBN:9787300337463
所属分类:图书>烹饪/美食>地方美食
新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!

商品详情

目 录

话说徽菜
凉菜
葱油腐竹
椿芽干丝
贡菜生仁
蒙城酱牛肉
坛子牛肉
芝麻熏鱼
卤酱鸭舌
金钱蹄筋卷
古井醉鸡
阜阳板鸡
热菜
传统经典菜
茶笋炒茶干
干蒸渣肉
……