| 开本：32开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787522537115 |
| 所属分类：图书>烹饪/美食>茶酒饮料>茶 |
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商品详情
基本信息（以实物为准）
商品名称：泡茶常识
作者：白子一 定 开
出版社：九州 号 页数
出版时间 版次 商品类型：图书
印刷时间 印次
目 录
冲泡细节
注水方式
煮水的讲究
温壶、温杯和温盏
温润泡与洗茶
醒茶
冲泡基础
泡茶水温
投茶量
茶冲泡时间
茶的冲泡次数与耐泡度
茶的存储
茶的保质期与 品饮期
用水用器冲泡细节
注水方式
煮水的讲究
温壶、温杯和温盏
温润泡与洗茶
醒茶
冲泡基础
泡茶水温
投茶量
茶冲泡时间
茶的冲泡次数与耐泡度
茶的存储
茶的保质期与 品饮期
用水用器
泡茶用水
纯净水、天然水和矿泉水泡茶感官差异实验
主泡器：盖碗
主泡器：紫砂壶
品茗杯的历史演化及选择
常识
茶叶主要呈味物质
茶的品鉴与审评
唐宋的饮茶方式——煎茶法、点茶法
行茶、泡茶的基本流程
六大茶类冲泡指南
显示全部信息
作者简介
白子一茶艺师、评茶员考评委，诗词文化综艺类节目《邻家诗话》第二季特邀茶人。常年扎根茶区做茶、制茶，从事茶艺和评茶教学工作十余年。代表作有《寻茶问道》《吃茶知味》《泡茶常识》。
商品详情
基本信息（以实物为准）
商品名称：泡茶常识
作者：白子一 定 开
出版社：九州 号 页数
出版时间 版次 商品类型：图书
印刷时间 印次
目 录
冲泡细节
注水方式
煮水的讲究
温壶、温杯和温盏
温润泡与洗茶
醒茶
冲泡基础
泡茶水温
投茶量
茶冲泡时间
茶的冲泡次数与耐泡度
茶的存储
茶的保质期与 品饮期
用水用器冲泡细节
注水方式
煮水的讲究
温壶、温杯和温盏
温润泡与洗茶
醒茶
冲泡基础
泡茶水温
投茶量
茶冲泡时间
茶的冲泡次数与耐泡度
茶的存储
茶的保质期与 品饮期
用水用器
泡茶用水
纯净水、天然水和矿泉水泡茶感官差异实验
主泡器：盖碗
主泡器：紫砂壶
品茗杯的历史演化及选择
常识
茶叶主要呈味物质
茶的品鉴与审评
唐宋的饮茶方式——煎茶法、点茶法
行茶、泡茶的基本流程
六大茶类冲泡指南
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作者简介
白子一茶艺师、评茶员考评委，诗词文化综艺类节目《邻家诗话》第二季特邀茶人。常年扎根茶区做茶、制茶，从事茶艺和评茶教学工作十余年。代表作有《寻茶问道》《吃茶知味》《泡茶常识》。