| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787516752364 |
| 所属分类：图书>自然科学>天文学 |
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商品详情
目 录
培训模块一 接待准备
培训项目 礼仪接待
培训单元 接待礼仪与迎宾技巧
培训单元 不同地区宾客的接待服务
培训单元 部分民族宾客的接待服务
培训单元 不同宗教信仰宾客的接待服务
培训单元 预约宾客与不同性别、年龄宾客的接待服务
培训项目 茶室布置
培训单元 茶室空间布置与器物摆放的技巧
培训单元 茶室器物配放与装饰品摆放
培训单元 茶具与茶叶的搭配方法
培训单元 茶商品陈列的原则与方法
培训模块二 茶艺服务
培训项目 茶艺配置培训模块一 接待准备
培训项目 礼仪接待
培训单元 接待礼仪与迎宾技巧
培训单元 不同地区宾客的接待服务
培训单元 部分民族宾客的接待服务
培训单元 不同宗教信仰宾客的接待服务
培训单元 预约宾客与不同性别、年龄宾客的接待服务
培训项目 茶室布置
培训单元 茶室空间布置与器物摆放的技巧
培训单元 茶室器物配放与装饰品摆放
培训单元 茶具与茶叶的搭配方法
培训单元 茶商品陈列的原则与方法
培训模块二 茶艺服务
培训项目 茶艺配置
培训单元 中国主要名茶的知识与识别方法
培训单元 新茶、陈茶的特点与识别方法
培训单元 茶叶品质与等级的判定方法
培训单元 常用茶具品质的鉴别方法
培训单元 茶艺冲泡台的布置方法
培训项目 茶艺演示
培训单元 茶艺冲泡要素与运用技能
培训单元 泡茶用水水质的要求与选择方法
培训单元 调饮红茶的制作方法
培训单元 生活茶艺的知识与运用技能
培训模块三 茶间服务
培训项目 茶品推介
培训单元 不同茶类茶点的搭配与推介
培训单元 不同季节茶点的搭配与推介
培训单元 科学饮茶与人体健康知识的运用
培训单元 中国名茶、名泉知识与泡茶用水的选择
培训单元 为宾客解答茶品的相关知识
培训项目 商品销售
培训单元 茶叶储藏保管的知识与方法
培训单元 名优茶品、特殊茶品销售的基本知识与方法
培训单元 名家茶器，柴烧、手绘茶具的特点与销售
培训单元 家庭茶室用品选配的基本要求与方法
培训单元 茶商品调配的知识与技巧
附录 茶艺师四级，中级工培训参考学时
参考文献
显示全部信息
作者简介
中国就业培训技术指导中心成立于年，与人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心合署办公，是人力资源和社会保障部的直属事业单位，负责全国就业、职业培训的技术指导以及职业技能鉴定的技术指导和组织实施工作。
商品详情
目 录
培训模块一 接待准备
培训项目 礼仪接待
培训单元 接待礼仪与迎宾技巧
培训单元 不同地区宾客的接待服务
培训单元 部分民族宾客的接待服务
培训单元 不同宗教信仰宾客的接待服务
培训单元 预约宾客与不同性别、年龄宾客的接待服务
培训项目 茶室布置
培训单元 茶室空间布置与器物摆放的技巧
培训单元 茶室器物配放与装饰品摆放
培训单元 茶具与茶叶的搭配方法
培训单元 茶商品陈列的原则与方法
培训模块二 茶艺服务
培训项目 茶艺配置培训模块一 接待准备
培训项目 礼仪接待
培训单元 接待礼仪与迎宾技巧
培训单元 不同地区宾客的接待服务
培训单元 部分民族宾客的接待服务
培训单元 不同宗教信仰宾客的接待服务
培训单元 预约宾客与不同性别、年龄宾客的接待服务
培训项目 茶室布置
培训单元 茶室空间布置与器物摆放的技巧
培训单元 茶室器物配放与装饰品摆放
培训单元 茶具与茶叶的搭配方法
培训单元 茶商品陈列的原则与方法
培训模块二 茶艺服务
培训项目 茶艺配置
培训单元 中国主要名茶的知识与识别方法
培训单元 新茶、陈茶的特点与识别方法
培训单元 茶叶品质与等级的判定方法
培训单元 常用茶具品质的鉴别方法
培训单元 茶艺冲泡台的布置方法
培训项目 茶艺演示
培训单元 茶艺冲泡要素与运用技能
培训单元 泡茶用水水质的要求与选择方法
培训单元 调饮红茶的制作方法
培训单元 生活茶艺的知识与运用技能
培训模块三 茶间服务
培训项目 茶品推介
培训单元 不同茶类茶点的搭配与推介
培训单元 不同季节茶点的搭配与推介
培训单元 科学饮茶与人体健康知识的运用
培训单元 中国名茶、名泉知识与泡茶用水的选择
培训单元 为宾客解答茶品的相关知识
培训项目 商品销售
培训单元 茶叶储藏保管的知识与方法
培训单元 名优茶品、特殊茶品销售的基本知识与方法
培训单元 名家茶器，柴烧、手绘茶具的特点与销售
培训单元 家庭茶室用品选配的基本要求与方法
培训单元 茶商品调配的知识与技巧
附录 茶艺师四级，中级工培训参考学时
参考文献
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作者简介
中国就业培训技术指导中心成立于年，与人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心合署办公，是人力资源和社会保障部的直属事业单位，负责全国就业、职业培训的技术指导以及职业技能鉴定的技术指导和组织实施工作。