必咖fika 享受瑞典式慢时光 美 安娜·布隆纳斯 AnnaBron贵州科技出版社9787553206608 978-7-5532-0660-8

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商品编号: 6150580 类别: 图书 烹饪/美食 地方美食
开本:32开
纸张:胶版纸
包装:平装
是否套装:否
国际标准书号ISBN:9787553206608
所属分类:图书>烹饪/美食>地方美食
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必咖()是歇息片刻的慢活时光,是瑞典式小确幸的日常。安娜·布隆纳斯著、尤翰娜·肯因特瓦尔绘画的《必咖享受瑞典式慢时光》有着浓厚的瑞典风味,将古朴家常的食谱与清新可爱的手绘插画结合,让烘焙成为一件简单随性又有点可爱的事情。 翻开这本书,古朴单纯的面包香气扑鼻而来,细细品味,又夹杂着各类饼干、果酱的甜美温醇。这是一本能够提升幸福值的书,是理想慢生活的指南,是忙碌工作日必需的点缀,是你我都会喜欢的异国情调。

目 录
引言 必咖是歇息片刻的慢活时光 瑞典咖啡文化的诞生 食谱目录 肉桂卷与小豆蔻卷 小豆蔻蛋糕 橙香杏仁片 香脆燕麦巧克力夹心饼干 无花果方块酥 指印果酱酥饼 玛尔答巧克力饼干 芬兰棒棒饼 肉豆蔻片 榛果酥 随时都可以进行的现代必咖 食谱目录 杏仁塔 榛果咖啡蛋糕 爱美味巧克力咖啡方糕 巧克力黄油杏仁小圆糕 椰丝尖堆球 巧克力球 湿润巧克力蛋糕 快烤包 杏仁马铃薯蛋糕 适合在户外必咖的季节 食谱目录 大黄果酱 大黄糖浆 接骨木花糖浆 覆盆子派佐香草酱 金奴斯基焦糖蛋糕 女王果酱 黑莓杏仁蛋糕 经典苹果蛋糕 庆祝比平常特别的日子 食谱目录 榛果蛋白霜千层糕 姜味蛋白霜 水果蛋糕 瑞典鲜奶油包 藏红花包 藏红花糕佐杏仁糊 瑞典脆姜饼 软姜饼 杏仁小塔饼 瑞典香料酒 有益健康的面包、三明治与必咖小吃 食谱目录 瑞典薄饼 瑞典司康 瑞典松饼 葛缕子干面包 酥烤黑麦小圆面包 大茴香与榛果硬脆饼 无花果酱 黑麦面包 薄脆饼干

作者简介
安娜布隆纳斯
,住在巴黎的一位美国籍瑞典裔自由创作者。编辑网路美食杂志 ,撰文散见于、、、。