餐桌上的药膳 9787571352271

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商品编号: 6167715 类别: 图书 保健/养生 食疗养生
开本:16开
纸张:胶版纸
包装:平装-胶订
是否套装:否
国际标准书号ISBN:9787571352271
所属分类:图书>保健/养生>食疗养生
商品详情
基本信息(以实物为准)

商品名称:餐桌上的药膳
作者:编者陈旸 定 开
出版社:江苏科技 号 页数
出版时间 版次 商品类型:图书
印刷时间 印次

目 录
章 中药有乾坤,膳食 养人
药膳,亦药亦膳
了解药膳的种类
服用药膳注意这几点
合理搭配食材,科学烹制
因人用膳,因时用膳,因地用膳
把握用量,切忌滥补
药膳食药合一,帮助调理身体素质
食借药力,药助食威
养正御邪,未病先防
既病防变,已病防渐
风味独特,服食方便
第二章中药入膳,食养天成
冬虫夏草章 中药有乾坤,膳食 养人
药膳,亦药亦膳
了解药膳的种类
服用药膳注意这几点
合理搭配食材,科学烹制
因人用膳,因时用膳,因地用膳
把握用量,切忌滥补
药膳食药合一,帮助调理身体素质
食借药力,药助食威
养正御邪,未病先防
既病防变,已病防渐
风味独特,服食方便
第二章中药入膳,食养天成
冬虫夏草
冬虫夏草益肺茶
冬虫夏草蒸蛋
冬虫夏草鸽子汤
冬虫夏草虾仁汤
虫草香菇炖豆腐
虫草烩番茄
人参
人参砂锅鸡
人参核桃枸杞子茶
人参鹌鹑汤
人参大枣乌鸡汤
甘草
小麦大枣甘草饮
川芎葛根甘草汤
甘草莲子心汤
甘草茶
芡实
莲须芡实粥
芡实薏米老鸭汤
山药芡实饭
五谷粥
生姜
红糖姜茶
生姜薏米粥
白豆蔻生姜牛奶粥
生姜羊肉粥
黑芝麻
黑芝麻瘦肉汤
苦瓜土豆芝麻汤
枸杞子芝麻乌鸡汤
芝麻核桃山药汤
阿胶
阿胶葱白茶
阿胶红糖糯米粥
阿胶牛肉汤
阿胶花生大枣汤
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