2025新书 食品蛋白质结构与性质 徐微 蛋白质在食品领域的基础理论与应用实践 蛋白质的物理 化学及生物活性功能 蛋白质开发书 9787522929538

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商品编号: 6189283 类别: 图书 保健/养生 食疗养生
开本：3开
纸张：胶版纸
包装：平装
是否套装：否
国际标准书号ISBN：9787522929538
所属分类：图书>保健/养生>食疗养生
商品详情