| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787560676159 |
| 所属分类：图书>自然科学>总论 |
商品详情
基本信息
书名：神奇的菌菇世界
作者：宋春艳，鲍大鹏，赵飞主编
出版社：西安电子科技大学出版社
出版日期：
版次：
：
市场价：
目录
章食用菌的前世今生
大型真菌资源的多样性
什么是食用菌
食用菌的几个冷知识。
这是食用菌生长的秘密，你明白了吗
食用菌有种子吗
章食用菌的家庭成员
手里的香菇为什么突然不香了
山珍花菇究竟是什么
餐饮界的新宠儿——活体香菇
白色的金针菇为什么姓“金”
网红鹿茸菇的前世今生
双孢蘑菇——世界的蘑菇
大球盖菇——爱吃秸秆的蘑菇
你对灵芝了解多少
会吃肉的平菇
属于肺形侧耳的凤尾菇和秀珍菇
金顶侧耳成为北美大陆“新”的故事
既能治愈你的心还能满足你的胃的桃红平菇
“刺芹三兄弟”
……
第三章食用菌的价效
内容介绍
《神奇的菌菇世界》是
一本充满趣味与知识的科普
读物，书中不仅详细介绍了
香菇、金针菇、双孢蘑菇等
常见食用菌，还揭秘了红托
竹荪、猪肚菇等较为罕见的
品种，也介绍了灵芝等
菌的神效。本书通过生
动的插图和文字，介绍了这
些菌菇的生长环境、营养价
值，还通过有趣的故事和科
学知识揭示了菌菇在自然界
中的角色和在人类生活
中的广泛应用。无论是美食
爱好者、健康追求者，还是
对大自然充满好奇的读者，
都能在本书中找到乐趣，获
得启发，重新认识这些看似
平凡却充满奥秘的“小生命”
。
在线试读
媒体评论
基本信息
书名：神奇的菌菇世界
作者：宋春艳，鲍大鹏，赵飞主编
出版社：西安电子科技大学出版社
出版日期：
版次：
：
市场价：
目录
章食用菌的前世今生
大型真菌资源的多样性
什么是食用菌
食用菌的几个冷知识。
这是食用菌生长的秘密，你明白了吗
食用菌有种子吗
章食用菌的家庭成员
手里的香菇为什么突然不香了
山珍花菇究竟是什么
餐饮界的新宠儿——活体香菇
白色的金针菇为什么姓“金”
网红鹿茸菇的前世今生
双孢蘑菇——世界的蘑菇
大球盖菇——爱吃秸秆的蘑菇
你对灵芝了解多少
会吃肉的平菇
属于肺形侧耳的凤尾菇和秀珍菇
金顶侧耳成为北美大陆“新”的故事
既能治愈你的心还能满足你的胃的桃红平菇
“刺芹三兄弟”
……
第三章食用菌的价效
内容介绍
《神奇的菌菇世界》是
一本充满趣味与知识的科普
读物，书中不仅详细介绍了
香菇、金针菇、双孢蘑菇等
常见食用菌，还揭秘了红托
竹荪、猪肚菇等较为罕见的
品种，也介绍了灵芝等
菌的神效。本书通过生
动的插图和文字，介绍了这
些菌菇的生长环境、营养价
值，还通过有趣的故事和科
学知识揭示了菌菇在自然界
中的角色和在人类生活
中的广泛应用。无论是美食
爱好者、健康追求者，还是
对大自然充满好奇的读者，
都能在本书中找到乐趣，获
得启发，重新认识这些看似
平凡却充满奥秘的“小生命”
。
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