| 开本:大32开 |
| 纸张:胶版纸 |
| 包装:平装-胶订 |
| 是否套装:否 |
| 国际标准书号ISBN:9787564202743 |
| 所属分类:图书>经济>各部门经济>旅游经济酒店管理 |
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内容简介
本书是关于研究“我国旅游产品文化挖掘与传递”的专著,书中着重分析了旅游活动的文化探索特性,并在此基础上提出旅游产业是经济产业和文化产业综合体的论断,在旅游日益成为一种大众消费品的时代,旅游产业所开发的旅游产品是视觉文化、体验文化和消费文化的聚合,是雅文化和俗文化的统一。
目 录
前言
序言
章 本书研究思路与构架
第二章 旅游活动的本质
节 旅游的活动本质——文化探寻与认同
第二节 旅游活动本质的文化指向类型
第三节 探究旅游活动本质的根源——中产阶级的产生和壮大
第三章 旅游产业的归属
节 旅游产业是文化产业和经济产业的综合体
第二节 旅游产品文化的属性
第四章 我国旅游产品文化的挖掘
节 旅游产品文化
第二节 挖掘旅游产品文化的主观条件
第三节 挖掘旅游产品文化的策划前言
序言
章 本书研究思路与构架
第二章 旅游活动的本质
节 旅游的活动本质——文化探寻与认同
第二节 旅游活动本质的文化指向类型
第三节 探究旅游活动本质的根源——中产阶级的产生和壮大
第三章 旅游产业的归属
节 旅游产业是文化产业和经济产业的综合体
第二节 旅游产品文化的属性
第四章 我国旅游产品文化的挖掘
节 旅游产品文化
第二节 挖掘旅游产品文化的主观条件
第三节 挖掘旅游产品文化的策划
第四节 挖掘旅游产品文化的途径
第五章 我国旅游产品文化传递
节 对旅游产品文化传递的理解
第二节 影响旅游产品文化传递效果的主要相关因素分析
第三节 旅游产品文化传递方式
第四节 提高旅游产品文化传递质量与旅游企业发展的关系
第六章 旅游产品的文化挖掘及传递理论应用——饭店产品开发研究
节 饭店竞争优势在于文化挖掘及传递
第二节 饭店产品文化挖掘及传递研究理论基础
第三节 饭店产品文化挖掘及传递研究实证分析
第四节 国外饭店产品文化挖掘及传递实证分析
参考文献
显示全部信息
商品详情
书名我国旅游产品文化挖掘与传递研究
作者初晓恒吕宛青 著
出版社:上海财经大学出版社有限公司
出版日期
字数
页码
版次
装帧:平装
开本:大开
商品重量:
内容简介
本书是关于研究“我国旅游产品文化挖掘与传递”的专著,书中着重分析了旅游活动的文化探索特性,并在此基础上提出旅游产业是经济产业和文化产业综合体的论断,在旅游日益成为一种大众消费品的时代,旅游产业所开发的旅游产品是视觉文化、体验文化和消费文化的聚合,是雅文化和俗文化的统一。
目 录
前言
序言
章 本书研究思路与构架
第二章 旅游活动的本质
节 旅游的活动本质——文化探寻与认同
第二节 旅游活动本质的文化指向类型
第三节 探究旅游活动本质的根源——中产阶级的产生和壮大
第三章 旅游产业的归属
节 旅游产业是文化产业和经济产业的综合体
第二节 旅游产品文化的属性
第四章 我国旅游产品文化的挖掘
节 旅游产品文化
第二节 挖掘旅游产品文化的主观条件
第三节 挖掘旅游产品文化的策划前言
序言
章 本书研究思路与构架
第二章 旅游活动的本质
节 旅游的活动本质——文化探寻与认同
第二节 旅游活动本质的文化指向类型
第三节 探究旅游活动本质的根源——中产阶级的产生和壮大
第三章 旅游产业的归属
节 旅游产业是文化产业和经济产业的综合体
第二节 旅游产品文化的属性
第四章 我国旅游产品文化的挖掘
节 旅游产品文化
第二节 挖掘旅游产品文化的主观条件
第三节 挖掘旅游产品文化的策划
第四节 挖掘旅游产品文化的途径
第五章 我国旅游产品文化传递
节 对旅游产品文化传递的理解
第二节 影响旅游产品文化传递效果的主要相关因素分析
第三节 旅游产品文化传递方式
第四节 提高旅游产品文化传递质量与旅游企业发展的关系
第六章 旅游产品的文化挖掘及传递理论应用——饭店产品开发研究
节 饭店竞争优势在于文化挖掘及传递
第二节 饭店产品文化挖掘及传递研究理论基础
第三节 饭店产品文化挖掘及传递研究实证分析
第四节 国外饭店产品文化挖掘及传递实证分析
参考文献
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商品详情
书名我国旅游产品文化挖掘与传递研究
作者初晓恒吕宛青 著
出版社:上海财经大学出版社有限公司
出版日期
字数
页码
版次
装帧:平装
开本:大开
商品重量: