| 开本:16开 |
| 纸张:胶版纸 |
| 包装:平装-胶订 |
| 是否套装:否 |
| 国际标准书号ISBN:9787537840798 |
| 所属分类:图书>传记>其他人物传记 |
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编辑推荐
本书从主食品种、风味小吃等个方面种向读者介绍了山西的面食的制作方法和面食特点,及历史渊源,填补了山西面食方面制作方面的空白。
商品详情
山西面食大全
作者 李玉明、韩林保、韩永旺 主编
出版社 北岳文艺出版社
出版日期
字数
页码
版次
装帧
开本
商品重量
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