| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787122030177 |
| 所属分类：图书>工业技术>化学工业>一般问题 |
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编辑推荐
本书介绍了包含食品添加剂、饲料添加剂、农田化学品、生物化学品、高分子材料合成与加工助剂、染料、纺织染整助剂、皮革化学品、水处理化学品、造纸化学品、电子化学品等共计个产品，对这些产品的原料配比、生产原理与工艺、产品标准等做了详细的阐述，同时配有详细的流程框图和流程说明，对实际生产具有较高的指导意义。 本书可供从事精细化学品生产的技术人员参考，对高等院校师生和科研院所的相关技术人员也有重要参考价值。
目 录
第一章 食品添加剂 第一节 食品防腐剂 山梨酸 山梨酸钾 脱氢乙酸 丙酸 丙酸钙 异抗坏血酸钠 对羟基苯甲酸丁酯 第二节 食品抗氧剂 抗坏血酸棕榈酸酯 二丁基羟基甲苯 叔丁基对苯二酚 磷脂 半胱氨酸盐酸盐 硫代二丙酸二月桂酯 第三节 食品乳化剂 单硬脂酸甘油酯 硬脂酰乳酸钠 松香甘油酯 硬脂酰乳酸钙 三聚甘油单硬脂酸酯 第四节 食品增稠剂 海藻酸丙二醇酯 果胶 琼脂 羧甲基淀粉钠 羧甲基纤维素钠 第五节 食品甜味剂 麦芽糖醇 山梨糖醇（液） 甜菊糖苷 第六节 食品酸味剂 柠檬酸 乳酸 苹果酸 第七节 食品鲜味剂 谷氨酸钠 肌苷酸二钠 第八节 食品着色剂 甜菜红 姜黄色素 红花黄 紫胶红 黑豆红 ……第二章 饲料添加剂 第三章 农田化学品第四章 生物化学器第五章 高分子材料合成与加工助剂 第六章 染料第七章 纺织染整助剂第八章 皮鞋化学品第九章 水处理化学品第十章 造纸化学品第十一章 电子化学品参考文献
商品详情
实用精细化学品生产工艺一
作者 王慎敏 主编
出版社 化学工业出版社
出版日期
字数
页码
版次
装帧 平装
开本 大开
商品重量
编辑推荐
本书介绍了包含食品添加剂、饲料添加剂、农田化学品、生物化学品、高分子材料合成与加工助剂、染料、纺织染整助剂、皮革化学品、水处理化学品、造纸化学品、电子化学品等共计个产品，对这些产品的原料配比、生产原理与工艺、产品标准等做了详细的阐述，同时配有详细的流程框图和流程说明，对实际生产具有较高的指导意义。 本书可供从事精细化学品生产的技术人员参考，对高等院校师生和科研院所的相关技术人员也有重要参考价值。
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第一章 食品添加剂 第一节 食品防腐剂 山梨酸 山梨酸钾 脱氢乙酸 丙酸 丙酸钙 异抗坏血酸钠 对羟基苯甲酸丁酯 第二节 食品抗氧剂 抗坏血酸棕榈酸酯 二丁基羟基甲苯 叔丁基对苯二酚 磷脂 半胱氨酸盐酸盐 硫代二丙酸二月桂酯 第三节 食品乳化剂 单硬脂酸甘油酯 硬脂酰乳酸钠 松香甘油酯 硬脂酰乳酸钙 三聚甘油单硬脂酸酯 第四节 食品增稠剂 海藻酸丙二醇酯 果胶 琼脂 羧甲基淀粉钠 羧甲基纤维素钠 第五节 食品甜味剂 麦芽糖醇 山梨糖醇（液） 甜菊糖苷 第六节 食品酸味剂 柠檬酸 乳酸 苹果酸 第七节 食品鲜味剂 谷氨酸钠 肌苷酸二钠 第八节 食品着色剂 甜菜红 姜黄色素 红花黄 紫胶红 黑豆红 ……第二章 饲料添加剂 第三章 农田化学品第四章 生物化学器第五章 高分子材料合成与加工助剂 第六章 染料第七章 纺织染整助剂第八章 皮鞋化学品第九章 水处理化学品第十章 造纸化学品第十一章 电子化学品参考文献
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实用精细化学品生产工艺一
作者 王慎敏 主编
出版社 化学工业出版社
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