| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787122336453 |
| 所属分类：图书>教材>研究生/本科/专科教材>医学 |
全店支持开发票商品详情
商品名称
生物分离实验技术
营销书名
作者
胡永红、谢宁昌 主编
关键字
生物分离生物技术
重量
克
出版社
化学工业出版社
开本
装帧
平
出版时间
年月
版次
页码
印次
本教材紧紧围绕生化分离中重要分离技术的原理和方法，介绍主要的新型生化分离技术，通过单元实验操作以及大型综合实验操作，提高学生利用理论知识的能力，培养学生的综合能力，使学生对本学科的前沿和发展方向有全面的了解。
本书适合生物工程、生物技术专业的师生以及对生物分离技术实验感兴趣的读者使用。
胡永红，南京工业大学生物与制药工程学院，教授，胡永红教授，主要从事发酵工程、酶工程、生物分离工程及农业生物技术的研究。主要研究方向有：反应分离耦合技术在生物工程中的应用、细胞高密度培养、生物技术在农业领域的应用、组合固定化技术在生物转化中的应用、抗生素发酵与检测等。
作为“十一五”江苏省发酵工程重点学科方向带头人、江苏省“高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人和江苏省“六大人才高峰”项目资助对象，参加和主持了多项科研项目的研究工作，与山西侨友化工有限公司等企业横向合作开发，积极推进科技成果产业化，取得了良好的经济效益和社会效益。目前参与主持国家“”计划项目 “优良食品微生物高通量筛选与细胞选育技术”。
由于在科研及教学方面取得了较好的成绩，先后获得国家科技进步一等奖、化工部科技进步一等奖、江苏省科技进步二等奖、杜邦科技创新奖、江苏省青年科技奖等奖励。年成为江苏省“新世纪科学技术带头人培养工程”培养对象，年入选江苏省“高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人。近年来已发表论文余篇，申请专利项，获得专利证书项。主讲课程《生物分离工程》年获“国家精品课程”称号，年获国家“双语教学示范课程”。主编的《生物分离原理及技术》被列为“十一五”规划教材，年出版《苹果酸工艺学》专著部，并应邀撰写美国 出版的《 》部分章节。
部分单元实验
实验超声波破碎辅助提取薰衣草精油
实验黄芩中黄芩苷的提取
实验凝胶过滤色谱法分离纯化酸性磷酸酯酶
实验磷酸三丁酯萃取乳酸
实验反胶团萃取柚皮苷
实验超临界萃取葛根中葛根素
实验双水相萃取分离葡萄籽中原花青素
实验粗脂肪的提取——索氏提取法
实验活性炭吸附色素——亚甲基蓝法
实验离子交换树脂总交换容量的测定
实验体积排阻法液相色谱检测样品中胰岛素的含量及其质量监控
实验纸色谱分离纯化并鉴定氨基酸
实验醋酸纤维薄膜电泳分离纯化并鉴定血清蛋白
实验盐析大豆蛋白
实验苯丙氨酸结晶
实验真空冷冻干燥生物制剂
第二部分综合实验
实验分离纯化并鉴定酸性磷酸酯酶
实验二磷酸果糖的提取
实验酵母发酵液提取分离赤藓糖醇
实验包埋法固定化酵母发酵产啤酒
实验反应分离耦合技术生产苹果酸
实验游离整体细胞法生产天冬氨酸
实验离子交换法制备纯水
实验利用磁性树脂分离提纯赤霉素
实验链霉菌发酵液提取多抗菌素
实验脱硫杆菌胞内有效蛋白质分离纯化方法
参考文献
无
商品名称
生物分离实验技术
营销书名
作者
胡永红、谢宁昌 主编
关键字
生物分离生物技术
重量
克
出版社
化学工业出版社
开本
装帧
平
出版时间
年月
版次
页码
印次
本教材紧紧围绕生化分离中重要分离技术的原理和方法，介绍主要的新型生化分离技术，通过单元实验操作以及大型综合实验操作，提高学生利用理论知识的能力，培养学生的综合能力，使学生对本学科的前沿和发展方向有全面的了解。
本书适合生物工程、生物技术专业的师生以及对生物分离技术实验感兴趣的读者使用。
胡永红，南京工业大学生物与制药工程学院，教授，胡永红教授，主要从事发酵工程、酶工程、生物分离工程及农业生物技术的研究。主要研究方向有：反应分离耦合技术在生物工程中的应用、细胞高密度培养、生物技术在农业领域的应用、组合固定化技术在生物转化中的应用、抗生素发酵与检测等。
作为“十一五”江苏省发酵工程重点学科方向带头人、江苏省“高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人和江苏省“六大人才高峰”项目资助对象，参加和主持了多项科研项目的研究工作，与山西侨友化工有限公司等企业横向合作开发，积极推进科技成果产业化，取得了良好的经济效益和社会效益。目前参与主持国家“”计划项目 “优良食品微生物高通量筛选与细胞选育技术”。
由于在科研及教学方面取得了较好的成绩，先后获得国家科技进步一等奖、化工部科技进步一等奖、江苏省科技进步二等奖、杜邦科技创新奖、江苏省青年科技奖等奖励。年成为江苏省“新世纪科学技术带头人培养工程”培养对象，年入选江苏省“高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人。近年来已发表论文余篇，申请专利项，获得专利证书项。主讲课程《生物分离工程》年获“国家精品课程”称号，年获国家“双语教学示范课程”。主编的《生物分离原理及技术》被列为“十一五”规划教材，年出版《苹果酸工艺学》专著部，并应邀撰写美国 出版的《 》部分章节。
部分单元实验
实验超声波破碎辅助提取薰衣草精油
实验黄芩中黄芩苷的提取
实验凝胶过滤色谱法分离纯化酸性磷酸酯酶
实验磷酸三丁酯萃取乳酸
实验反胶团萃取柚皮苷
实验超临界萃取葛根中葛根素
实验双水相萃取分离葡萄籽中原花青素
实验粗脂肪的提取——索氏提取法
实验活性炭吸附色素——亚甲基蓝法
实验离子交换树脂总交换容量的测定
实验体积排阻法液相色谱检测样品中胰岛素的含量及其质量监控
实验纸色谱分离纯化并鉴定氨基酸
实验醋酸纤维薄膜电泳分离纯化并鉴定血清蛋白
实验盐析大豆蛋白
实验苯丙氨酸结晶
实验真空冷冻干燥生物制剂
第二部分综合实验
实验分离纯化并鉴定酸性磷酸酯酶
实验二磷酸果糖的提取
实验酵母发酵液提取分离赤藓糖醇
实验包埋法固定化酵母发酵产啤酒
实验反应分离耦合技术生产苹果酸
实验游离整体细胞法生产天冬氨酸
实验离子交换法制备纯水
实验利用磁性树脂分离提纯赤霉素
实验链霉菌发酵液提取多抗菌素
实验脱硫杆菌胞内有效蛋白质分离纯化方法
参考文献
无