| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787504717696 |
| 所属分类：图书>烹饪/美食>茶酒饮料>酒 |
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编辑推荐
本书介绍了调味品、酒、果酒、其他饮料、水果茶、水果饮料、水果酱、果菜汁、茶叶类等各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。
商品详情
食物营养与健康捌调料酒水篇
作者 中一贝、刘慧懿 主编
出版社 中国物资出版社
出版日期
字数
页码
版次
装帧
开本
商品重量
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本书介绍了调味品、酒、果酒、其他饮料、水果茶、水果饮料、水果酱、果菜汁、茶叶类等各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。
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食物营养与健康捌调料酒水篇
作者 中一贝、刘慧懿 主编
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