香槟酒大道赵丽青 主编吉林科学技术出版社9787538428629

开本：16开

纸张：胶版纸

包装：平装-胶订

是否套装：否

国际标准书号ISBN：9787538428629

所属分类：图书>烹饪/美食>茶酒饮料>酒

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本文通过对香槟酒的实地考察和出于对法国酒文化的爱好而做了必要的知识准备和研究，这些努力的结果就是向读者呈现自己这本《香槟酒大道》一书。 本书结合知识常识和兴趣融于一个有机的整体，可充分与读者共享一趟走进法兰西香槟世界的爱好之旅。 本书是作者赵丽青在法国留学期间实地考察和观察的结果。作为一名酒标签的收藏者，出于对法国酒文化的一份特有专注和爱好。

目 录
第一章 香槟的诞生第二章 香槟酒和法兰西文化第三章 走进香槟园第四章 香槟酒法宝第五章 香槟酒的品味和定性第六章 尽饮香槟酒第七章 识别香槟酒标签第八章 游香槟地区第九章 法国香槟酒市场

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香槟酒大道

作者 赵丽青 主编
出版社 吉林科学技术出版社
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