酒人酒事 9787108026590

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商品编号: 636970 类别: 图书 文学 散文随笔 中国现代
《酒人酒事》由北京大学中文系夏晓虹教授携杨早博士编选,内分四辑:辑一“何以解忧”直接谈酒,兼及酒故,陶渊明之贪杯,刘伶之沉湎,李白之豪饮,读来逸趣横生;辑二“壶边天下”说各地酒品,苦老酒、绿茵陈、绍兴老酒、回沙茅台,酒未入唇,意已微醺;辑三“酒话连篇”泛谈酒史与文化,既有酿造之法,也有饮者之德,还有酒令之趣;辑四“酒界往事”忆旧念故,或思及挚友,或怀念亲人,或感慨人生,世味在酒香中弥漫。诚如编者所说:“当年的豪举氤氲化为纸上的墨迹,追思起来才更显韵味深长。”
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《酒人酒事》酒,可谓泽被众生。古今中外,好酒贪杯者难以胜数,而真正知酒乐饮,且形诸笔墨者,却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家,上海的柜台酒、京味十足的大酒缸,酒香四溢,令人神往;有的是自得其乐,或月下独酌,或与酒友浅斟,无鲸吸百川之量,但求悠然舒雅之味;有的则不会喝,或干脆不喜欢酒,却倒也乐谈酒事。
目录
小引 夏晓虹 辑一 何以解忧 谈酒 周作人 何以解忧 潘序祖 戒酒 老舍 饮酒 梁实秋 烟酒 章克标 酒 马国亮 《古今酒事》序 胡山源 信仰 金克木 谈微醺之意 吴放 酒故 黄苗子 酒 张中行 买春 王利器 诗人与酒 洛夫 谈酒 潘际坰 干一杯,再干一杯 范曾 温天论酒 许淇 辑二 壶边天下 谈酒 台静农 谈酒 唐鲁孙 饮酒 金受申 沙坪的酒 丰子恺 鉴湖、绍兴老酒 曹聚仁 酒 柯灵 大酒缸 张中行 曲蘖优游话酒缸 唐鲁孙 上海的柜台酒 唐鲁孙 上海酒店巡礼 张若谷 屋后的酒店 陆文夫 北京人喝酒 肖复兴 日本人喝酒之我见(外一篇) 李长声 玩葡萄酒的方式 迷走 壶边天下 高晓声 辑三 酒话连篇 辑四 酒界往事
ISBN9787108026590
出版社新星出版社
尺寸32