中国植物性食品产业发展报告2023 9787518618415

开本：32开

纸张：胶版纸

包装：平装-胶订

是否套装：否

国际标准书号ISBN：9787518618415

所属分类：图书>农业/林业>农业基础科学

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内容简介
本书全面介绍了植物性食品的发展背景，产业进程，产业发展现状与技术革新，为植物性食品的创新发展提供了思路。本书适合农产品加工，食物营养健康相关从业人员与广大消费者阅读和参考。

商品详情
基本信息（以实物为准）

商品名称：中国植物性食品产业发展报告
作者：刘锐 何绍群 定 开本开
出版社：金盾 号 页数
出版时间 版次 商品类型：图书
印刷时间 印次