| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787800917189 |
| 所属分类：图书>烹饪/美食>茶酒饮料>茶 |
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书名：《中国茶文化经典》
宋体 版别：光明日报出版社
宋体 作者：陈彬藩主编 余悦 关博文副主编
宋体 书号：
宋体
宋体 出版日期
宋体 内容简介
宋体 本书系统全面展示了中国古代茶文化文献的面貌，依次收录了先秦两汉魏晋南北朝、隋唐五代、宋辽金元、明、清等历史时期中，有价值的茶书和有关茶的专文、诗词、杂等，成为一部内容翔实的集大成之作。本书追求的是学术性、系统性、稳定性、资料性、实用性、权威性兼具的高品位，希望能受到专家学者和广大读者的欢迎，并为中外茶文化交流架设起又一座桥梁。《中国茶文化经典》是一部全面系统反映古代茶文化成果的文献类著作 ，是学术性和资料性兼具的大型工具书。全书规模宏大，内容广泛，按时代 先后分为六卷，依次收录了先秦两汉魏晋南北朝、隋唐五代、宋元、明、清 等历史时期中有价值的茶书和有关茶的文章、诗词等，并酌收个别生活于清 末民初的作者文字，以见历史转时期的茶文化风貌。《中国茶文化经典》选材严格，校勘精细，系全面翻检先秦至清末的古 典文献搜罗所得。凡有多种版本者，一律优先选择善本书或校勘整理的权威性本子，或采用《四库全书》本如有删节者，另选全本。所有汇编入书的 资料均经过认真校勘，并一律采用新式标点。
宋体 《中国茶文化经典》本着服务于今人，遗惠于后世的宗旨，全书除资料 的丰富性，还站在当代的思想高度和学术高度，以专论对古代茶书与文章、 诗词的写作、价值、影响及局限进行了全面深入精辟的论述。同时，书中收 人丰富的附录，省减了读者的翻检之劳。《中国茶文化经典》由著名茶文化专家、国际茶业科学文化研究会会长 陈彬藩教授任主编，《中国茶文化大观》主编、江西省中国民俗文化研究中 心主任余悦研究员，华侨茶业发展研究基金会副理事长、国际茶业科学 文化研究会副会长关博文先生任副主编，邀请全国一批茶文化专家历时近十 年完成。《中国茶文化经典》具有学术性、系统性、稳定性、资料性、实用性、 权威性兼具的高品位、是顺应新世纪茶文化发展要求的产物，是适应世界期 望讲…步了解中国茶文化优秀传统的需要，也是广大茶叶斗广销售、教学、 研究人员多年来的迫切愿望，广大茶文化爱好者多年来的实际需要。
宋体 目录
宋体 专论
宋体 凡例
宋体 目录
宋体 卷 先秦两汉魏晋南北朝茶文化经典
宋体 第二卷 隋唐五代茶文化经典
宋体 第三卷 宋代茶文化经典
宋体 第四卷 辽金元茶文化经典
宋体 第五卷 明代茶文化经典
宋体 第六卷 清代茶文化经典
宋体 附录
宋体 后记
宋体 陈彬藩，高级农艺师、教授，曾任福建省对外贸易总公司驻日本国全权代表，香港华闽集团董事长兼总经理，福建省副省长兼外贸委主任，中国国际信托投资公司副总经理，浙江省政府特任顾问兼香港富春公司董事长兼总经理，湖南省副省长，湖南农学院茶业系教授，中国侨联第四届党组书记，副主席，全国政协第八屠委员会常务委员。现任国际茶业科学文化研究会会长，美中网络集团公司董事长，中国绿化基金会副主席，中国国际贸易促进会和中国国际商会顾问，湖南大学国际商学院名誉教授。在茶叶学术上有突出建树，年发表论文，证明茶树原产地在中国云南一带，证实世界最早的茶叶市场在四川彭山县的武阳。对中国乌龙茶开拓国际市场有突出贡献，与日本技术人员合作，研制生产易拉罐乌龙茶水，销量超过可口可乐，居日本饮料中位、使乌龙茶成为中国在日本推销最成功的商品。最有《科学种茶》、《古今茶话》、《中国茶》日文版、《茶的科学与文化》英文版、《改革开放认识与实践》等书。中国海天出版社年出版作家胡应南所著《陈彬藩评传——一位中国知识分子的探索与追求》。
宋体 余悦，江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人，《茶艺师国家职业技能标准》编制专家组组长、总主笔，万里茶道（中国）协作体副主席、茶艺国际传播中心主任，中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任。在中国传统文化、民俗文化、茶文化和宋代文化研究等方面成果显著。出版有《中国茶韵》《中国茶文化流变简史》等多部专著，主编《中华茶文化丛书》等多部丛书。
宋体 关博文，美籍华人、茶叶世家、香港兴发置业按揭有限公司董事长。
书名：《中国茶文化经典》
宋体 版别：光明日报出版社
宋体 作者：陈彬藩主编 余悦 关博文副主编
宋体 书号：
宋体
宋体 出版日期
宋体 内容简介
宋体 本书系统全面展示了中国古代茶文化文献的面貌，依次收录了先秦两汉魏晋南北朝、隋唐五代、宋辽金元、明、清等历史时期中，有价值的茶书和有关茶的专文、诗词、杂等，成为一部内容翔实的集大成之作。本书追求的是学术性、系统性、稳定性、资料性、实用性、权威性兼具的高品位，希望能受到专家学者和广大读者的欢迎，并为中外茶文化交流架设起又一座桥梁。《中国茶文化经典》是一部全面系统反映古代茶文化成果的文献类著作 ，是学术性和资料性兼具的大型工具书。全书规模宏大，内容广泛，按时代 先后分为六卷，依次收录了先秦两汉魏晋南北朝、隋唐五代、宋元、明、清 等历史时期中有价值的茶书和有关茶的文章、诗词等，并酌收个别生活于清 末民初的作者文字，以见历史转时期的茶文化风貌。《中国茶文化经典》选材严格，校勘精细，系全面翻检先秦至清末的古 典文献搜罗所得。凡有多种版本者，一律优先选择善本书或校勘整理的权威性本子，或采用《四库全书》本如有删节者，另选全本。所有汇编入书的 资料均经过认真校勘，并一律采用新式标点。
宋体 《中国茶文化经典》本着服务于今人，遗惠于后世的宗旨，全书除资料 的丰富性，还站在当代的思想高度和学术高度，以专论对古代茶书与文章、 诗词的写作、价值、影响及局限进行了全面深入精辟的论述。同时，书中收 人丰富的附录，省减了读者的翻检之劳。《中国茶文化经典》由著名茶文化专家、国际茶业科学文化研究会会长 陈彬藩教授任主编，《中国茶文化大观》主编、江西省中国民俗文化研究中 心主任余悦研究员，华侨茶业发展研究基金会副理事长、国际茶业科学 文化研究会副会长关博文先生任副主编，邀请全国一批茶文化专家历时近十 年完成。《中国茶文化经典》具有学术性、系统性、稳定性、资料性、实用性、 权威性兼具的高品位、是顺应新世纪茶文化发展要求的产物，是适应世界期 望讲…步了解中国茶文化优秀传统的需要，也是广大茶叶斗广销售、教学、 研究人员多年来的迫切愿望，广大茶文化爱好者多年来的实际需要。
宋体 目录
宋体 专论
宋体 凡例
宋体 目录
宋体 卷 先秦两汉魏晋南北朝茶文化经典
宋体 第二卷 隋唐五代茶文化经典
宋体 第三卷 宋代茶文化经典
宋体 第四卷 辽金元茶文化经典
宋体 第五卷 明代茶文化经典
宋体 第六卷 清代茶文化经典
宋体 附录
宋体 后记
宋体 陈彬藩，高级农艺师、教授，曾任福建省对外贸易总公司驻日本国全权代表，香港华闽集团董事长兼总经理，福建省副省长兼外贸委主任，中国国际信托投资公司副总经理，浙江省政府特任顾问兼香港富春公司董事长兼总经理，湖南省副省长，湖南农学院茶业系教授，中国侨联第四届党组书记，副主席，全国政协第八屠委员会常务委员。现任国际茶业科学文化研究会会长，美中网络集团公司董事长，中国绿化基金会副主席，中国国际贸易促进会和中国国际商会顾问，湖南大学国际商学院名誉教授。在茶叶学术上有突出建树，年发表论文，证明茶树原产地在中国云南一带，证实世界最早的茶叶市场在四川彭山县的武阳。对中国乌龙茶开拓国际市场有突出贡献，与日本技术人员合作，研制生产易拉罐乌龙茶水，销量超过可口可乐，居日本饮料中位、使乌龙茶成为中国在日本推销最成功的商品。最有《科学种茶》、《古今茶话》、《中国茶》日文版、《茶的科学与文化》英文版、《改革开放认识与实践》等书。中国海天出版社年出版作家胡应南所著《陈彬藩评传——一位中国知识分子的探索与追求》。
宋体 余悦，江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人，《茶艺师国家职业技能标准》编制专家组组长、总主笔，万里茶道（中国）协作体副主席、茶艺国际传播中心主任，中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任。在中国传统文化、民俗文化、茶文化和宋代文化研究等方面成果显著。出版有《中国茶韵》《中国茶文化流变简史》等多部专著，主编《中华茶文化丛书》等多部丛书。
宋体 关博文，美籍华人、茶叶世家、香港兴发置业按揭有限公司董事长。