药材煲汤好功效(对症进补) 7807284625

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商品编号: 643828 类别: 图书 医学 中国医学 中药学
《药材煲汤好功效》丛书共分为八个分册:《清润滋阴》、《补气养血》、《补肾壮阳》、《康复滋补》、《对症进补》、《祛湿消暑》、《健脑增高》、《低脂纤体》,根据个人体质的不同,调养需求的不同和季节、气候的变换做出简单分类。 书中的每款汤品从主要药材的功效及知识性介绍、使用禁忌以及每道汤的材料介绍、烹制方法、功效等方面都做了详细的分析,并给出相关的煲汤知识、技巧、药膳专家的提醒。整套书图文并茂,流程清晰,方便易学。可教你了解药材,针对自己和家人、朋友的需求,合理、有效利用药材并培养、发挥自己的厨艺。 本册《对症进补》精选多种常见药材,分别针对各种大小疾病、症状制作出各式荤素靓汤,教你轻松应对各种病症,学会对症进补。
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《药材煲汤好功效》丛书共分为八个分册:《清润滋阴》、《补气养血》、《补肾壮阳》、《康复滋补》、《对症进补》、《祛湿消暑》、《健脑增高》、《低脂纤体》,根据个人体质的不同,调养需求的不同和季节、气候的变换做出简单分类。 书中的每款汤品从主要药材的功效及知识性介绍、使用禁忌以及每道汤的材料介绍、烹制方法、功效等方面都做了详细的分析,并给出相关的煲汤知识、技巧、药膳专家的提醒。整套书图文并茂,流程清晰,方便易学。可教你了解药材,针对自己和家人、朋友的需求,合理、有效利用药材并培养、发挥自己的厨艺。 本册《对症进补》精选多种常见药材,分别针对各种大小疾病、症状制作出各式荤素靓汤,教你轻松应对各种病症,学会对症进补。
ISBN7807284625
出版社广东省出版集团,广东经济出版社
作者邓欣
尺寸16