餐桌健康密码 石医生标准餐盘饮食指南 江西科学技术出版社 9787539092720

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商品编号: 6454569 类别: 图书 保健/养生 饮食健康
开本:16开
纸张:胶版纸
包装:平装-胶订
是否套装:否
国际标准书号ISBN:9787539092720
所属分类:图书>保健/养生>饮食健康
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内容简介

健康的平衡膳食模式对预防和管理慢性疾病非常重要。合理搭配的多种食物组成的膳食,才能满足人体对能量和各种营养素的需求。通过均衡搭配的营养膳食,我们可以控制体重,降低血糖水平,减少慢性疾病发生的多重危险因素,从而有效预防和减少慢性疾病的发生。本书以《中国居民膳食指南》中的标准餐盘作为基础,根据平衡膳食原则及临床老年慢病需求,设计不同人群、不同慢病患者膳食治疗中的食物营养搭配,展示各种食物的重量及热量,形成“标准餐盘”,使“餐盘”更具个性化通俗易懂,更好地为居民提供营养指导。

目 录
走近“标准餐盘”
什么是标准餐盘
推广标准餐盘的意义
不同的膳食结构
不同国家膳食指南可视化图
圆盘和方盘有什么区别
一周早餐能量打卡
营养是吃出来的
认识人体必需的七大营养素
不同食材的营养成分
不同营养素有什么作用
标准餐盘到底怎么“吃”
健康人群的标准餐盘
糖尿病患者该怎么吃 走近“标准餐盘” 什么是标准餐盘 推广标准餐盘的意义 不同的膳食结构 不同国家膳食指南可视化图 圆盘和方盘有什么区别 一周早餐能量打卡 营养是吃出来的 认识人体必需的七大营养素 不同食材的营养成分 不同营养素有什么作用 标准餐盘到底怎么“吃” 健康人群的标准餐盘 糖尿病患者该怎么吃 高血压患者该怎么吃 ……
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