| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787537719070 |
| 所属分类：图书>烹饪/美食>家常菜谱>家常菜 |
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编辑推荐
本书中收集了多种传统小吃，小吃的原料大部分以粮食为主，粮食中又有不少杂粮品种。山西小吃是主食，又是面食，还是小吃，那些似乎难登大雅之堂的玉米、高梁、莜麦、荞麦等，竟能创制出花样百出，色、味、形齐备的小吃。
商品详情
书名三晋风味丛书小吃
作者郭起云张洪光
出版社：山西科学技术出版社
出版日期
字数：
页码
版次
装帧：平装
开本开
商品重量：
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书名三晋风味丛书小吃
作者郭起云张洪光
出版社：山西科学技术出版社
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