内容简介
《红甜菜实用栽培技术》农民增收口袋书，由中国农业出版社出版，著名作者程大友，章传华等编著，讲到农村政策，明明白白，增收措施，实实在在，关键技术，清清楚楚，文化生活，丰富多彩。
作者简介
程大友，哈尔滨工业大学糖业研究院甜菜种子专家，副研究员，亲自领导过红甜菜的大面积种植，有丰富的理论与实践经验。
目录
出版说明
前言
一、红甜菜特性特征
（一）甜菜类型
1 食用红甜菜
2 观赏甜菜
3 叶用甜菜
4 饲料甜菜
5 糖甜菜
（二）红甜菜的生长特性
1 营养生长
2 生殖生长
(三)红甜菜种子的特征特性
1．种子形态构造
2．种子的特性
(四)红甜菜根的特征特性
1．根系的发育
2．块根形态构造
(五)优良品种的特点
(六)生产上选用优良品种的方法
二、红甜菜优质高效栽培关键技术
(一)选地
1．地势
2．土壤
(二)轮作
1．轮作的重要性
2．连作的危害
3．轮作的方式
(三)深翻整地
1．深翻
2．整地
(四)播种技术
1．品种的选择和处理
2．播种技术和方法
(五)补种、移栽
1．补种
2．移栽
(六)间苗、定苗
1．间苗
2．定苗
(七)中耕除草
(八)保护叶片，确保红甜菜高产、优质
1．叶的发育过程
2．叶片生长与环境条件
3．叶的形态及功能
(九)依据根、叶生长与糖分积累的关系
合理采取调控措施
1．根、叶生长与糖分积累的关系
2．调控措施
(十)营养元素的作用及余缺症状
1．氮
2．磷
3．钾
4．钙
5．镁
6．硫
7．硼
8．锌
(十一)红甜菜需肥特点
1．需肥量大
2．吸肥力强
3．吸肥时间长
(十二)施肥技术
1．合理确定肥料用量
2．施肥方式
三、甜菜病虫病防治
（一）主要病害
（二）主要虫害
主要参考文献
| 出版社 | 中国农业出版社 |
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