| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787508223650 |
| 所属分类：图书>农业/林业>农作物 |
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编辑推荐
本书全面介绍了甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜的国际市场及出口规格质量标准，出口适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术。内容丰富，针对性、实用性、可操作性，对甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜出口产品的生产、贮藏与加工具有科学指导作用，适合出口蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读。
目 录
第一章甘蓝 第一节甘蓝的国际市场与出口标准 第二节出口甘蓝适用品种与甘蓝的生物学特性 第三节甘蓝的栽培制度与栽培方式 第四节春甘蓝的栽培技术 第五节夏甘蓝的栽培技术 第六节秋甘蓝的栽培技术 第七节露地越冬甘蓝栽培技术 第八节出口甘蓝基地生产中应注意的问题 第九节病虫害防治 第十节 甘蓝的贮藏与加工第二章 紫甘蓝 第一节概述 第二节紫甘蓝的生物学特性 第三节品种选择 第四节栽培季节与栽培方式 第五节栽培技术 第六节紫甘蓝保鲜第三章 抱子甘蓝 第一节概述 第二节抱子甘蓝的生物学特性 第三节品种选择 第四节栽培季节与栽培方式 第五节栽培技术 第六节保护地栽培技术 第七节病虫害防治 第八节采收及贮藏 第九节采种第四章 花椰菜 第一节花椰菜的国际市场与出口标准 第二节出口花椰菜栽培技术 第三节花椰菜贮藏与加工第五章 青花菜 第一节青花菜的国际市场及出口标准 第二节出口青花菜栽培技术 第三节青花菜的贮藏与加工附录附 保鲜花椰菜的检验检疫附 供港澳蔬菜检验检疫管理办法
商品详情
甘蓝花椰菜青花菜出口标准与生产技术
作者 苏保乐 编
出版社 金盾出版社
出版日期
字数
页码
版次
装帧 平装
开本 其他
商品重量
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本书全面介绍了甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜的国际市场及出口规格质量标准，出口适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术。内容丰富，针对性、实用性、可操作性，对甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜出口产品的生产、贮藏与加工具有科学指导作用，适合出口蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读。
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第一章甘蓝 第一节甘蓝的国际市场与出口标准 第二节出口甘蓝适用品种与甘蓝的生物学特性 第三节甘蓝的栽培制度与栽培方式 第四节春甘蓝的栽培技术 第五节夏甘蓝的栽培技术 第六节秋甘蓝的栽培技术 第七节露地越冬甘蓝栽培技术 第八节出口甘蓝基地生产中应注意的问题 第九节病虫害防治 第十节 甘蓝的贮藏与加工第二章 紫甘蓝 第一节概述 第二节紫甘蓝的生物学特性 第三节品种选择 第四节栽培季节与栽培方式 第五节栽培技术 第六节紫甘蓝保鲜第三章 抱子甘蓝 第一节概述 第二节抱子甘蓝的生物学特性 第三节品种选择 第四节栽培季节与栽培方式 第五节栽培技术 第六节保护地栽培技术 第七节病虫害防治 第八节采收及贮藏 第九节采种第四章 花椰菜 第一节花椰菜的国际市场与出口标准 第二节出口花椰菜栽培技术 第三节花椰菜贮藏与加工第五章 青花菜 第一节青花菜的国际市场及出口标准 第二节出口青花菜栽培技术 第三节青花菜的贮藏与加工附录附 保鲜花椰菜的检验检疫附 供港澳蔬菜检验检疫管理办法
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甘蓝花椰菜青花菜出口标准与生产技术
作者 苏保乐 编
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