| 开本：3开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787122492692 |
| 所属分类：图书>社会科学>经典名家作品集 |
商品详情
中药化学技术李思阳
定
出版社 化学工业出版社
版次 第版
出版时间 年月
开本 开
作者 李思阳、肖建琪 主编
装帧 平装
页数
字数
书号
《中药化学技术》以培养实用型人才为目标，融入的二十大及中医药文化元素，引导学生树立业自信与文化自信。在内容编排上，理论分采用“基础理论—成分类型—实例应用”的递进模式：先介绍中药化学的基本概念、研究方法及常用技术；再按中药中主要有效成分类型系统阐述各类成分的化学结构、理化性质、提取分离工艺及检识方法；后结合代表性中药的化学成分研究实例，解析理论知识在实际中的应用，实现从理论到实践的过渡。实训分注重技能培养的实用性与作性，涵盖中药化学成分提取、分离纯化、理化鉴别及含量测定等基础技能训练，同时设计综合性实训项目，供院校根据教学条件灵活选用。本书配套实训手册和在线答题，助力学生理解知识点在生产、检验中的实际值。教材同步配备丰富的数字资源，扫描二维码可观看学习；电子课件可从下载参考。 本书可作为职业院校中药学、中药制药、中药材生产与加工等业的教材，也适用于中药行业生产、检验、研发等岗位的在职人员继续教育及技能提升培训。
绪论
一、中药化学的研究内容
二、中药化学研究的目的和意义
三、中药化学的发展概况
四、中药中各类化学成分简介
项目一 中药化学成分的提取分离
知识点一 中药化学成分的提取技术
知识点二 中药化学成分的分离技术
实训一 硅胶薄层板的铺制及活化
项目二 糖和苷类化合物的提取分离
知识点一 糖和苷类化合物的结构与分类
知识点二 糖和苷类化合物的理化性质
知识点三 糖和苷类化合物的提取与分离技术
知识点四 糖和苷类化合物的检识
实训二 银耳中多糖类成分的提取分离鉴定
项目三 黄酮类化合物的提取分离
知识点一 黄酮类化合物的结构与分类
知识点二 黄酮类化合物的理化性质
知识点三 黄酮类化合物的提取与分离技术
知识点四 黄酮类化合物的检识
实训三 槐米中黄酮类成分的提取分离鉴定
项目四 醌类化合物的提取分离
知识点一 醌类化合物的结构与分类
知识点二 醌类化合物的理化性质
知识点三 醌类化合物的检识
知识点四 醌类化合物的提取与分离技术
实训四 大黄中游离蒽醌类成分的提取分离鉴定
项目五 苯丙素类化合物的提取分离
知识点一 香豆素类化合物的提取分离技术
知识点二 木脂素类化合物的提取分离技术
实训五 连翘中木脂素类化合物连翘苷的提取分离
项目六 生物碱类化合物的提取分离
知识点一 生物碱类化合物的结构与分类
知识点二 生物碱类化合物的理化性质
知识点三 生物碱类化合物的检识
知识点四 生物碱类化合物的提取与分离技术
实训六 己中生物碱的提取分离及检识技术
项目七 皂苷类化合物的提取分离
知识点一 皂苷类化合物的结构与分类
知识点二 皂苷类化合物的理化性质
知识点三 皂苷类化合物的提取与分离技术
知识点四 皂苷类化合物的检识
实训七 甘草中皂苷类成分的提取分离鉴定
项目八 强心苷类化合物的提取分离
知识点一 强心苷类化合物的结构与分类
知识点二 强心苷类化合物的理化性质
知识点三 强心苷类化合物的提取与分离技术
知识点四 强心苷类化合物的检识
实训八 香加皮中强心苷类化合物的提取分离
项目九 萜类和挥发油的提取分离
知识点一 萜类化合物的提取分离技术
知识点二 挥发油化合物的提取分离技术
实训九 桂花中挥发油的提取分离
项目十 其他类化合物的提取分离
知识点一 鞣质类化合物的提取分离技术
知识点二 有机酸类化合物的提取分离技术
知识点三 氨基酸和蛋白质的提取分离技术
实训十 金银花中有机酸类成分的提取分离
项目十一 中药活性成分的研究途径和方法
知识点一 中药活性成分的研究途径
知识点二 中药活性成分的研究方法
知识点三 中药活性成分的结构测定
实训十一 中药化学成分预实验
参考文献
中药化学技术李思阳
定
出版社 化学工业出版社
版次 第版
出版时间 年月
开本 开
作者 李思阳、肖建琪 主编
装帧 平装
页数
字数
书号
《中药化学技术》以培养实用型人才为目标，融入的二十大及中医药文化元素，引导学生树立业自信与文化自信。在内容编排上，理论分采用“基础理论—成分类型—实例应用”的递进模式：先介绍中药化学的基本概念、研究方法及常用技术；再按中药中主要有效成分类型系统阐述各类成分的化学结构、理化性质、提取分离工艺及检识方法；后结合代表性中药的化学成分研究实例，解析理论知识在实际中的应用，实现从理论到实践的过渡。实训分注重技能培养的实用性与作性，涵盖中药化学成分提取、分离纯化、理化鉴别及含量测定等基础技能训练，同时设计综合性实训项目，供院校根据教学条件灵活选用。本书配套实训手册和在线答题，助力学生理解知识点在生产、检验中的实际值。教材同步配备丰富的数字资源，扫描二维码可观看学习；电子课件可从下载参考。 本书可作为职业院校中药学、中药制药、中药材生产与加工等业的教材，也适用于中药行业生产、检验、研发等岗位的在职人员继续教育及技能提升培训。
绪论
一、中药化学的研究内容
二、中药化学研究的目的和意义
三、中药化学的发展概况
四、中药中各类化学成分简介
项目一 中药化学成分的提取分离
知识点一 中药化学成分的提取技术
知识点二 中药化学成分的分离技术
实训一 硅胶薄层板的铺制及活化
项目二 糖和苷类化合物的提取分离
知识点一 糖和苷类化合物的结构与分类
知识点二 糖和苷类化合物的理化性质
知识点三 糖和苷类化合物的提取与分离技术
知识点四 糖和苷类化合物的检识
实训二 银耳中多糖类成分的提取分离鉴定
项目三 黄酮类化合物的提取分离
知识点一 黄酮类化合物的结构与分类
知识点二 黄酮类化合物的理化性质
知识点三 黄酮类化合物的提取与分离技术
知识点四 黄酮类化合物的检识
实训三 槐米中黄酮类成分的提取分离鉴定
项目四 醌类化合物的提取分离
知识点一 醌类化合物的结构与分类
知识点二 醌类化合物的理化性质
知识点三 醌类化合物的检识
知识点四 醌类化合物的提取与分离技术
实训四 大黄中游离蒽醌类成分的提取分离鉴定
项目五 苯丙素类化合物的提取分离
知识点一 香豆素类化合物的提取分离技术
知识点二 木脂素类化合物的提取分离技术
实训五 连翘中木脂素类化合物连翘苷的提取分离
项目六 生物碱类化合物的提取分离
知识点一 生物碱类化合物的结构与分类
知识点二 生物碱类化合物的理化性质
知识点三 生物碱类化合物的检识
知识点四 生物碱类化合物的提取与分离技术
实训六 己中生物碱的提取分离及检识技术
项目七 皂苷类化合物的提取分离
知识点一 皂苷类化合物的结构与分类
知识点二 皂苷类化合物的理化性质
知识点三 皂苷类化合物的提取与分离技术
知识点四 皂苷类化合物的检识
实训七 甘草中皂苷类成分的提取分离鉴定
项目八 强心苷类化合物的提取分离
知识点一 强心苷类化合物的结构与分类
知识点二 强心苷类化合物的理化性质
知识点三 强心苷类化合物的提取与分离技术
知识点四 强心苷类化合物的检识
实训八 香加皮中强心苷类化合物的提取分离
项目九 萜类和挥发油的提取分离
知识点一 萜类化合物的提取分离技术
知识点二 挥发油化合物的提取分离技术
实训九 桂花中挥发油的提取分离
项目十 其他类化合物的提取分离
知识点一 鞣质类化合物的提取分离技术
知识点二 有机酸类化合物的提取分离技术
知识点三 氨基酸和蛋白质的提取分离技术
实训十 金银花中有机酸类成分的提取分离
项目十一 中药活性成分的研究途径和方法
知识点一 中药活性成分的研究途径
知识点二 中药活性成分的研究方法
知识点三 中药活性成分的结构测定
实训十一 中药化学成分预实验
参考文献