| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：精装 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787222055155 |
| 所属分类：图书>农业/林业>水产/渔业 |
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内容简介
本书分基础篇、技术篇、发展篇部分，共章。编著《云南渔业》旨在：一是摸清资源状况，包括自然环境，水域、鱼类、虾、蟹、贝、鳖、蛙等水生生物资源；二是掌握渔业生物学基础，包括主要经济鱼类及生物学、渔业水域环境、鱼类营养；三是总结云南省多年来形成的养殖、繁殖、增殖、捕捞、活鱼运输、鱼病防治等技术；四是总结和阐述云南渔业发展的历史，渔业行政、渔业生产、渔政管理、科技、推广、教育、渔需物资经营、水产品加工与流通、水产品质量检测、渔业水域环境监测、休闲渔业、水生野生动植物保护的状况、问题和发展；五是研究云南渔业发展战略和措施，以科学发展观为指导，提出加速云南渔业发展的重大举措，促进云南渔业既好又快的发展。
目 录
篇 渔业基础
章 自然环境
节 地理位置及行政区划
第二节 地形地貌
第三节 气候
第四节 自然资源
第五节 社会经济
第二章 水域资源
节 江河
第二节 湖泊
第三节 水库
第四节 池塘坝塘及其他水域资源
第三章 渔业水域环境
节 渔业水域状况篇 渔业基础
章 自然环境
节 地理位置及行政区划
第二节 地形地貌
第三节 气候
第四节 自然资源
第五节 社会经济
第二章 水域资源
节 江河
第二节 湖泊
第三节 水库
第四节 池塘坝塘及其他水域资源
第三章 渔业水域环境
节 渔业水域状况
第二节 渔业水域环境主要理化特性
第三节 渔业水域生物环境
第四章 鱼类资源
节 云南鱼类调查简史
第二节 鱼类资源
第三节 鱼类资源变动及其原因
第四节 鱼类资源养护
第五节 鱼类资源利用
第五章 其他水生生物资源
节 浮游生物
第二节 水生维管束植物
第三节 其他水生动物
第六章 主要水生动物及生物学特性
节 淡水常规养殖鱼类
第二节 国产淡水优质鱼类
第三节 国外引进淡水优质鱼类
第四节 甲壳类
第五节 两栖类
第六节 爬行类
第七节 土著珍稀名贵鱼类
第七章 鱼类的营养与饲料
节 鱼类营养的基础及意义
第二节 鱼类蛋白质营养
第三节 鱼类的糖类营养
第四节 鱼类脂类营养
第五节 鱼类维生素营养
第六节 鱼类矿物质营养
第七节 云南饲料工业现状
第二篇 渔业技术
第八章 主要经济鱼类人工繁殖
节 鱼类人工繁殖的生物学基础
第二节 鲢、鳙、草鱼、青鱼的人工繁殖
第三节 鲤、鲫和团头鲂的人工繁殖
第四节 罗非鱼的人工繁殖
第九章 鱼苗鱼种培育
节 鱼苗池的选择和准备
第二节 鱼苗培育
第三节 鱼种培育
第十章 池塘养殖
节 池塘养鱼
第二节 成鱼养殖池塘条件
第三节 鱼种放养
第四节 投饵和施肥
第五节 轮捕轮放
第六节 养殖管理
第十一章 名特优水产品养殖
节 斑点叉尾鲴养殖
第二节 鳜鱼养殖
第三节 乌鳢养殖
第四节 青虾养殖
第五节 罗氏沼虾养殖
第六节 河蟹养殖
第七节 甲鱼养殖
第八节 牛蛙养殖
第九节 大鲵养殖
第十二章 稻田养殖
节 稻田养殖
第二节 稻田养殖的生态学原理
第三节 稻田养殖的效益
第四节 稻田养殖技术
第十三章 流水养殖
节 流水养殖
第二节 流水养殖的类型
第三节 流水养殖获丰产
第四节 高密度流水养殖
第十四章 网箱与围栏养殖
节 网箱与围栏养殖
第二节 网箱与围栏养殖的水域生态条件
第三节 网箱和围栏养殖技术
第四节 网箱与围栏养殖管理
第十五章 观赏鱼类养殖
节 观赏鱼类养殖
第二节 常见观赏鱼的养殖
第三节 土著观赏鱼类简介
第十六章 鱼病防治
节 云南水产养殖病害状况
第二节 鱼病防治基本知识
第三节 鱼类主要病害及其防治
第四节 名特优新水产品病害防治
第五节 渔用药物
第十七章 天然水域鱼类增养殖
节 湖泊、水库粗放式鱼类养殖
第二节 天然水域鱼类增殖
第三节 新增库区渔业的发展
第十八章 捕捞
节 云南渔业捕捞简介
第二节 渔具材料
第三节 渔具理论与捕鱼技术
第十九章 活鱼运输
节 影响运输成活率的因素
第二节 运输前的准备和运输工具
第三节 运输方法
第四节 途中管理及注意事项
第二十章 水产品加工
节 云南省水产品加工概况
第二节 水产品低温保鲜及冷冻制品
第三节 冷冻鱼糜及其制品
第四节 水产干制品
第五节 水产腌渍、糟醉渍、醋渍、熏制品及调味品
第六节 水产罐头与软罐头制品
第七节 水产保健食品与水产药物
第三篇 渔业发展
第二十一章 渔业发展简史
节 新中国成立前
第二节 新中国成立后
第二十二章 渔业行政管理
节 机构设置
第二节 渔业投入
第三节 渔业法律法规
第四节 渔政管理
第二十三章 渔业船舶检验管理和渔业行政执法
节 渔业船舶检验管理
第二节 渔业行政执法
第二十四章 渔业科学研究
节 渔业科学技术工作概况
第二节 渔业科研机构
第三节 重大成果和专著
第四节 渔业科技工作展望
第二十五章 渔业技术推广
节 渔业技术推广机构
第二节 主要技术推广成果
第二十六章 渔业教育
节 渔业教育发展和现状
第二节 渔业教育的重要性
第三节 大力发展渔业教育
第二十七章 渔需物资经营
节 渔需物资经营
第二节 主要渔需物资经营机构
第二十八章 水生动物防疫检疫
节 水生动物防疫工作的指导思想
第二
显示全部信息
商品详情
书名云南渔业
作者邱家荣杜建标
出版社：云南人民出版社
出版日期
字数
页码
版次：
装帧：精装
开本开
商品重量：
内容简介
本书分基础篇、技术篇、发展篇部分，共章。编著《云南渔业》旨在：一是摸清资源状况，包括自然环境，水域、鱼类、虾、蟹、贝、鳖、蛙等水生生物资源；二是掌握渔业生物学基础，包括主要经济鱼类及生物学、渔业水域环境、鱼类营养；三是总结云南省多年来形成的养殖、繁殖、增殖、捕捞、活鱼运输、鱼病防治等技术；四是总结和阐述云南渔业发展的历史，渔业行政、渔业生产、渔政管理、科技、推广、教育、渔需物资经营、水产品加工与流通、水产品质量检测、渔业水域环境监测、休闲渔业、水生野生动植物保护的状况、问题和发展；五是研究云南渔业发展战略和措施，以科学发展观为指导，提出加速云南渔业发展的重大举措，促进云南渔业既好又快的发展。
目 录
篇 渔业基础
章 自然环境
节 地理位置及行政区划
第二节 地形地貌
第三节 气候
第四节 自然资源
第五节 社会经济
第二章 水域资源
节 江河
第二节 湖泊
第三节 水库
第四节 池塘坝塘及其他水域资源
第三章 渔业水域环境
节 渔业水域状况篇 渔业基础
章 自然环境
节 地理位置及行政区划
第二节 地形地貌
第三节 气候
第四节 自然资源
第五节 社会经济
第二章 水域资源
节 江河
第二节 湖泊
第三节 水库
第四节 池塘坝塘及其他水域资源
第三章 渔业水域环境
节 渔业水域状况
第二节 渔业水域环境主要理化特性
第三节 渔业水域生物环境
第四章 鱼类资源
节 云南鱼类调查简史
第二节 鱼类资源
第三节 鱼类资源变动及其原因
第四节 鱼类资源养护
第五节 鱼类资源利用
第五章 其他水生生物资源
节 浮游生物
第二节 水生维管束植物
第三节 其他水生动物
第六章 主要水生动物及生物学特性
节 淡水常规养殖鱼类
第二节 国产淡水优质鱼类
第三节 国外引进淡水优质鱼类
第四节 甲壳类
第五节 两栖类
第六节 爬行类
第七节 土著珍稀名贵鱼类
第七章 鱼类的营养与饲料
节 鱼类营养的基础及意义
第二节 鱼类蛋白质营养
第三节 鱼类的糖类营养
第四节 鱼类脂类营养
第五节 鱼类维生素营养
第六节 鱼类矿物质营养
第七节 云南饲料工业现状
第二篇 渔业技术
第八章 主要经济鱼类人工繁殖
节 鱼类人工繁殖的生物学基础
第二节 鲢、鳙、草鱼、青鱼的人工繁殖
第三节 鲤、鲫和团头鲂的人工繁殖
第四节 罗非鱼的人工繁殖
第九章 鱼苗鱼种培育
节 鱼苗池的选择和准备
第二节 鱼苗培育
第三节 鱼种培育
第十章 池塘养殖
节 池塘养鱼
第二节 成鱼养殖池塘条件
第三节 鱼种放养
第四节 投饵和施肥
第五节 轮捕轮放
第六节 养殖管理
第十一章 名特优水产品养殖
节 斑点叉尾鲴养殖
第二节 鳜鱼养殖
第三节 乌鳢养殖
第四节 青虾养殖
第五节 罗氏沼虾养殖
第六节 河蟹养殖
第七节 甲鱼养殖
第八节 牛蛙养殖
第九节 大鲵养殖
第十二章 稻田养殖
节 稻田养殖
第二节 稻田养殖的生态学原理
第三节 稻田养殖的效益
第四节 稻田养殖技术
第十三章 流水养殖
节 流水养殖
第二节 流水养殖的类型
第三节 流水养殖获丰产
第四节 高密度流水养殖
第十四章 网箱与围栏养殖
节 网箱与围栏养殖
第二节 网箱与围栏养殖的水域生态条件
第三节 网箱和围栏养殖技术
第四节 网箱与围栏养殖管理
第十五章 观赏鱼类养殖
节 观赏鱼类养殖
第二节 常见观赏鱼的养殖
第三节 土著观赏鱼类简介
第十六章 鱼病防治
节 云南水产养殖病害状况
第二节 鱼病防治基本知识
第三节 鱼类主要病害及其防治
第四节 名特优新水产品病害防治
第五节 渔用药物
第十七章 天然水域鱼类增养殖
节 湖泊、水库粗放式鱼类养殖
第二节 天然水域鱼类增殖
第三节 新增库区渔业的发展
第十八章 捕捞
节 云南渔业捕捞简介
第二节 渔具材料
第三节 渔具理论与捕鱼技术
第十九章 活鱼运输
节 影响运输成活率的因素
第二节 运输前的准备和运输工具
第三节 运输方法
第四节 途中管理及注意事项
第二十章 水产品加工
节 云南省水产品加工概况
第二节 水产品低温保鲜及冷冻制品
第三节 冷冻鱼糜及其制品
第四节 水产干制品
第五节 水产腌渍、糟醉渍、醋渍、熏制品及调味品
第六节 水产罐头与软罐头制品
第七节 水产保健食品与水产药物
第三篇 渔业发展
第二十一章 渔业发展简史
节 新中国成立前
第二节 新中国成立后
第二十二章 渔业行政管理
节 机构设置
第二节 渔业投入
第三节 渔业法律法规
第四节 渔政管理
第二十三章 渔业船舶检验管理和渔业行政执法
节 渔业船舶检验管理
第二节 渔业行政执法
第二十四章 渔业科学研究
节 渔业科学技术工作概况
第二节 渔业科研机构
第三节 重大成果和专著
第四节 渔业科技工作展望
第二十五章 渔业技术推广
节 渔业技术推广机构
第二节 主要技术推广成果
第二十六章 渔业教育
节 渔业教育发展和现状
第二节 渔业教育的重要性
第三节 大力发展渔业教育
第二十七章 渔需物资经营
节 渔需物资经营
第二节 主要渔需物资经营机构
第二十八章 水生动物防疫检疫
节 水生动物防疫工作的指导思想
第二
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书名云南渔业
作者邱家荣杜建标
出版社：云南人民出版社
出版日期
字数
页码
版次：
装帧：精装
开本开
商品重量：