| 开本：16开 |
| 纸张：胶版纸 |
| 包装：平装-胶订 |
| 是否套装：否 |
| 国际标准书号ISBN：9787115693259 |
| 所属分类：图书>计算机/网络>信息安全 |
官方正版 出版社直发内容简介
本书主要介绍商品学概论、商品养护、商品的选品、商品实务等。商品学概论部分主要包括商品概述、商品分类、商品质量、商品质量基础设施和商品包装；商品养护部分主要包括温湿度管理和常见的商品养护技术方法；商品的选品部分重点介绍了售企业的选品；商品实务部分重点介绍了食品实务、工业品实务和消费品实务。 本书在介绍重要理论知识的基础上，着重于每一个知识点的实际应用。 本书为职业教育教科书，也可作为商业从业者自学参考用书。
商品详情
本书主要介绍商品学概论、商品养护、商品的选品、商品实务等。商品学概论部分主要包括商品概述、商品分类、商品质量、商品质量基础设施和商品包装；商品养护部分主要包括温湿度管理和常见的商品养护技术方法；商品的选品部分重点介绍了售企业的选品；商品实务部分重点介绍了食品实务、工业品实务和消费品实务。 本书在介绍重要理论知识的基础上，着重于每一个知识点的实际应用。 本书为职业教育教科书，也可作为商业从业者自学参考用书。
本书主要介绍商品学概论、商品养护、商品的选品、商品实务等。商品学概论部分主要包括商品概述、商品分类、商品质量、商品质量基础设施和商品包装；商品养护部分主要包括温湿度管理和常见的商品养护技术方法；商品的选品部分重点介绍了售企业的选品；商品实务部分重点介绍了食品实务、工业品实务和消费品实务。 本书在介绍重要理论知识的基础上，着重于每一个知识点的实际应用。 本书为职业教育教科书，也可作为商业从业者自学参考用书。
商品详情
本书主要介绍商品学概论、商品养护、商品的选品、商品实务等。商品学概论部分主要包括商品概述、商品分类、商品质量、商品质量基础设施和商品包装；商品养护部分主要包括温湿度管理和常见的商品养护技术方法；商品的选品部分重点介绍了售企业的选品；商品实务部分重点介绍了食品实务、工业品实务和消费品实务。 本书在介绍重要理论知识的基础上，着重于每一个知识点的实际应用。 本书为职业教育教科书，也可作为商业从业者自学参考用书。