坐月子靠炖补(汉竹·亲亲乐读系列) 750196842X/978750196

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《坐月子靠炖补》就让营养、健康、美味的汤品,滋养着妈妈和宝宝一起度过生命中最重要的30天吧、。利用坐月子的30天还可打造属性妈妈的第二春,让生命之花更绚丽地尽情绽放。
编辑推荐
《坐月子靠炖补》怎么样调补才更科学、更有效呢?都说女人是水做的,不妨从那一碗碗精心烹制的汤品中,找到营养答案。
作者简介
李宁,从事营养工作20余年,在营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。作为健康生活指导专家,多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目进行科普宣教。业余时间笔耕不辍,出版过多部科普著作,并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。
目录
坐月子,离不开“炖”和“补” 聚焦女人产后几大“虚” 巧用炖补,调养身心 月子里必吃的明星炖补食材 荤食材篇 素食材篇 药食材篇 月子炖补讲究多 辨体质,看证型 选好器,炖品妤滋味 小调料,大功效 月子饮食宜忌要掌握 坐月子饮食误区Q&A 生产当天这样吃 临产前吃什么 营养备战,帮助生产 经典助产补品:黄芪羊肉汤 给剖腹产妈妈的特别建议 产后第1餐 新妈妈的营养需求——关键第一口 补血特效补品:花生红枣小米粥 给剖腹产妈妈的特别建议 产后第2餐 新妈妈的营养需求——补充能量 滋补体力补品:紫菜鸡蛋汤 给剖腹产妈妈的特别建议 产后第3餐 新妈妈的营养需求——补充必需营养素 提升食欲补品:番茄菠菜面 给剖腹产妈妈的特别建议 第1周 适应产后新生活 下奶食物别多吃 最适宜新妈妈吃的8种食物 第1天:美味滋补,赶走疼痛 特效止痛补品:什菌一品煲 生化汤——产后必喝的排毒汤 牛奶红枣粥——提供优质蛋白 薏仁红枣百合汤——静心补血 剖腹产妈妈这样补 推荐补品:当归鲫鱼汤 哺喂课堂——开奶 第2天:恶露增多了 排恶露特效补品:麻油猪肝汤 红枣莲子糯米粥——补元气健脾胃 阿胶桃仁大枣羹——强身补气 番茄菠菜蛋花汤——提升免疫力助消化 剖腹产妈妈这样补 推荐补品:当归生姜羊肉煲 哺喂课堂——刚出生的宝宝是否要补充 葡萄糖水或牛奶 推荐补品:红豆酒酿蛋 第3天:开始分泌乳汁 经典催乳补品:猪排炖黄豆芽汤 红薯粥——让宝宝的眼睛更明亮 豆浆莴笋汤——滋阴润燥补虚 珍珠三鲜汤——促进宝宝生长发育 剖腹产妈妈这样补 推荐补品:鲢鱼丝瓜汤 哺喂课堂——乳房红肿胀痛怎么办 第4天:产后抑郁悄然袭来 特效解郁补品:冬笋雪菜黄鱼汤 干贝冬瓜汤——稳定情绪 葡萄干苹果粥——宝宝妈妈都聪明 香蕉百合银耳汤——缓解紧张 剖腹产妈妈这样补 推荐补品:鱼头海带豆腐汤 哺喂课堂——坏情绪影响乳汁质量 第5天:睡得好才能精神好 特效安神益智补品:蛤蜊豆腐汤 胡萝卜小米粥——催眠养胃 木瓜牛奶露——镇痛解疲劳 银鱼苋菜汤——给宝宝一头浓密的头发 剖腹产妈妈这样补 推荐补品:鸡茸玉米羹 哺喂课堂——宝宝睡眠时间颠倒了怎么办 第6天:浑身没劲儿 抗疲劳补品:荔枝粥 西兰花鹌鹑蛋汤——高蛋白,高营养 归枣牛筋花生汤——强筋骨,抗疲劳 益母草木耳汤——生新血,去毒素 剖腹产妈妈这样补 推荐补品:芋头排骨汤 哺喂课堂——宝宝是否吃饱了 第7天:营养、营养、营养 经典健脾益胃补品:莲子猪肚汤 三丁豆腐羹——为宝宝吃的健脑餐 三丝黄花羹——养血补虚通乳 红豆黑米粥——有效缓解头晕症状 剖腹产妈妈这样补 推荐补品:腐竹粟米猪肝粥 哺喂课堂——宝宝腹泻了怎么办 第2周 滋补肠胃,促进恢复 催乳补钙双管齐下 本周必吃的滋补食物 第8-14天的炖补方案 传统催乳补品:猪蹄茭白汤 花生红豆汤——补血消水肿 海带豆腐汤——排毒补钙汤 白萝卜蛏子汤——增进食欲 非哺乳妈妈这样补 推荐补品:黄芪枸杞母鸡汤 哺喂课堂——妈妈感冒了,还能给宝宝喂奶吗 推荐补品:生姜葱白红糖汤 推荐补品:糙米橘皮柿饼汤 第3周 催乳为要,补血为辅 进补最佳阶段 补气养血食物榜 第15-21天的炖补方案 提升免疫力经典补品:姜枣枸杞乌鸡汤 明虾炖豆腐——通乳养血 桃仁莲藕汤——止血逐淤 红枣栗子粥——强健宝宝的身体和大脑 非哺乳妈妈这样补 推荐补品:麦芽粥 哺喂课堂——宝宝吐奶后怎么办 第4周 体质恢复关键期 定时定量进餐很重要 提升元气的6种食材 第22-28天的炖补方案 恢复体力经典补品:胡萝卜牛蒡排骨汤 鸡蛋玉米羹——补营养助视力 黑芝麻花生粥——补充维生素E 栗子黄鳝煲——让妈妈体力更充沛 非哺乳妈妈这样补 推荐补品:花椒红糖饮 哺喂课堂——妈妈得厂急性乳腺炎怎么办 推荐补品:蒲公英粥 推荐补品:豆豉羊髓粥 第5-6周 附录月子期的食疗炖补方
序言
伴随着那一声响亮的啼哭,你就是那个宝宝的妈妈了,他为你的人生开启了全新的旅程,你从此也多了一份甜蜜的负担。 看着身边健康可爱的宝宝,产前一直悬着的心终于放下了,但这时候妈妈会发现,经过这十月怀胎,艰辛的生产后,往日那青春飞扬、活力四射的感觉找不到了。 不急不急,月子30天就给了妈妈一个休养生息的好时机,恰当的进补、充足的休息、适度的运动都可以帮助妈妈调理身体、恢复心情,甚至比以前更好。 怎么样调补才更科学、更有效呢?都说女人是水做的,不妨从那一碗碗精心烹制的汤品中,找到营养答案。 产后第一天,一锅什菌一品煲滋补止痛;分泌乳汁时,花生猪蹄汤、当归鲫鱼汤都来帮大忙,受到产后抑郁的困扰时,香蕉百合银耳汤、干贝冬瓜汤清燥除烦、安眠稳情绪,待到瘦身急迫时,荠菜魔芋汤、莼菜鲤鱼汤发挥了意想不到的作用…… 就让营养、健康、美味的汤品,滋养着妈妈和宝宝一起度过生命中最重要的30天吧。利用坐月子的30天还可打造属于妈妈的第二春,让生命之花更绚丽地尽情绽放。
文摘
插图: 坐月子,离不开“炖”和“补” 聚焦女人产后几大“虚” 生完宝宝之后,妈妈的喜悦之情溢于言表,但不安也随之而来,身体也会频频出现状况:疲惫乏力、浑身疼痛、精神不振、代谢失调…… 实际上,这些都是产后虚弱的表现,也是正常的生理反映。 在正常的生产过程中,胎儿以及胎盘娩出以后,子宫就要有所恢复,胎盘剥离的创面完全愈合大概需要6周的时间。在这6周当中,实际上是整个生殖系统恢复的一个过程。恢复得不好,就会影响妈妈的身体健康。 产前,妈妈担负着胎宝宝生长发育所需要的营养,身体的各个系统都会发生一系列变化。子宫肌细胞肥大、变长,心脏负担增大,肺脏负担也随之加重,妊娠期肾脏也略有增大,输尿管增粗,肌张力减低,蠕动减弱。其他如肠、胃、皮肤、关节、韧带等都会发生相应改变。
ISBN750196842X/978750196
出版社北方文艺出版社
作者李宁
尺寸24